果實的問題，三倍體夏黑葡萄在自然生長、坐果能力差、顆粒極小的情況下，經(jīng)濟效益不大,夏黑葡萄是抗病、高產(chǎn)、早熟、耐儲藏、口感好的優(yōu)良品種,夏黑葡萄比普通品種更耐貯運，葡萄皮厚，運輸過程中不易因擠壓而破碎,夏黑葡萄的特點是肉質(zhì)脆嫩，口感香甜,夏黑葡萄味覺特性夏黑葡萄的生長特性與巨峰葡萄相似，但優(yōu)于巨峰-1,夏黑葡萄含糖量高。
果實的問題，三倍體夏黑 葡萄在自然生長、坐果能力差、顆粒極小的情況下，經(jīng)濟效益不大。為了促進高產(chǎn)，各種調(diào)節(jié)劑被濫用，使得夏黑的采后掉粒現(xiàn)象更加嚴重。病害問題嚴重是因為夏黑屬于歐美混種，抗病能力強。但隨著氣候等環(huán)境的變化，幼樹霜霉病、成樹潰瘍病、夏黑 葡萄穗柄褐枯病等真菌性病害嚴重爆發(fā)。嫁接技術(shù)問題嫁接不親和性。夏黑嫁接苗以SO4為砧木嫁接時，容易造成不開花，親本不和諧。而用5BB做砧木，就不存在這個問題了。
2、 夏黑 葡萄口感特點夏黑葡萄的特點是肉質(zhì)脆嫩，口感香甜。夏黑 葡萄是抗病、高產(chǎn)、早熟、耐儲藏、口感好的優(yōu)良品種，夏黑 葡萄果穗圓柱形或圓錐形，果實圓形，排列緊密，單果重8g。果皮厚，深藍色，果粉厚，外形美觀，果汁微紅，品質(zhì)極佳。夏黑 葡萄味覺特性夏黑 葡萄的生長特性與巨峰葡萄相似，但優(yōu)于巨峰-1，夏黑 葡萄比普通品種更耐貯運，葡萄皮厚，運輸過程中不易因擠壓而破碎。夏黑 葡萄含糖量高，一般管理下，含糖量可達20-22度，最高可達24度。是國內(nèi)最甜的早熟葡萄，所以又叫“超甜-。
