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一歲半寶寶食譜,一歲半寶寶一天食譜

來源:整理 時間:2023-02-05 20:09:00 編輯:好學習 手機版

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1,一歲半寶寶一天食譜

一歲半寶寶正處于從乳類為主到以糧食、蔬菜、肉蛋類為主食的過程中。給孩子做飯要做的軟一些,菜還是要切碎煮爛,煎炸類食物不宜給寶寶多吃,不易消化。 一日食譜: 早餐 奶類150毫升,雞湯肝泥面條一碗 加餐 酸奶50毫升,小點心一塊 午餐 米飯一碗,白菜肉泥一份約70克,蝦皮紫菜湯一碗 加餐 香蕉或蘋果100克,餅干2塊 晚餐 米粥或菜面條1碗,果菜沙拉50克 晚點 奶類200毫升

一歲半寶寶一天食譜

2,兒子一歲半了可以做給他吃的食譜有哪些

shantong54,您好!1歲以后寶寶以三餐為主,粥、面、餛飩、飯、饅頭、蔬菜水果、魚、肉、禽、蛋類等均可逐漸添加,飲食均衡,奶為輔,此月齡寶寶每天奶量保證在500-600毫升左右即可。平時建議給寶寶制造一個安靜的進餐環(huán)境,一日三餐可以和大人一起定時定量進餐,媽媽在保證營養(yǎng)的前提下,可以通過色彩的搭配、可愛的卡通造型、食物的味道等,吸引寶寶吃飯的興趣,多給予寶寶贊揚和鼓勵,讓寶寶主動愿意好好吃飯。若寶寶吃的很慢或不愿吃,不要勉強,告知寶寶餐廳已停止營業(yè)。稍微餓一下,下一餐可能吃的就好了。平時里還要控制零食的攝入。培養(yǎng)寶寶好的飲食習慣,需要父母多些耐心和堅持。但若持續(xù)厭食,建議就醫(yī),因為缺鋅的最明顯的表現(xiàn)就是厭食。
一歲半的寶寶可以吃的東西很多了,像各類粥,飯,肉,魚,蔬菜,水果,都可以吃的,只是在口味上適當偏淡些。

兒子一歲半了可以做給他吃的食譜有哪些

3,1歲半寶寶吃什么好

你好,孩子一周歲以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強,飲食以從過去以乳類為主,逐漸過度為以谷類、肉、蛋和蔬菜等為主。要讓小兒吃到乳類、谷類、魚、蛋、蔬菜和瓜果類食物,這些食物中含有小兒需要的各種營養(yǎng)素。如果只吃單一種類,也會造成營養(yǎng)不良。為小兒安排飲食結(jié)構(gòu),首先,需要使各營養(yǎng)素的供給量及它們之間的比例合適;其次,就是產(chǎn)生這些營養(yǎng)素的食物之間也要有平衡,這些就是安排食譜的原則。這個年齡的寶寶飲食可以每天安排4次三餐一點心,早飯、大米粥1碗約50克加煮雞蛋1個,中飯、米飯1碗約50克加肝末炒菜花、黃瓜湯。魚,點心、牛奶1瓶、水果,晚飯、面條1碗約50-75克,加青菜加肉末 適量攝入動、植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物煮湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。乳制品仍是他飲食中的重要部分。牛奶營養(yǎng)豐富,利于寶寶吸收,特別是其富含鈣質(zhì),對于寶寶骨骼和牙齒的發(fā)育是不可缺少的,每天應(yīng)保證攝入300~500毫升。

