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海底椰煲湯,海底椰煲什么湯好 怎么做

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-08-02 03:44:13 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1,海底椰煲什么湯好 怎么做

海底椰是已知最大的果,約需10年才成熟。因而海底椰是一種比較珍貴的中藥材。廣受大家的喜愛(ài)。那么,海底椰煲什么湯好?怎么做? 海底椰可以與很多的食物或者藥材煲湯,e799bee5baa6e58685e5aeb931333332636336如土雞、排骨、薏米、海帶、海參……而且不同的做法功效也不完全一樣。您可以根據(jù)您的喜好的食物來(lái)組合煲湯。 下面為您介紹兩種比較常見(jiàn)的海底椰煲湯: 海底椰煲土雞 海底椰以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體機(jī)能的作用。土雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富,既補(bǔ)氣又補(bǔ)血。合而為湯,營(yíng)養(yǎng)全面,是進(jìn)補(bǔ)佳品。 材料:海底椰干片20克、土雞半只約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵 做法:1、海底椰用溫水泡上,枸杞洗凈。土雞斬成小塊,焯水,洗去血污,瀝干水。蔥切大段。2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加幾滴紹酒,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),取掉蔥,下鹽調(diào)味,續(xù)煲半小時(shí)即可。3、如果是用紫砂鍋,高火3小時(shí)或自動(dòng)4小時(shí)。 蘋(píng)果海底椰密棗湯 蘋(píng)果、海底椰和密棗都有滋潤(rùn)養(yǎng)顏的功效,而且海底椰還有止咳潤(rùn)喉的作用,所以這湯水適合一家大小飲用。 材料:紅蘋(píng)果兩個(gè)、海底椰干片20克、密棗四至六粒、瘦肉八兩(如素食者可不加肉、南北杏少許 做法:1、蘋(píng)果洗乾凈、剖開(kāi)四角、去皮去心。2、海底椰、密棗、準(zhǔn)山、南北杏洗乾凈。3、瘦肉洗乾凈,飛水 。4、將所有材料放入己煲滾的水中煲十分鐘后,改用慢火煲,加鹽調(diào)味,即可飲用。 海底椰煲湯滋陰潤(rùn)肺、除燥清熱、潤(rùn)肺止咳的作用。

海底椰煲什么湯好 怎么做

2,海底椰煲湯有哪些做法

海底椰煲排骨材料:·排骨250克·海底椰250克·紅棗20粒·沙參30克做法:將所有材料洗干凈,置入砂煲中,倒入冷水,煲煨2小時(shí),調(diào)味后,即可食用。營(yíng)養(yǎng)成份:中醫(yī)說(shuō),海底椰具有滋陰潤(rùn)肺,除燥,養(yǎng)顏,清熱清潤(rùn),性溫帶補(bǔ),有潤(rùn)肺止咳的作用,因此很適合在秋冬天用來(lái)煲湯和煲糖水。
市場(chǎng)比較常見(jiàn)的海底椰有白片和黃片2種,白片止咳清肺效果較好,沒(méi)有什么味道。黃片有奶香味,如果香的似奶油就是人為加工的反而不好。黃片主要是養(yǎng)顏潤(rùn)燥,廣東多用來(lái)做甜品。真正的海底椰產(chǎn)自非洲塞舌爾,據(jù)說(shuō)是當(dāng)?shù)氐膰?guó)寶,由于具有神奇的止咳功效,嚴(yán)禁出口。咱們常見(jiàn)的基本都是亞泰地區(qū)的棕櫚科植物止咳效果不如原產(chǎn)地的,但是也有很豐富的營(yíng)養(yǎng)和氨基酸對(duì)人體很有益。蘋(píng)果海底椰密棗湯海底椰枸杞滋陰湯海底椰貝母潤(rùn)肺湯等都是很不錯(cuò)的【蘋(píng)果海底耶蜜棗湯】這個(gè)湯是潤(rùn)肺養(yǎng)顏、去煩除燥的,能很好的滋潤(rùn)干燥的皮膚,令肌膚水當(dāng)當(dāng)?shù)目扇恕_@湯比較溫和,能強(qiáng)身健體,老少皆宜。蘋(píng)果的清香,又是一道令人心曠神怡的風(fēng)景。美味+美容哪個(gè)女孩會(huì)抗拒呢?!配料:海底耶,無(wú)花果,南北杏,陳皮海底耶:滋陰補(bǔ)肺,潤(rùn)肺養(yǎng)顏,強(qiáng)身健體南北杏:止咳潤(rùn)肺陳皮:健胃止嘔,祛痰鎮(zhèn)咳蘋(píng)果:生津止渴,潤(rùn)肺除煩做法:準(zhǔn)備光雞一只或者瘦肉一斤(我喜歡用豬后腿肉)醬肉飛水后,然后將泡發(fā)的食材洗凈,與肉一起下熱水先煮開(kāi)15分鐘,再轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)左后,出鍋前10分鐘根據(jù)是甜口還是咸口加入冰糖或者鹽巴,非常方便簡(jiǎn)單.淘寶上有很多搭配好的食材組合,不過(guò)品質(zhì)參差不齊,一般我都去淡水飯屋這家購(gòu)買(mǎi),品質(zhì)好分量足日常溫補(bǔ)足夠用了。

