為水果定價,首先必須在進貨中就要弄清楚水果在除了皮重后的實際進價。假如你在上海開店,那么你就可以去嘉興水果批發市場(全國最大批發市場),那里有國產水果也有進口水果,也能保證價格優惠,生意就是買賣,做生意就是通過在進貨和賣貨之中賺取到中間的價差來獲取收益的;所以,進貨就是做生意中的重要一環;那么,一個做水果生意的新手應該怎么去進貨。
1、賣水果的去哪里批發水果?
1,根據地域性:假如你在上海開店,那么你就可以去嘉興水果批發市場(全國最大批發市場),那里有國產水果也有進口水果,也能保證價格優惠。2,根據季節性:每個季節都有新鮮水果,例如海南水果,假如你在海南開水果店,蘋果、梨、等,你可以去批發市場。菠蘿、圣女果,可以去果農家直接采購,
2、廣州做水果生意去哪里拿貨?想開一個水果店,請有經營水果經驗的前輩們多指教?
如果你的店開在廣州市區,水果店的銷量比較大,你可以去江南水果批發市場。如果你的銷售量不大,我建議你去天平架,但那里的水果價格比江南要高一點,如果你的店開在番禺,那么建議你去清河水果批發市場,清河市場批發的貨大部分都是從廣州江南倒過來的,所以拿貨時要注意了解當日的水果價格行情,不要到批發市場拿到一個零售價。
3、想做社區團購,可是不知道去哪里進貨,比如說水果,百貨之類,所以想問一下大家?
社區團購是近段時間興起的新興網購形式,以社區為單位,以微信群或者專門的小程序為平臺,客戶下單,平臺統一采購,在約定的時間運抵指定地點,由客戶自行提取,社區團購一般次日達,也就是今天下單明天到貨;社區團購提貨方便,往往不出小區就能把貨取到,比去超市方便;還有就是社區團購的東西很便宜,因為社區團購的進貨渠道往往是省代或者是生產廠家,又不需要專門的營業場所,所以少了很多代理和超市的場地費。
社區團購的進貨渠道一般是當地的大型批發市場,如果在鄭州,水果蔬菜可去萬邦,干調可去信基,和供銷商談的時候會涉及價格和送貨等事項,合同上要寫明送貨時間,因為這關系到社區團購的購物體驗,很重要。多說一句,我認為社區團購適合大城市,或者當地有一級貨物集散地,因為只有這樣才有供貨渠道,供貨才便宜,社區團購之所以發展迅速,很重要的是價格便宜,同樣的東西比某寶和并并夕還便宜,這是因為拿貨渠道不是小商小販,如果不是拿一手貨,拿貨價格自然就貴,這樣的團購是沒競爭力的。
4、年底想進水果回農村賣,特別是蘋果,哪里的水果批發價最實惠?
隨著元旦、春節日以臨近,蘋果價格開始略有上漲,如果論價值可能甘肅、山東蘋果價格實惠些,如果論品質口感,還是山西、陜西蘋果上乘以點,山東、甘肅蘋果長的比較“丑”,不好看,個頭小,所以沒有“賣相”,不過有吃貨發現這些“丑蘋果”雖然很“丑”,但卻是“冰糖心“,很脆很甜,因此,今年網上銷售這些“丑”蘋果卻賣的很火爆,目前,產地價格在4.50元/斤(70#)。
山西、陜西蘋果大,著色均勻,品相好看,知名度也很好,“洛川蘋果”家喻戶曉,價格一直比較高,也不愁銷路,目前價格(70#)在6.00元/斤——6.50元/斤左右,今年蘋果儲存量比較大,都想在春節期間上市銷售,經銷商手中儲存都在200萬噸以上,如果想進水果到農村銷售,可以網上洽談訂購,經銷商按量送貨上門。
在網上訂購,可以“貨比三家”,誰的價格優惠些,品質好一點,一目了然,你可以從中選擇你喜歡的蘋果收購零售,現在蘋果都進入冷庫了,經銷商按訂單發貨,如果進貨恐怕都在噸量級的,少量經銷商不會送貨上門的。10噸蘋果,從陜西運到北京運費7000元,中間要在加油站加兩次油,需要三天時間不停運行,攤入蘋果成本,每斤增加0.50元成本,蘋果不能長期自然存放,有畬耗,有腐爛霉變,運輸過程中還有破損,如果在10天賣不出去,可能要扔掉一批,1個月賣不出去,可能會虧本賺吆喝!現在的蘋果都是走超市、專賣店、連鎖店等高端市場,10噸蘋果必須在12小時內,全部在各門店上架銷售。