1歲半寶寶吃什么好

4,一歲半寶寶的食譜

1~1歲半寶寶一周食譜 星期一早餐午餐點心晚餐 牛奶、雞蛋羹、面包片 米飯、肉末炒油菜 豆腐湯 水果、面包片 肉末黃芽菜煨面 星期二 牛奶、肉末豆干菜粥 米飯、雞絲炒青椒 水果、煮雞蛋 肉菜餃子、菜葉湯 星期三 牛奶、肉末青菜豆粥 米飯、清蒸魚肉、炒碎菜 水果、餅干 肉菜包子、西紅柿蛋湯 星期四 牛奶、面包片、荷包蛋 米飯、炒豬肝、炒碎菜 水果、棗泥粥 千層糕、肉末白菜豆腐湯 星期五 牛奶、肉末青菜面條 米飯、肉末豆腐丸子 水果、代乳粉 面片、雞蛋炒菠菜 星期六 牛奶、玉米青菜面條 米飯、雞絲炒青菜、碎豆腐干 水果、蛋糕 餛飩、鮮肉末胡蘿卜 星期日 牛奶、臥蛋、饅頭片 米飯、燴魚泥豆腐青菜 水果、豆沙酥餅 花卷、炒青菜、肉末西紅柿湯 食譜制訂 方法: 1、將一天應(yīng)食入的糧食定量地分配到三餐和點心之中,每頓多種谷類食物混吃,比吃單一食物營養(yǎng)價值高。 2、將一天應(yīng)食入的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(動物類和豆類),定量地分配到三餐中。午餐應(yīng)略多于早、晚餐。 3、安排每日蔬菜種類和份量,其中橙綠色蔬菜必須一半以上。 4、注意膳食的多樣化,菜肴每天三餐應(yīng)不相同,最好三天內(nèi)不重復,如條件有限,同種食物可采用多樣化的烹調(diào)方法。 5、要根據(jù)季節(jié)、市場供應(yīng)情況和孩子口味及時調(diào)整食物種類。 注意:為保證寶寶有良好的食欲,防止偏食、厭食,除了采用多樣化的烹調(diào)方法、父母不要當面評論“這個菜好吃、那個菜不好吃”外,還要讓寶寶有擇食的自由。1歲以后的寶寶已有自己選擇食物的傾向,所選的食物也往往適合自己的生理需要,而每日或每餐的食欲和大人一樣也會有所波動。這種“順其自然”的擇食方法,可在較長一段時間里使飲食中的各種營養(yǎng)素自動達到平衡。強迫寶寶吃不喜歡的食品,甚至責罵他,易引起逆反心理或視進食為畏途,反而會導致食欲不振。因此安排寶寶食譜和飲食時,既要有原則性,也要講靈活性

