毛豆肉絲，毛豆肉絲的做法步驟圖毛豆肉絲怎么做好吃

來源：整理時間：2023-03-02 21:46:23 編輯：好學(xué)習(xí) 手機版

1，毛豆肉絲的做法步驟圖毛豆肉絲怎么做好吃

用料毛豆 300克肉絲 200克青椒 1個蒜 3~5瓣蔥根料酒勺鹽克耗油沒有放醬油十三香干紅椒 3個毛豆肉絲的做法剝毛豆！切肉絲！蔥切段，蒜拍碎，青椒切細絲！我喜歡把毛豆焯水再炒，這樣感覺好熟一些。煸炒下肉絲，快速滑開，然后盛出。放蔥蒜煸炒然后入毛豆，炒至變得更綠時加肉絲！加水，耗油（醬油），料酒，十三香等煸炒入味放青椒，煸炒兩下放鹽，然后就可以出鍋啦。完成！

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2，毛豆榨菜肉絲的做法

毛豆榨菜肉絲屬于家常菜譜，主要原料是毛豆和豬肉，食材毛豆榨菜肉絲的原料：毛豆和豬肉；毛豆榨菜肉絲的配料：榨菜。步驟/方法 11、準備材料。步驟閱讀 .22、肉絲用料酒，胡椒粉，少許鹽，淀粉攪拌均勻，腌制20分鐘。步驟閱讀 .33、將毛豆米洗干凈，油燒熱后下毛豆米煸炒約2分鐘，然后稍微加點水，加入鹽、糖燒開，至毛豆完全斷生后盛出待用。步驟閱讀 .44、鍋中倒油燒熱，放入肉絲炒加少許醬油和料酒炒至變色斷生。然后倒入榨菜和毛豆米混炒一下。步驟閱讀 .5 5、一分鐘就完成。如果喜歡辣味的，可以加入紅辣椒。

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3，毛豆炒肉絲怎么做好吃

食材用料毛豆400克相克食物瘦肉1塊生姜1小塊相克食物青辣椒1個相克食物油適量鹽適量生抽適量料酒適量淀粉適量毛豆炒肉絲的做法毛豆炒肉絲的做法圖解11.準備好食材（我買的帶殼的毛豆自己剝的）毛豆炒肉絲的做法圖解22.青辣椒，生姜和瘦肉切絲毛豆炒肉絲的做法圖解33.肉絲加入鹽，料酒，生抽，淀粉毛豆炒肉絲的做法圖解44.抓勻備用毛豆炒肉絲的做法圖解55.鍋中倒油燒熱，倒入肉絲翻炒毛豆炒肉絲的做法圖解66.炒好盛出備用毛豆炒肉絲的做法圖解77.鍋中繼續(xù)倒油燒熱把生姜爆出香味毛豆炒肉絲的做法圖解88.倒入毛豆翻炒毛豆炒肉絲的做法圖解99.毛豆變綠色加適量水煮斷生毛豆炒肉絲的做法圖解1010.倒入肉絲，青椒絲大火翻炒毛豆炒肉絲的做法圖解1111.加點鹽，生抽翻炒即可毛豆炒肉絲的做法圖解1212.盛入盤中

主料豬瘦肉120克去皮毛豆200克青辣椒2個木耳8個生姜少許蒜瓣2個輔料鹽5克白糖2克味精1克色拉油適量料酒適量醬油適量玉米淀粉適量【毛豆木耳炒肉絲】的做法步驟1. 準備材料。2. 木耳加少許面粉用水泡發(fā)，清洗干凈。3. 瘦肉、辣椒、木耳、生姜切絲，蒜瓣拍碎。4. 瘦肉加鹽、淀粉、生姜、醬油用筷子攪拌均勻。5. 鍋里倒入油燒熱后，下入肉絲翻炒變色。6. 倒入料酒、醬油調(diào)味后，下入毛豆炒勻，加少許水煮開。7. 加入木耳和辣椒、蒜瓣翻炒。8. 加入鹽、白糖、味精翻炒均勻后出鍋。小貼士1、瘦肉可以冰箱冷凍后切成絲2、黑木耳加點面粉后清洗的會干凈一些。

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