大城市由于開店數量多,除了市中心商業圈和交通樞紐店,一般餐廳營業額不會特別高,一年有一千萬的營業額差不多,當然也有生意特別差的餐廳,可能一天的營業額在一萬元以下,這種店比較少。年營業額1000萬以上,才安全點,剩下的門店,有的生意還不錯,比如肯德基廣州車站店(肯德基廣州火車站餐廳),周末每天營業額超過10萬,一年估計能到1500萬營業額。
1、肯德基一天營業額多少?
作為一個連鎖餐廳,肯德基在中國已經開出了約5000家店,每個店根據所在城市,商圈,還有不同的營業形態,營業額肯定不盡相同。一般來說5類城市,縣城的餐廳生意都比較好,營業額高的餐廳能達到近兩千萬每年,大城市由于開店數量多,除了市中心商業圈和交通樞紐店,一般餐廳營業額不會特別高,一年有一千萬的營業額差不多,當然也有生意特別差的餐廳,可能一天的營業額在一萬元以下,這種店比較少。
2、肯德基店一年營收多少?
2017年,中國肯德基平均每家門店的收入約594萬元(日均銷售額約16300元),2016年,中國肯德基平均每家門店的年收入約589萬元(日均銷售額約16100元)。(肯德基一般要求是年銷售額在600萬以上,但是新開門店一般會拉低整體的平均數據。2017年,肯德基一共有5488家門店,其中新開了408家門店,
)這個收入不是肯德基最高的時候。肯德基最輝煌的時候,是2011年,平均每個店的年銷售收入是170萬美元(約1084萬人民幣),(日均銷售額約3萬元)(不過2011年,肯德基有3000多家店,現在翻了一倍,大量賺錢少或者不賺錢的店鋪,大大拉低了肯德基的單店銷售額??系禄幻娲笠幠i_店,一方面單店銷售額大幅降低,甚至出現了一些虧損關門的店,
)開一家肯德基餐廳,就相當于開一家銀行,每一家肯德基都相當于一臺印鈔機,這話2012年之前是基本成立的。2012年之前,每年銷售額上千萬甚至每天銷售額10萬(差一點的五六萬吧)的肯德基餐廳,全國各地到處都是,但是最近幾年,肯德基先后受到蘇丹紅事件、藥雞門事件、福喜事件影響,加上消費升級,肯德基在消費者心目中的品牌形象不斷降低,單店銷售額連續幾年走低。
(前一段時間,有個新聞刷了屏,就是相親時,男方月薪上萬,在肯德基請女方吃79元套餐,被女方嫌棄,在肯德基相親挺好的,79元套餐挺實惠的,吃飽比什么都好,同樣是79元也能喝兩杯星巴克啊,說是不浪漫,估計對方就覺得男方顏值不在線吧。一二十年前,肯德基可是浪漫的代名詞,在肯德基談戀愛、求婚甚至結婚,都是很潮流的事情,現在誰還在肯德基結婚,誰還在肯德基談戀愛?時代變了。
)(肯德基北京王府井店,經常每天的銷售額超過50萬)肯德基部分門店:上海十八年前就有60多家門店銷售額過1000萬,哈爾濱黃河店一年能賣近3000萬肯德基一般門店每天的收入在2萬到3萬之間,部分消費能力不強的地區,肯德基每天只有1萬多的銷售額??系禄鶇^域性消費,差別比較大,肯德基在華東地區,表現最好。
肯德基1989年進入上海市場,表現一直就是全球肯德基門店最好的地方,到2000年的時候,肯德基雖然在上海開了60家店(當時全國是400家店),但是每天單店銷售額超過了40萬,位居肯德基全球首位,屢次打破肯德基門店的銷售記錄,2007年,上海就有40多家餐廳,年銷售額輕輕松松超過了1000萬,進入了肯德基的大富豪餐廳序列。
華東肯德基門店多、銷售額高,即使是人口僅100萬的舟山市,開出了12家肯德基門店,之所以開那么多,就是因為舟山肯德基賺錢,早在2011年,舟山只有6家肯德基,百勝餐飲集團副總裁王群,帶著旗下必勝客和肯德基相關負責人到舟山,就說:“我們在舟山開了6家肯德基,生意都很好,營業額排在全國各大門店前列,”北京肯德基王府井店,面積510平方米,1到3層。
地段好,王府井每天客流量是50萬人,肯德基王府井店,開在四條馬路中央,員工每天忙得尿褲子,這家店每天的營業額經常高達50萬以上。但是2017年就關門了,原因是功夫再高也怕菜刀,賣得再好也怕房東,業主不給肯德基續租了,要將王府井這個店鋪,以2550萬元的價格,往外出售,結果掛了大半年,店鋪也沒賣掉,鄭州肯德基平均每天銷售額在一萬五左右。