5,一歲半的小孩兒應(yīng)該吃什么好

孩子一周歲以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強,飲食以從過去以乳類為主,逐漸過度為以谷類、肉、蛋和蔬菜等為主。孩子雖然已斷奶,但年齡還小,牙齒尚未長全,咀嚼能力差,消化器官還沒有完全成熟,消化能力尚弱。這時,如果飲食調(diào)配不當,就會影響消化吸收,以至影響到生長發(fā)育。安排合理的、科學的膳食,才能保證小兒獲得生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)和熱量。 要讓小兒吃到乳類、谷類、魚、蛋、蔬菜和瓜果類食物,這些食物中含有小兒需要的各種營養(yǎng)素。如果小兒經(jīng)常吃甜粥、糖饅頭,食物中僅是碳水化合物,而缺乏較高質(zhì)量的營養(yǎng)物質(zhì),往往容易導致營養(yǎng)不良;如果小兒整天吃牛肉等肉類,體內(nèi)可能有足夠的蛋白質(zhì),但卻缺乏身體所需要的其他成分;有的家長認為牛奶、蛋、巧克力營養(yǎng)豐富,便長期讓小兒吃這類食物,結(jié)果造成熱量過剩,而礦物質(zhì)、維生素不足。要知道,食物營養(yǎng)價值再高,如果只吃單一種類,也會造成營養(yǎng)不良。 為小兒安排飲食結(jié)構(gòu),首先,需要使各營養(yǎng)素的供給量及它們之間的比例合適;其次,就是產(chǎn)生這些營養(yǎng)素的食物之間也要有平衡,這些就是安排小兒一周食譜的原則。 一周食譜的基礎(chǔ)是一日食譜。所以,每日的食譜安排很重要。每日食譜中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果,使小兒每日從食物中能得到4604千焦耳的熱量、35克的蛋白質(zhì)、600毫克的鈣、10毫克的鐵及一定量的維生素。在一日的食譜確定后,安排一周食譜時就可本著同類之間互相調(diào)整的原則,調(diào)劑食物的種類,使小兒的膳食多樣化又平衡化。 另外,還要注意合理的飲食次數(shù)。一歲至一歲半小兒每日三餐,兩次點心。下面是小兒的一周食譜安排表,可供安排一至一歲半的小兒膳食時參考。 1-1歲半的小兒一周食譜 星期  早飯   點心   午飯   點心   晚飯 周一 牛奶蛋  棗泥粥 包子(肉末、 代乳粉 千層糕             青菜、胡蘿      肝 末             卜餡)      青菜會豆腐 周二 牛奶   小米粥 蒸餅     雞蛋羹 餃子    饅頭干  豆粥  丸子             爛菜       肉末青菜餡 周三 牛奶   大米粥 軟飯     小點心 馬鈴薯    面包干  肉松  魚泥         雞蛋餅    果醬      豆腐青菜        菜粥 周四 牛奶   蛋花粥 麻醬化卷   代乳品 爛飯    餅干      肉糜炒青菜       菜泥                        雞蛋羹 周五 牛奶   肉末菜 軟飯加肉粥  杏仁茶 雞蛋    饅頭片      青菜         發(fā)糕    麻醬       豆腐羹       魚泥青菜 周六 牛奶   蒸雞蛋 餛飩(肉   水果汁餅 青菜    菜粥       末青菜餡)      煮掛面                        肝豆腐 周日 牛奶   餅干  煮面條加   水果羹 爛飯加    雞蛋羹  代乳品 肉末青菜       肉末                       青菜豆腐
母乳,奶制品等等!

