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1，遼寧的特色菜都有什么

亂燉了，他講究的是原汁原料，不拘泥，不固定。取百家長，補百家短。

水餃

遼寧的特色菜都有什么

2，遼寧美食代表是那些

老邊餃子溝幫子燒雞丹東泥螺本溪羊湯鐵嶺火勺阜新驢肉錦州干豆腐等

大米河蟹。圍繞他倆做出來很多好吃的。剩下的就是每個飯店的特色了。

遼寧美食代表是那些

3，遼寧特色菜有哪些

遼菜是一大菜系，特色菜非常多。他注重原汁原味，擅長蒸、爆、炒、燒、扒、熘、炸、煸、拌、清湯等烹飪技法。以豬肉為祭祀食品的滿族食文化，對遼菜影響較深。比如酸菜氽白肉、白肉血腸等都是這個季節(jié)的特色菜。

遼寧特色菜有哪些

4，遼寧的特色小吃有那些

特色小吃：熏肉大餅、海城餡餅、楊家吊爐餅雞蛋糕、老邊餃子特色菜：鍋包肉、酸菜燉白肉血腸、紅燒肉燉干豆角

補充一下還有大連的海鮮燒烤

餃子

5，你能準確說出遼寧的美食代表嗎

沈陽：西塔大冷面、那家白肉血腸、楊家吊爐餅雞蛋糕；大連：王麻子菜館、天天漁港和付家莊小漁村的海鮮、北樂巴氏奶、金州櫻桃鞍山：南果梨錦州：溝幫子熏雞；北鎮(zhèn)豬蹄、溝幫子水餡包子、錦州小菜、北鎮(zhèn)面茶；遼陽：塔糖、香水梨干、老世泰糕點、湯河滋補魚頭、老楊頭燒雞、千層餅；撫順：荷香蒸林蛙、黃金肉、麻辣拌；本溪：長寬豬蹄、蝲蛄、泥鰍湯；　　丹東：肥蜆子；阜新：蒙族餡餅、清溝魚宴、全羊宴；葫蘆島：杏仁小米粥；朝陽：切糕，碗跎，豆腐腦，拔面條，榆錢大餅子；盤錦：河蟹，鐵嶺：楊家老壇肉，丁記包子；

一鍋燉煮菜大雜燴…………

你好！“遼寧十大旅游美食”為：扒鍋肘子、老邊餃子宴、帥府雙螺、群龍祝鶴、珊瑚?；⒊?、宮廷八珍、雙顏雙味蝦、滿漢全席、南瓜魚翅盞、太河雙鮮；僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

6，遼寧有哪些小吃

遼寧美食　　遼寧十大美食：老邊餃子、滿漢全席、扒鍋肘子、珊瑚?；⒊帷⒛瞎萧~翅盞、宮廷八珍、太河雙鮮、群龍祝鶴、帥府雙螺、雙顏雙味蝦?！　∵|寧十大風味：馬家燒麥、榴蓮酥、牛莊餡餅、烤全羊、三色珍珠圓、錦州小菜、手把肉與全羊湯、滋補魚頭、鮮蝦蘿卜絲餅、驢肉蕎麥冠頂餃。　　其他：　　沈陽：西塔大冷面、那家白肉血腸、楊家吊爐餅雞蛋糕、老邊餃子、馬家燒麥　　大連：王麻子菜館、天天漁港和付家莊小漁村的海鮮、北樂巴氏奶、金州櫻桃　　鞍山：南果梨、牛莊餡餅　　丹東：酸湯子、炒杈子、韓式燒烤、河鮮海鮮　　錦州：溝幫子熏雞；北鎮(zhèn)豬蹄、溝幫子水餡包子、錦州小菜、北鎮(zhèn)面茶；　　遼陽：塔糖、香水梨干、老世泰糕點、湯河滋補魚頭、老楊頭燒雞、千層餅；　　撫順：荷香蒸林蛙、黃金肉；　　本溪：長寬豬蹄、蝲蛄、泥鰍湯；　　阜新：蒙族餡餅、清溝魚宴、全羊宴；　　葫蘆島：杏仁小米粥；　　朝陽：切糕，碗跎，豆腐腦，拔面條，榆錢大餅子；　　盤錦：河蟹，　　鐵嶺：楊家老壇肉，丁記包子；

7，遼寧有哪些奇葩美食

遼寧是中國重要的老工業(yè)基地，是全國工業(yè)門類較為齊全的省份之一，是中國最早實行對外開放政策的沿海省份之一，也是中國近代開埠最早的省份之一，是中華民族和中華文明的發(fā)源地之一，新中國工業(yè)崛起的搖籃，被譽為"共和國長子"、"東方魯爾"。遼寧地處關東第一省，所以飲食已是東北風味，關內的各種風味在遼寧大城市基本都可見。香水梨干梨干，是用遼陽盛產(chǎn)的南國梨、香水梨制作而成的小食品.遼寧省遼陽特產(chǎn)香水梨干，是一種歷史悠久的名產(chǎn)。這種梨干的外形扁平，好像一片樹葉(像楊樹葉)；質地細嫩，茶紅的顏色，非常鮮艷，吃起來甜酸，清香可口。相傳已有四五百年的歷史了。香水梨的成熟度要九至十成，手摸時，略微帶些彈性。梨過生、過熟或有傷害，都不能用。營養(yǎng)豐富：總糖44.36%，轉化糖37.1%，蔗糖7.26%，酸分3，.32%，含氮物質2.3%，脂肪3.74%，水分19.9%。其制作工藝包括選果、洗滌、削皮、挖核、干燥、成型，在較好的保存環(huán)境下，可以保存兩年。馬家燒麥馬家燒麥，是沈陽市特殊風味的回民小吃，由馬春創(chuàng)制于1796年。用開水燙面，大米粉作撲粉。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部分的牛肉剁碎作餡，加調料用清水浸煨，攏皮捏餡時留大纓。有皮亮、筋道、餡松、醇香等特點。柔軟筋道，餡心松散，醇香味好。其外形猶如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。早在清嘉慶元年(1796年)，由馬春開創(chuàng)至今，已有200多年的歷史。當時沒有門市，只是以手推獨輪車來往于熱鬧街市，邊做邊賣。由于馬家燒麥選料嚴格，制作精細，口味好，造型美觀，所以深受群眾歡迎。清道光八年(1828年)，由馬春之子馬廣元在小西門攔馬墻外開設了兩間簡陋的門市，立號馬家燒麥館，此后營業(yè)繁忙，遠近聞名。后幾經(jīng)變遷，1961年才最后坐落在小北門里，即現(xiàn)馬家燒麥館，由馬氏后裔第五代的馬繼廷擔任技術指導。