海魚的營養豐富，適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食用番茄鮮煮紅魚的做法,番茄鮮煮紅魚怎么做好吃,食材主料紅糟魚500g輔料油適量鹽適量番茄50g香菜適量蒜瓣適量步驟1.紅糟魚，去腮，洗凈，用適量的鹽腌20分鐘左右2.準備好番茄和香菜3.鍋燒熱，下油，下切好的蒜瓣，煎出香味4.放下紅糟魚煎一會兒，略微金黃5.下適量的水，蓋鍋6.煮至湯開，奶白色7.下切好的番茄和香菜根8.魚眼微外露，收汁后，下香菜葉小貼士鮮煮，就是要原汁原味，下的配料不超過3樣紅色可食用海魚,紅色可食用海魚：東星斑，古金眼鯛，紅雞鯉，紅衫魚，紅糟魚，比目魚，金槍魚，多寶魚，黃花魚，紅杉魚，海鯽魚，鲅魚，石斑魚，偏口魚，沙丁魚等,海魚的營養豐富，適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食用怎么做糟魚,上海鹵糟魚上海菜鮮香魚類糟香撲鼻，味鮮，肉嫩,,紅色可食用海魚：東星斑，古金眼鯛，紅雞鯉，紅衫魚，紅糟魚，比目魚，金槍魚，多寶魚，黃花魚，紅杉魚，海鯽魚，鲅魚，石斑魚，偏口魚，沙丁魚等。

上海鹵糟魚上海菜鮮香魚類糟香撲鼻，味鮮，肉嫩。先將青魚順長剖成條。香糟加黃酒、細鹽、清水拌勻，涂于魚上，糟漬數小時后，洗去糟粕，將魚皮向上排列在盆內。然后將火腿片、冬筍片依次排列在魚上面，放蔥段、姜片，撒味精，澆上黃酒，上籠用旺火蒸約半個小時左右，魚皮泛白收縮時，即可取出

食材主料紅糟魚500g輔料油適量鹽適量番茄50g香菜適量蒜瓣適量步驟1.紅糟魚，去腮，洗凈，用適量的鹽腌20分鐘左右2.準備好番茄和香菜3.鍋燒熱，下油，下切好的蒜瓣，煎出香味4.放下紅糟魚煎一會兒，略微金黃5.下適量的水，蓋鍋6.煮至湯開，奶白色7.下切好的番茄和香菜根8.魚眼微外露，收汁后，下香菜葉小貼士鮮煮，就是要原汁原味，下的配料不超過3樣

紅色可食用海魚：東星斑，古金眼鯛，紅雞鯉，紅衫魚，紅糟魚，比目魚，金槍魚，多寶魚，黃花魚，紅杉魚，海鯽魚，鲅魚，石斑魚，偏口魚，沙丁魚等。1、東星斑，鮨科鰓棘鱸屬的一種魚類，東星斑顏色鮮艷，很適合飼養在兇猛魚的混養缸。2、比目魚又叫鰈魚，硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱，體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，最大體長可達5M。3、紅衫魚，魚肉豐厚，食用價值甚高，每百克肉含蛋白質18.1克、脂肪1.5克，可供鮮食或加工成咸干品，海魚，讀音hǎiyú，生活在海里的魚，如帶魚、黃魚等。海魚的營養豐富，適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食。