6,求一歲半寶寶的營養(yǎng)食譜

  在1-2歲期間,寶寶的體重增加1-3千克,如果增加太快,媽媽就要小心寶寶變成“小胖墩”啦。而且一定要注意飲食的多樣化,千萬不能一種食物上頓補完下頓補,注意選好寶寶每天的營養(yǎng)食譜。   寶寶一日食譜舉例1:   8:00 母乳或幼兒配方奶200毫升,肉松粥1小碗   10:00 餅干3~4片,酸奶50克   12:00 軟飯1小碗,碎肝炒青椒1小盤,蔬菜湯半碗   15:00 香蕉1根,蛋糕1塊   18:00 蝦皮碎菜包2個,白米粥1小碗   21:00 母乳或幼兒配方奶250毫升   活力營養(yǎng)食譜:蝦皮碎菜包   蝦皮5克,小白菜50克,雞蛋1個,自發(fā)面粉等。用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,切碎,與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。   專家提示:脂肪攝入要適量   在1-2歲期間,寶寶的體重增加1~3千克,如果增加太快,媽媽就要小心寶寶變成“小胖墩”啦。雖然胖胖的看上去很招人愛,但是對寶寶可能沒有太多好處,不但學走路受影響,就連智力發(fā)育也會受牽連。   寶寶一日食譜舉例2:   8:00 母乳或幼兒配方奶150毫升,雞肝青菜面條1碗   10:00 酸奶50毫升,小點心1塊   12:00 軟飯1碗,黑木耳炒黃花菜70克,蝦皮紫菜湯1小碗   15:00 香蕉或蘋果100克,餅干2塊,母乳或幼兒配方奶150毫升   18:00 二米粥(小米、大米)1碗,黃瓜沙拉50克   21:00 母乳或幼兒配方奶200毫升   活力營養(yǎng)食譜:黑木耳炒黃花菜   將黑木耳5克泡發(fā)洗凈,撕成片;黃花菜20克用冷水泡發(fā),洗凈,擠去水分,切碎;鍋中放色拉油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒,加入豆芽湯或少量清水,炒至木耳、黃花菜熟入味即可。   食譜評價:這道菜有較好的補鐵效果。   專家提示:注意飲食多樣化   動物肝臟、瘦肉、黑木耳、海帶、紫菜、桂圓、銀耳、西紅柿、黑豆、芹菜、薺菜、油菜、莧菜、豆腐干、豇豆等,這些都是富含鐵質(zhì)的食物。爸爸媽媽在給小寶寶補鐵的時候,一定要注意飲食的多樣化,千萬不能一種食物上頓補完下頓補。要是寶寶對某一種食物吃膩了,就會對這種食物產(chǎn)生抵觸情緒,并很可能成為伴隨終生的飲食習慣。 資料摘自: http://www.hengchu.cn/yuer/toddler/diet/news_28679.shtml 僅供家長參考   寶寶一日食譜舉例3   8:00 大米豆粥70克,小花卷1個(約25克),干酪少許,母乳或幼兒配方奶100~150毫升   10:00 酸奶100毫升,小點心1塊   12:00 軟飯1碗,清蒸鱈魚50克,菠菜湯1小碗   15:00 香蕉或蘋果100克,幼兒配方奶120毫升   18:00 高湯水餃100~120克   21:00 母乳或幼兒配方奶200毫升   活力營養(yǎng)食譜:干酪餅   將胡蘿卜1/4個用擦菜板擦碎,干酪50克搗碎;將雞蛋1/4個加入牛奶20毫升調(diào)勻;將蛋糕粉30克、胡蘿卜、干酪、香菜末放入雞蛋糊中攪勻;將攪拌好的材料用匙盛入煎鍋,用油煎成餅。   活力營養(yǎng)食譜:清蒸鱈魚   鱈魚肉150克,姜2片。魚肉洗凈,用姜浸透,鍋中放水,水開后,將魚放入鍋中蒸8分鐘即可。   食譜評價:鱈魚含有豐富的鋅、蛋白質(zhì)、鈣和維生素A、維生素E等。
麥片粥,其實我有拿很多東西給他煮粥和,肉泥呀,黑木耳,菜,麥片,南瓜,紅薯,每天換著花樣,女兒還是很喜歡吃的饅頭,小餃子,蛋糕,有時候家里煮魚湯,蹄髈湯,骨頭湯什么的,我給他下面條,打雞蛋,女兒也是吃得不錯的,一般晚飯都是以米飯為主的,一碗湯,一個小菜,番茄炒雞蛋,紅燒魚,紅燒肉,肉泥燉雞蛋,紅燒雞,只要煮的時候稍微爛點,我女兒都是很喜歡吃的,當然家里炒蔬菜,比如黃瓜,空心菜,生菜,我都會給她吃點的,每天一個雞蛋都是要保證的,每天換著花樣的給寶寶吃,他當然就不會只喜歡吃一樣東西了,很多東西小孩子都會很喜歡吃的如果你想要知道什么東西怎么做的話,給我留言我在跟你講每天換著樣子給寶寶吃飯,然后菜色弄得好看一點,最主要還是寶寶餓餓了,吃飯才香呢,所以零食什么的一定要少吃,奶水也要少吃,做個時候的寶寶每天300毫升牛奶就足夠了

