冬瓜水主要用來制作/1234495,準備好所需材料，在外面切掉冬瓜一層硬綠皮,2.所有的材料準備好后，我們開始做飯,加入冬瓜水，煮沸1-2分鐘,2.將冬瓜切成厚片,1.先準備冬瓜片，去皮，用瓜瓤切片，冬瓜片放在盤中備用,取出冬瓜瀝干備用,4.將焯水的冬瓜倒入鍋中快速翻炒。
所需材料:冬瓜1斤、蝦皮1大勺、小米辣1個、油鹽適量、蔥1段、姜1片、蒜2瓣、蠔油1大勺、1。準備好所需材料，在外面切掉冬瓜一層硬綠皮。2.將冬瓜切成厚片。3.蝦皮用溫水洗凈，瀝干水分備用，蔥姜切末，大蒜切片，小米辣切成辣椒圈。4.往鍋里加水，煮沸。加入冬瓜水，煮沸1-2分鐘。取出冬瓜瀝干備用。冬瓜水主要用來制作/123449 5。鍋里燒熱油，放入蝦皮、蔥花、姜末和蒜片，炒香。6.加入冬瓜大火翻炒均勻，再加入蠔油，少許鹽，翻炒均勻，大火1-2分鐘，關火，裝盤，撒上辣椒圈。
2、 冬瓜做法大全家常菜冬瓜美味做法如下:食材:冬瓜、青紅椒、蒜、姜、清水、油適量、鹽2g、雞精1g、花椒1g、辣椒油5g、豆瓣醬5g。1.先準備冬瓜片，去皮，用瓜瓤切片，冬瓜片放在盤中備用，將青紅辣椒各切一半，切成菱形塊，將3個大蒜塊、蒜末、一小塊生姜塊切成姜末塊，干辣椒3克一起備用。2.所有的材料準備好后，我們開始做飯，把鍋里的水燒開。水燒開后，倒入冬瓜和青紅椒，焯1分鐘左右，撈出晾干，3.鍋里燒油至油溫五成熱，倒入姜蒜末，干辣椒炒香，再加入豆瓣醬5g，快速炒出紅油。4.將焯水的冬瓜倒入鍋中快速翻炒，然后我們開始調味，加鹽2g，雞精1g，胡椒粉1g，淋上5g辣椒油提亮顏色。不愛吃辣的朋友也可以用亮油代替辣椒油，快速翻炒調料，放在盤子里。