海底椰煲湯有哪些做法

3,海底椰如何煲湯最簡(jiǎn)單又能起到清補(bǔ)涼的功效

海底椰土雞煲枸杞材料:海底椰干片20克,土雞半只約300克,枸杞10克,姜2片,蔥2棵1、海底椰用溫水泡上,枸杞洗凈。土雞斬成小塊,焯水,洗去血污,瀝干水。蔥切大段。2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加幾滴紹酒,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)。3、取掉蔥,下鹽調(diào)味,續(xù)煲半小時(shí)即可。如果是用紫砂鍋則需要高火熬制3小時(shí)或4小時(shí)。杏仁南瓜海底椰湯材料:南杏20克,百合50克,北杏12粒,南瓜700克,海底椰200克,瘦肉300克,蜜棗四個(gè),陳皮一小片,清水八杯,鹽適量1、南瓜去皮、去核后洗凈,切件;洗凈百合、海底椰、蜜棗、南杏和北杏。2、陳皮浸軟刮去瓤。瘦肉飛水后洗凈備用。3、將清水煲滾,放入全部材料,煲滾后改慢火煲約3小時(shí),下鹽調(diào)味即可。 ...
冬日暖身湯之一 海底椰煲土雞 天冷了,偶們的晚餐常是一煲湯加一碟青菜,再燜一鍋白米飯,搞定。偶喜歡煲湯,因?yàn)楹煤?jiǎn)單,而且好喝又夠營(yíng)養(yǎng)。 海底椰原產(chǎn)非洲,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)肺養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體機(jī)能的作用。土雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富,既補(bǔ)氣又補(bǔ)血。合而為湯,營(yíng)養(yǎng)全面,是進(jìn)補(bǔ)佳品。 材料: 海底椰干片20克、土雞半只約300克、枸杞10克、姜2片、蔥2棵 做法: 1、海底椰用溫水泡上,枸杞洗凈。土雞斬成小塊,焯水,洗去血污,瀝干水。蔥切大段。 2、所有材料放入瓦煲中,注入清水、加幾滴紹酒,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),取掉蔥,下鹽調(diào)味,續(xù)煲半小時(shí)即可。 3、如果是用紫砂鍋,高火3小時(shí)或自動(dòng)4小時(shí)。 海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯--止咳嗽 材料:干海星1只,海底椰約50克,姜5—6片(因?yàn)楹P鞘呛.a(chǎn)品,所以腥味比較重,多點(diǎn)姜片有助去腥)杞子,紅蘿卜,瘦肉500克 做法:海星沖洗干凈,海底椰洗凈,瘦肉切塊后飛水,把所有材料放入煲中加水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
可以的海底椰燉竹絲雞的做法(葷菜)原料1.海底椰3個(gè)、竹絲雞半只、淮山、黃芪、薏米各少許。 2.姜1片、鹽適量。 制作過(guò)程 1.竹絲雞洗凈后斬件焯水;海底椰洗凈后切塊;淮山、黃芪、薏米洗凈。 2.將竹絲雞、海底椰、淮山、黃芪、薏米、姜片放入電燉煲中,加入適量清水燉2小時(shí)。 3.加入適量鹽調(diào)味即可。 海底椰圓肉雙杏雪耳煲蘋(píng)果的做法(經(jīng)典廣式春季甜湯) 材料(2人份): 新鮮蘋(píng)果一個(gè),海底椰(海底椰其實(shí)不是生在海底哈,是春夏季煲湯的常用材料,非常滋潤(rùn)養(yǎng)顏,圖中左下發(fā)黃的生曬海底椰最適合煲甜湯)4片,桂圓肉六、七個(gè),南杏、北杏共十幾顆,干蜜棗2只,銀耳1朵,冰糖適量。 步驟:1,雪耳洗凈后溫水浸一下,去蒂,撕成小塊。2,蘋(píng)果洗凈,去皮去芯削片,圓肉、南杏、北杏和蜜棗沖洗凈。3,把所有湯料連同蘋(píng)果片、冰糖放進(jìn)燉盅內(nèi),加適量涼開(kāi)水完全沒(méi)過(guò)材料。放入蒸鍋中,以大火把水燒沸,轉(zhuǎn)中火隔水燉60分鐘,這種方法也是最正宗的;如果嫌麻煩,或者把所有湯料和蘋(píng)果片、冰糖放入湯煲中,加1公斤水(約6碗),以小火煮沸騰后繼續(xù)煮約20分鐘,加適量冰糖即可。 特別說(shuō)明:海底椰只取味,不食用~ 雪梨銀耳燉海底椰原料:雪梨2個(gè),海底椰5個(gè),銀耳適量,紅棗6顆,冰糖 做法:雪梨去皮切塊,海底椰切塊,銀耳和紅棗用水浸泡,鍋中放適量的水,水開(kāi)后把除冰糖外的原料都倒如鍋里,滾后轉(zhuǎn)文火煲40分鐘再加冰糖繼續(xù)煲15分鐘即可!

海底椰如何煲湯最簡(jiǎn)單又能起到清補(bǔ)涼的功效

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