主料:咸芥菜結(jié)、輔料2個(gè)、糖1勺、醋3勺、醬油3勺、郫縣豆瓣醬2勺、蔥1/4段、油1大勺、麻辣炒1步咸菜圖示清洗芥菜結(jié)的做法、麻辣炒2步咸菜圖示切絲的日常做法,一斤菜大概需要20克鹽腌制10分鐘,然后用手將菜泡軟,-1的簡(jiǎn)單方法/鍋里放一湯匙油,腌制咸菜將蔬菜撈起放入容器中。
這個(gè)榨菜結(jié)是我婆婆家?guī)Щ貋?lái)的。因?yàn)樘塘耍砸恢睕](méi)吃。今天看到不吃會(huì)長(zhǎng)毛,就想著用辣醬炒一下,換個(gè)口味。主料:咸芥菜結(jié)、輔料2個(gè)、糖1勺、醋3勺、醬油3勺、郫縣豆瓣醬2勺、蔥1/4段、油1大勺、麻辣炒1步咸菜圖示清洗芥菜結(jié)的做法、麻辣炒2步咸菜圖示切絲的日常做法。-1的簡(jiǎn)單方法/鍋里放一湯匙油。加入兩勺郫縣豆瓣醬,步驟5,翻炒咸菜怎么吃翻炒加蔥花,步驟6,翻炒咸菜怎么加榨菜絲,步驟7,翻炒咸菜怎么翻炒加3勺陳醋,步驟8,翻炒咸菜。怎么燉放1勺糖步驟10翻炒咸菜怎么翻炒均勻再端出來(lái)成品?烹飪技巧1喜歡糖醋口的可以多放點(diǎn)糖和醋,可以根據(jù)自己的喜好改變輔料的比例。
1棵大白菜;半個(gè)梨;半個(gè)蘋果;一塊姜;一個(gè)蘿卜;蒜頭;鹽適量;一把韭菜;半根胡蘿卜;一根黃瓜;糯米粉適量;糖適量;辣椒粉適量;半個(gè)洋蔥;如何腌制3 ~ 5根小蔥1棵白菜;半個(gè)梨;半個(gè)蘋果;一塊姜;一個(gè)蘿卜;蒜頭;鹽適量;一把韭菜;半根胡蘿卜;一根黃瓜;糯米粉適量;糖適量;辣椒粉適量;半個(gè)洋蔥;如何將3 ~ 5根小蔥切成兩半,黃瓜和蘿卜切成片,放入無(wú)油盆中,撒上鹽。我用粗鹽。可以加點(diǎn)水,用石頭壓住,放一夜,這樣菜更好吃。第二天,我把菜撈出來(lái),用水洗干凈。如果我想在第一步放更多,我洗了幾次。我沒(méi)放多少鹽,就又洗了一遍。。。將糯米粉放入水中攪拌均勻,放入鍋中小火不斷攪拌。整個(gè)過(guò)程需要一兩分鐘。當(dāng)它冒泡后,倒入準(zhǔn)備好的辣椒粉中,趁熱加糖,攪拌均勻,放涼。。。胡蘿卜切絲,小蔥和韭菜切碎,蘋果、梨、蒜、姜、蔥搗碎,混合冷卻的辣椒粉,一層一層的涂在白菜上,剩下的放在蘿卜白菜上。
3、 咸菜 腌制技術(shù)一斤菜大概需要20克鹽腌制10分鐘,然后用手將菜泡軟。這一步可以讓菜品更加清爽,將蔬菜浸泡在沸水中。這道菜只是略熟,但不能完全煮熟,浸泡時(shí)間不要超過(guò)一分鐘。腌制咸菜將蔬菜撈起放入容器中,不要倒掉開(kāi)水。水冷卻后,加入2湯匙米醋,蔬菜水冷卻后,倒入裝有芥菜心的容器中。水不能超過(guò)蔬菜的頂部,加醋腌制24小時(shí)后即可食用。沒(méi)有醋腌制,需要泡半個(gè)月才能吃。