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1，牛肉炒紅蘿卜
2，牛肉炒紅蘿卜絲的做法
3，牛肉絲炒胡蘿卜的做法求答案
4，牛肉可以和紅蘿卜一起炒嗎
5，紅蘿卜炒牛肉怎么做好吃

1，牛肉炒紅蘿卜

1把牛肉切一厘米大小的塊下到溫水鍋里焯水撈起瀝干，紅蘿卜洗凈切滾刀塊。姜洗凈拍破、。 2鍋洗凈上爐，鍋熱后放油（要多點）加八角、花椒、桂皮（少點加多了會苦）、要吃辣的就加點辣椒和郫縣豆瓣（味道非常好一斤牛肉加一大匙）小火炒香加水。 3燒開后加牛肉和紅蘿卜一起燒，加蓋10分鐘后調小火，在悶至牛肉酥爛，加鹽。味精后出鍋

把牛肉跟紅蘿卜切絲！在把切好的牛肉絲淹味等5分鐘！滑油！！紅蘿卜灼水，掏出。在炒。下面不要講了！！呵呵想學美食加我QQ：155469968 我是湘菜師

牛肉炒紅蘿卜

2，牛肉炒紅蘿卜絲的做法

　　牛肉炒紅蘿卜絲是一道家常菜，如何自己在家做出美味的牛肉炒紅蘿卜絲呢？下面我就來教教大家。　　牛肉炒紅蘿卜絲的.做法　　把牛肉洗凈、順絲切成條、然后切成片（橫絲切），加鹽、料酒腌制十五分鐘左右；胡蘿卜洗凈、去皮切成絲；干紅辣椒切成小段；青蒜莖葉分開切成小段備用。　　涼鍋加油大火把油燒到九成熱（油鍋冒煙），倒入腌制好（在倒之前加入少量淀粉和油和勻）的牛肉，快速翻炒，牛肉變色后起鍋備用。　　利用鍋里剩油，倒入胡蘿卜絲小火慢慢煸炒，胡蘿卜絲炒蔫后加入干紅椒、青蒜莖大火翻炒，辣椒出香味后烹入料酒、加鹽少量、加水少量大火煮。　　待胡蘿卜絲煮到九成熟時倒入炒好的牛肉翻炒均勻，加入青蒜葉段，烹入生抽、調味出鍋裝盤。　　注意事項　　牛肉煸炒不要太久，不然就咬不動了；　　炒牛肉千萬別放姜，不然太熱，牙痛者一吃見效喲。

牛肉炒紅蘿卜絲的做法

3，牛肉絲炒胡蘿卜的做法求答案

牛肉50克，胡蘿卜150克，醬油、植物油各15克，精鹽、淀粉各10克，蔥花、姜片、料酒各少許。·特　　色：牛肉營養豐富，蛋白質、維生素含量高，并含有人體所需的多種氨基酸。胡蘿卜含胡蘿卜素豐富。此菜具有健脾養胃、強骨壯筋、補虛損、安中益氣、清熱解毒等功效。適合兒童食用，有利身體健康發育生長。·操　　作:（1）牛肉洗凈，切成肉絲，用淀粉、醬油、料酒調汁，把牛肉絲浸泡入味；胡蘿卜洗凈，刮去皮，切成細絲。（2）鍋置火上，放少許油，先下胡蘿卜絲進行快炒，再放入精鹽、醬油炒勻，取出備用。鍋內再加少量油燒熱，先下蔥、姜略炒，再放入牛肉絲，用旺火快炒幾下，然后將炒過的胡蘿卜絲放入，用旺火炔炒，加入剩下的醬油，拌勻即成。[特點] 此菜鮮香，適口。[提示] 將肉、菜都要切成細絲。

牛肉絲炒胡蘿卜的做法求答案

4，牛肉可以和紅蘿卜一起炒嗎

牛肉是可以和紅蘿卜一起炒來吃的，牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸和礦物質等營養物質，其次胡蘿卜是溫補性食物，牛肉中的脂肪是可以幫助胡蘿卜中的A族維生素的吸收的，建議可以適當多食用。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜屬于脂溶性物質，只有溶解在油脂中，才能為人體吸收，牛肉含有豐富的蛋白質，是一個很好的搭配。擴展資料：紅蘿卜，牛肉可補充能量，補充脂肪的，可補充營養的，可補充紅蘿卜素的，可補充維生素。由于牛肉比較難以炒熟，如果說確實要吃的話，可以適當炒的時間長一些，炒熟一點比較好。牛肉含有豐富的蛋白質，能提高機體抗病能力。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%～20%；每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。參考資料：牛肉炒胡蘿卜百度百科

可以，牛肉炒三絲這道菜就有紅蘿卜。主料：牛肉150g，黑木耳15g，紅蘿卜50g，馬鈴薯丁(脫水)100g調料：食鹽5g，調和油20ml步驟：1.蒜蓉、木耳、胡蘿卜絲、土豆絲、牛肉，牛肉要先腌制2.下蒜蓉爆炒牛肉3.加入土豆絲炒4.再加入紅蘿卜和木耳炒，下鹽和雞粉調味即可5.炒三絲

可以

牛肉可以和蘿卜一起炒，但一般是胡蘿卜....

5，紅蘿卜炒牛肉怎么做好吃

食材用料胡蘿卜一根牛肉300克相姜絲少許蒜片少許紅椒一根油適量鹽適量生抽少許料酒少許味精少許青椒一根芹菜一棵紅蘿卜絲炒牛肉絲的做法1.牛肉橫刀切片，再切成絲。2.青紅椒切斜刀，蒜切片，姜切絲。3.牛肉用生抽，少許鹽、料酒、姜末腌上。4.油鍋燒熱，依次下胡蘿卜芹菜翻炒至斷生，盛出備用。5.油鍋重新燒熱，下姜蒜爆香。6.下牛肉絲翻炒。7.炒至變色，加少許濕淀粉炒勻。8.加入胡蘿卜絲8、芹菜、辣椒翻炒，加少許鹽，少許味精，烹入料酒炒勻關火。9.出鍋裝盤。

紅蘿卜燒牛肉食材明細牛肉350g胡蘿卜200g西紅柿1個油適量香蔥2根生姜3片鮮醬油20g老抽5g料酒適量冰糖10g八角2個香葉2片干辣椒2個咸鮮口味燒工藝數小時耗時普通難度胡蘿卜燒牛肉的做法步驟1牛肉洗凈后焯水，再將血沫沖洗干凈，控干水分備用2香蔥切段、生姜切片、八角、香葉、冰糖3胡蘿卜洗凈后切滾刀4起油鍋，將蔥、姜、八角、香葉煸炒爆香5下入牛肉翻炒2分鐘6放入料酒、鮮醬油7老抽8冰糖9西紅柿去皮，切小塊，放進去煸炒2分鐘10倒入開水11放入干辣椒段，蓋上鍋蓋小火燒1小時12放入胡蘿卜繼續燒13燒至湯汁濃稠后即可（如果咸味不夠，可以適量加點鹽）14出鍋上菜，非常入味喲！