9/13最后包起來(lái)面包bran裝盤備用,第五步:將油燒至180度,將裹有蛋液和面包麩皮的大蝦放入油鍋炸熟,第四步,大蝦先涂一層蛋液,再涂一層面包麩皮,多余的面包麩皮輕輕抖落,5.用面包麩皮包裹蛋液,如下圖所示,蝦仁分別裹上淀粉、蛋液和面包麩皮,炸出的蝦仁又香又脆。
工具/食材更多蝦200g,面粉100g,胡椒粉10g,雞蛋100g,面包麩皮150g。方法/步驟1/13逐步閱讀。將200克蝦倒入水中浸泡。2/13攪拌,洗去雜質(zhì)。用面包麩皮炒蝦的方法工具/原料多蝦200g,面粉100g,胡椒粉10g,雞蛋100g,面包麩皮150g。方法/步驟1/13逐步閱讀。將200克蝦倒入水中浸泡。2/13攪拌,洗去雜質(zhì)。3/13在面粉中加入10克胡椒,攪拌均勻。4/13在碗里打2個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌均勻。5/13將150克面包谷殼倒入碗中。6/13蝦仁洗凈,去殼。7/13首先,用面粉蘸蝦。8/13然后浸入蛋液中。9/13最后包起來(lái)面包 bran裝盤備用。10月13日,將油煮沸,油溫升高后。11/13將蝦放入鍋中。12/13煎至兩面金黃,撈出控油。13/13 So 面包麩炒蝦仁做好了。
配料:去皮大蝦,面包麩皮,玉米淀粉,雞蛋,鹽,胡椒粉,料酒,色拉油。步驟:第一步:將大蝦去皮開(kāi)背去掉蝦線,將大蝦從中間切開(kāi)不用切,用料酒、鹽、胡椒粉、料酒、淀粉腌制20分鐘。第二步:準(zhǔn)備面包麩皮,打散一個(gè)雞蛋,放在碗里備用。第三步:準(zhǔn)備好食材,開(kāi)始制作。第四步,大蝦先涂一層蛋液,再涂一層面包麩皮,多余的面包麩皮輕輕抖落。第五步:將油燒至180度,將裹有蛋液和面包麩皮的大蝦放入油鍋炸熟。
3、如何炸蝦又香又脆蝦仁分別裹上淀粉、蛋液和面包麩皮,炸出的蝦仁又香又脆。具體做法如下:準(zhǔn)備材料:蝦580g,面包糠95g,淀粉45g,雞蛋2個(gè),料酒,鹽,黑胡椒,1.第一步,用清水將蝦洗凈,切掉蝦的頭和腳,提取蝦筋。2.然后將處理好的蝦放入碗中,加入黑胡椒、鹽、料酒,用手抓勻,放置2小時(shí),3.2小時(shí)后,將蝦腌制,涂上淀粉,如下圖所示。4.將淀粉和蛋液包裹均勻,如下圖所示,5.用面包麩皮包裹蛋液,如下圖所示。6.然后在鍋中放入適量的油,用點(diǎn)火加熱,將蝦放入鍋中用大火煎,7.等金黃的蝦煎熟,撈出控油,如下圖。8.控油后裝盤,這樣炸蝦就完成了,如下圖。