7,一歲半孩子的食譜

你好,可以斷奶了,所以注意營養(yǎng)單配均衡,喝粥的同時給她增加饅頭等,吃點魚和牛肉之類的,蔬菜方面的多可以的!如果不喜歡吃,可以打成菜泥等哦!實在不知道怎么 做的,三才早教網(wǎng)站的一歲半孩子的食譜照著做即可!希望幫助你家孩子健康快樂成長哦!
1-3歲小兒一日五餐食譜舉例(一)早7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或魚松適量上午11:00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯,飯后水果或果汁下午3:00——牛奶或糖開水一杯,餅干或面包適量晚6:00——饅頭50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末晚9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙(二)早8:00——牛奶或豆?jié){180克,雞蛋一個,粥半小碗上午10:00——瓶裝原橘汁150毫升或鮮橘一個午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),飯后蘋果一只下午3:00——牛奶180克晚6:00——軟米飯50克,雞蓉翡翠湯(雞肉15克,蛋清一個,菠菜泥30克,油5克)
周歲的小兒在飲食的要求上,要注意以下幾個方面:一、食品要富有營養(yǎng)和易于消化,不要讓小兒吃過于香甜、酸辣的食物,因為它容易造成胃口減退和消化不良。食物應(yīng)該做得軟些,可由原來的“末、羹、泥”改為“丁、塊、絲”。太硬的食品不易嚼爛,難以消化。要注意有一定量的動物蛋白和植物蛋白,如瘦肉、魚類、蛋類、豆腐、豆?jié){等。蔬菜和水果也不能少,如青菜、西紅柿、蘿卜等,可交替選用。二、飲食要定時、定量,每日餐數(shù)應(yīng)隨年齡增長而定。但在質(zhì)和量上,還不能完全和成人一樣。每次的進食量要按時間分配,不要忽多忽少,間隔時間也不要太長或太短。三、注意飲食衛(wèi)生。食品一定要清潔、衛(wèi)生、新鮮,飲食冷熱要合適,要適當變換花樣品種,這樣,可增加小兒的食欲。四、不要吃不該吃的食物,如帶刺激性的食物,整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。油炸食品、肥肉、泡菜、帶骨的雞鴨肉、帶刺的魚等,都不應(yīng)該給小兒吃。這些食物有的可影響胃口,消化不了,有的容易發(fā)生意外事故。注意飲食的色、香、味給小兒烹調(diào)食物,要注意顏色漂亮,外形美觀,味道鮮美,花樣多變。這些都可以通過視覺、嗅覺和味覺等感受器官傳導到小兒的大腦食物中樞,增強小兒進食的興趣,促使口腔和胃腸道分泌大量的消化液,不僅增強了食欲,也可促進消化和吸收的能力。由于各種食物中所含的營養(yǎng)素質(zhì)量不盡相同,食物的花樣品種越多,小兒得到的營養(yǎng)素越全面。也由于小兒的好奇心強,同樣的食品,變個花樣,就刺激了他的興趣,吃得就多些。7-9個月小兒一日五餐食譜舉例早6:00—— 牛奶180克、雞蛋1個(35克)上午10:00——牛奶100克、小米粥半小碗約20克、果醬100克、果汁10克、糖5克、土豆泥2克、面包干一片約 20克下午2:00——牛奶180克、鮮蘋果泥60克晚6;00——大米15克熬粥,加入肝泥15克,小白菜泥60克,油5克,饅頭干20克晚10:00 ——牛奶180克1-3歲小兒一日五餐食譜舉例(一)早7:00——牛奶200克、稠粥1小碗、肉松或魚松適量上午11:00——軟米飯一小碗、瘦肉或肝泥菜泥、肉湯,飯后水果或果汁下午3:00——牛奶或糖開水一杯,餅干或面包適量晚6:00——饅頭50克,蒸蛋糕一小碗,碎菜炒豆腐末晚9:00——牛奶200克,蜂蜜一匙(二)早8:00——牛奶或豆?jié){180克,雞蛋一個,粥半小碗上午10:00——瓶裝原橘汁150毫升或鮮橘一個午12:00——花卷75克,大米粥半小碗,碎土豆肝泥(肝泥30克,碎土豆50克,油10克),飯后蘋果一只下午3:00——牛奶180克晚6:00——軟米飯50克,雞蓉翡翠湯(雞肉15克,蛋清一個,菠菜泥30克,油5克)二至三歲幼兒一日五餐食譜舉例早8:00——牛奶250克,雞蛋一個,稠粥一小碗,魚肉或魚松適量上午10:00——鮮香蕉一根或橘汁150毫升午12:00——軟米飯一小碗,炒葉菜,肉末或肝片,雞蛋菠菜湯下午3:00——牛奶180克,面包一片晚6:00——稠粥或面條一小碗,瘦肉末炒豆腐或菜葉摘自《實用育兒指南》
我的女兒也是一歲半,但她什么都吃,只是我平常把飯煮得爛點,她有時吃白飯都吃得很多,在飯前給他喝一半瓶爽歪歪,然后半小時給他吃飯應(yīng)該會吃吧!但你要讓他在餓的時候吃,不要給他吃零食,要不他就不吃飯了,吃點水果可以,但也是在飯后一兩個小時后才吃,給他拿著,他愛吃就吃,不吃你就和他說這餐不吃要等到晚上才吃了啵!我的女兒如果她不吃了,等到餓了的時候叫得好大聲,你給他多叫些時候才給他吃,他下餐會自覺的吃得快了
一起成長一歲半到兩歲半寶寶食譜嬰幼兒食譜匯總: (一)各種糕類食譜 01 雞蛋蒸糕 原料:雞蛋--1個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法(1) 將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開水焯一下,然后切碎。 (2) 將雞蛋搗好之后加凍開水,加蔬菜上鍋蒸制。 02 魚肉蒸糕 原料:魚肉--1/2塊,洋蔥--1/6個,雞蛋--1個,鹽--若干 制法(1) 將魚肉切成適當大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。 (2) 把拌好的材料捏成有趣的動物形狀,放在鍋里蒸十分鐘。 03 線魚炒飯 原料:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干,黃油--若干 制法(1) 將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開水焯一下后切碎。 (2) 在鍋里涂好黃油,放入(1)和線魚炒制。 (3) 蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。 (4) 關(guān)火燜2-3分鐘。 04 餛飩 原料:豬肉--20克,干香菇--1個,餛飩皮--2片,肉湯--2杯,韭菜、醬油-- 若干 制法(1) 將豬肉精肉切碎,泡開的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做餡。 (2) 用餛飩皮包好,放在肉湯里煮,并用醬油調(diào)味。 (3) 煮熟之后取出,冷卻并切成小塊。 05 湯面 原料:熟面條--1/2小碗,黃瓜--1/8個,醬油--若干 制法(1) 將黃瓜切成細絲。 (2) 清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。 (3) 將煮好的面條和黃瓜盛入碗里,潑上(2)。 06 醬茄子 原料:茄子--1/3個,沙拉醬、白糖、醬油--若干 制法(1) 將茄子去皮切成小塊,用油炒一下。 (2) 在炒好的茄子里加入清湯煮爛,加醬油、白糖調(diào)味。 (二)各種粥類食譜 07 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜 洋蔥--1/5個,鹽--若干 制法(1) 準備牛肉精肉并磨碎。 (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。 (3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。 08 豆腐粥 原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干 制法(1) 將豆腐切成小塊。 (2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。 (3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。 09 雞蛋粥 原料:雞蛋--1/2個,胡蘿卜--1/5個,菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干 制法(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。 (2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。 (3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加鹽調(diào)味。 10 蔬菜魚肉粥 原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗 制法(1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟并搗碎。 (2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。 (3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。 (4) 煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。 11 干酪粥 原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克 制法(1) 將干酪切碎。 (2) 將米飯入鍋加適量水煮。 (3) 煮至粘稠時中入干酪,干酪開始溶化時將火關(guān)掉。 12 豌豆粥 原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個,牛奶--1/4杯,鹽--若干 制法(1) 將豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾。 (2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。 (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。 (4) 加鹽調(diào)味。 13 胡桃粥 原料:糯米--1/3杯,胡桃--5個,紅棗--1個,鹽--若干 制法(1) 將胡桃夾開把瓤取出,泡在水里,將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。 (2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。 (3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。 (4) 煮好后用鹽調(diào)味。 14 蘋果麥片粥 原料:燕麥片--3大匙,牛奶--1/4杯,蘋果--1/6個,胡蘿卜--1/3個 制法(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。 (2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水 用文火煮。 (3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。 15 魚肉牛奶粥 原料:魚白肉--1/6塊,牛奶--1大匙,鹽--若干 制法(1) 將魚肉抬掇干凈,燉熟并搗碎。 (2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮,之后加鹽調(diào)味。
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