若絕不易老的絲瓜則有廣東棱角絲瓜、廣東白玉絲瓜和菜絲瓜等三種。很高興回答這個(gè)問(wèn)題—蒜蓉蒸絲瓜怎么做好吃，棱角絲瓜、白玉絲瓜、蛇絲瓜、線絲瓜、菜絲瓜等六種，最后放入味精，翻炒均勻出鍋盛盤(pán)即可蒜蓉絲瓜盅1、準(zhǔn)備絲瓜兩根，小米辣兩個(gè)，蒜沫適量。
1、絲瓜怎么做上檔次？
感謝邀請(qǐng)！希望我的回答能讓你滿意。絲瓜是獨(dú)屬夏季的蔬菜，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不用說(shuō)了，其做法也是五花八門(mén)，那怎樣把普通的絲瓜做的有檔次，就要看它搭配什么樣的食材，或者用絲瓜做出別致的造型也可以突出它的檔次。下面大廚分享兩個(gè)適合夏天的絲瓜吃法，海米絲瓜1.制作方法：2.準(zhǔn)備絲瓜一個(gè)（滾刀塊）、蔥花、蒜片、海米適量。
3.絲瓜放入鍋里焯一下水撈出備用，4.炒鍋放少許油加熱，放入蔥花、蒜片、海米炒香。5.然后倒入焯好水的絲瓜，6.放入一勺鹽進(jìn)行調(diào)味。7.最后放入味精，翻炒均勻出鍋盛盤(pán)即可蒜蓉絲瓜盅1、準(zhǔn)備絲瓜兩根，小米辣兩個(gè)，蒜沫適量，2、絲瓜用利刀刮去表皮的綠色皮，然后切成小段備用。3、取一個(gè)小碗，放入蒜沫，淋入熟油，
2、蒜蓉蒸絲瓜怎么做才好吃？
大家好！我是美食一姐楊荊茹。很高興回答這個(gè)問(wèn)題—蒜蓉蒸絲瓜怎么做好吃？我現(xiàn)在就分享蒜蓉蒸絲瓜的制作步驟和方法，原料：絲瓜1條、蒜瓣15個(gè)、香蔥3根、紅辣椒1個(gè)。味料：鹽、味精、雞精、白糖、生粉、油、胡椒粉各少許，制作方法：1、先將絲瓜創(chuàng)皮，洗凈后切成梯子形，高度為2厘米。2、香蔥洗凈，切成蔥花備用，
3、紅辣辣切短條備用。4、蒜瓣剁碎，剁成蒜蓉，取一半蒜蓉用熱油炸熟，起鍋裝入碗內(nèi)，再加入另一半生蒜蓉，再加入少許食鹽、味精、雞精、白糖、生粉，攪拌均勻備用，5、將切好的絲瓜擺放上盤(pán)，然后把調(diào)味好的蒜蓉均勻撒在絲瓜上面。6、把絲瓜入爐蒸3分鐘，近熟取出，放入紅辣椒條、蔥花、胡椒粉后，淋少許熱油即可，成品特色：香氣撲鼻，清甜爽口。
【大別山鷹】答疑：絲瓜俗稱(chēng)天蘿，以嫩瓜供食，供應(yīng)期長(zhǎng)，是南方主要的夏秋蔬菜之一，絲瓜原產(chǎn)地是印度，具有耐熱、耐濕和耐澇等特性。瓜蔓分枝力強(qiáng)，善攀緣，主蔓長(zhǎng)約12米，10節(jié)左右開(kāi)始著生雌花，以后連續(xù)著生，亦能連續(xù)結(jié)瓜至深秋，絲瓜品種很多，但一般以外形分為有棱角和無(wú)棱角兩種，但總的來(lái)說(shuō)可分為：棱角絲瓜、白玉絲瓜、蛇絲瓜、線絲瓜、菜絲瓜等六種。
若絕不易老的絲瓜則有廣東棱角絲瓜、廣東白玉絲瓜和菜絲瓜等三種，絲瓜不僅可以食用，老熟后的絲瓜籽可以炒食，而絲瓜絡(luò)則可供藥用，還可廣泛應(yīng)用在日常生活用品制作和工業(yè)品的輔助材料。因此，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上種植絲瓜不僅僅只出售嫩瓜，而更多地是為了培植絲瓜絡(luò)來(lái)出售，獲得更大的生產(chǎn)效益，以上是@大別山鷹的個(gè)人觀點(diǎn)，關(guān)注@大別山鷹，關(guān)注#頭條三農(nóng)#，每天為你分享不一樣的三農(nóng)觀點(diǎn)。
