開早餐店投資少,營銷簡單,收益高,回本快。開早餐店現金流非???,幾乎不壓貨,浪費損耗都很少,做多少賣多少,個人覺得早餐的生意可以考慮發展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小,適合大部分人剛入行餐飲和創業早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆漿油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上,不少店鋪只做午晚飯或夜宵的,可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少。
1、學做早餐自己開早餐店怎么樣?
自己開早餐店這個想法挺好。開早餐店投資少,營銷簡單,收益高,回本快!開早餐有以下優點:1.開早餐店現金流非???,幾乎不壓貨,浪費損耗都很少,做多少賣多少,基本都是前一天下午進貨,第二天純利潤就到手!2.早餐利潤都比較高,稀飯豆漿類,成本0.4元左右賣2元一杯。素包子成本0.5元左右賣1.5元,油條成本0.5元一根賣1.5元,大餅類成本3元每斤賣8元一斤!早餐基本上毛利潤都在70%左右,如果小兩口不請人的情況下,一早晨營業額大約1200元,毛利潤就是840元,減去房租水電大約200元/天,純利潤在640元/天,640元/天*30天*12個月=230400元/年,也就是說小兩口投資一家早餐店,在開成功的情況下(投資有風險),年收入輕松在二十萬以上!不過想自己開店也需要有以下思想準備:1.夏天凌晨三點左右就得起床,這個點往往是人最瞌睡的時候!冬天最晚四點就得起床,這個點也是一天最冷的時候,
每天需要起早看你身體是否吃得消,天天如此能堅持下來不?2.做早餐非常辛苦,夏天熱的受不了,高溫油煙,忙的時候甚至沒有風扇,汗流浹背手上還不能停!冬天最冷的時候滴水成冰,有時候沒有熱水的情況下,你一樣需要把菜洗干凈,手上,耳朵凍裂,長凍瘡很正常!3.做早餐不能經常休息,沒有重大事情的情況下你需要每天都開門營業。
因為早晨時間都比較趕,客人一般都會選擇經常在那一家或者那幾家消費,你一旦經常休息,讓客人白跑一趟就會給人造成一種靠不住的感覺,慢慢就會不來你家消費了!投資有風險,有人賺錢,也有人賠錢!在投資上付出和回報不一定成正比,只能說人各有志,看你想不想搏一把!我做了10年早餐,其中的艱辛,勞累和收獲也是一言難盡!歡迎同行和準備加入同行的親們關注評論,大家一起交流技術,探討生意!歡迎有想做早餐的朋友關注我,需要幫助的私信我!,
2、開個早餐店怎么樣?
門面房關門率最高的行業就是餐飲店,餐飲業關門率最低的就是早餐店。人們在創業選擇中,大多人首先會選擇餐飲,都以為餐飲門檻低,投資小,周轉快,其實不然,而由于早餐比較繁瑣,起的太早,下午晚上還要準備材料,賣起來比較吵鬧,需用人手又多,所以很多人不愿意選擇做早餐。還有一個原因就是大家都知道早餐店必須要選在人流大的十字路口,而這樣的地方往往房源緊缺,房租又高,房東又不愿意分割成小面積出租,
所以小投資者找不到合適位置,大投資者又不會選擇早餐這種繁瑣的項目?,F在大多生意好的早餐店要么是老胡同口的老店,家庭式的,要不就是人流比較大路口門面房,這種經營模式大多都是有經驗的老經營者,他們有技術,有經驗,有耐心等好地段,好位置,所以成功的幾率高,而對于初創業者來說,無論選擇什么餐飲品種都要慎重,不能操之過急,先要熟練掌握技術,還要學會經營,不能把這個行業看的太簡單,否則很難成功。
3、你們說,做早餐生意怎么樣?
個人覺得早餐的生意可以考慮發展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小,適合大部分人剛入行餐飲和創業早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆漿油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上,不少店鋪只做午晚飯或夜宵的,可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少。