肉桂，肉桂心入藥，更是很好的香料，我老家的山上就種有不少。肉桂皮是肉桂的干燥樹皮，而普通的桂皮則是其它集中桂樹的皮，桂有數種，肉桂多從牡桂剝皮而成，肉桂是福建省武夷山巖茶中著名花色品種之一，桂生桂陽，肉桂在秋后剝皮，陰干而得，中藥肉桂，肉桂心屬于“廣藥“，當然是兩廣的最地道，特別有“八桂“之稱的廣西，更地道，而廣西中，梧州岑溪，藤縣，玉林，貴港，崇左等市產的更好。
肉桂茶原產地是武夷山。肉桂是福建省武夷山巖茶中著名花色品種之一，別名玉桂，原為武夷名叢之一。在清朝時期就已享有盛名，肉桂除了具有巖茶的滋味外，其香氣的辛銳持久也備受人們的歡迎。網絡茶友品論：肉桂的桂皮香比較明顯，夾帶淡淡的乳香，香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結卷曲，色澤褐綠，油潤有光，
2、中藥肉桂心哪里最地道？
中藥肉桂，肉桂心屬于“廣藥“，當然是兩廣的最地道，特別有“八桂“之稱的廣西，更地道，而廣西中，梧州岑溪，藤縣，玉林，貴港，崇左等市產的更好。肉桂，肉桂心入藥，更是很好的香料，我老家的山上就種有不少，桂生桂陽，肉桂在秋后剝皮，陰干而得。桂有數種，肉桂多從牡桂剝皮而成，氣味甘辛有大熱小毒，利肝肺氣，解表逐寒，治寒冷之疾。
3、肉桂和桂皮有什么區別？
桂皮是一種常見的香料，主要在煮肉的時候用得比較多，有時我們還可以見到另一種肉桂，感覺和桂皮差不多，有的人覺得兩種是同一種東西，其實他兩個還是有區別的。肉桂皮是肉桂的干燥樹皮，而普通的桂皮則是其它集中桂樹的皮，肉桂具有皮細肉厚，油性大，斷面呈紫色，味微甘辛等多個特點，桂皮則皮薄，香氣較濃厚，這是比較基本的鑒別方法，不要以為兩者相似就相同，除了這些表面上的不同，兩種的功效也有些不同。
