在四川和重慶可以學習到正宗系統的川菜。四大木雕除了雕刻載體與雕刻技法不一樣，在人文創作表現上也有所區別，如果想學石雕的話，給你推薦福建福州的壽山石雕刻，是中國民間雕刻藝術之一，學川菜當然是要回四川或者來山城重慶學習了，有一千多年的歷史文化，壽山石雕刻技法豐富多樣，精湛圓熟，又在發展過程中廣納博采，融合了中國畫和各種民間工藝的雕刻技藝與藝術精華。

1、雕刻在哪里可以學到？

雕刻種類分很多，有石雕、玉雕、木雕、牙雕、核雕等等，看看你想學的是哪一門的雕刻？如果想學石雕的話，給你推薦福建福州的壽山石雕刻，是中國民間雕刻藝術之一。有一千多年的歷史文化，壽山石雕刻技法豐富多樣，精湛圓熟，又在發展過程中廣納博采，融合了中國畫和各種民間工藝的雕刻技藝與藝術精華，其雕刻技法主要包括圓雕、印鈕雕、薄意雕、鏤空雕、高浮雕、篆刻和微雕等。

2、在哪里可以學習木雕手藝？

中國木雕流派往大的方向說主要有四大木雕，主要是浙江的“東陽木雕”，浙江樂清的“黃楊木雕”，福建的“龍眼木雕”，廣東潮州的“金漆木雕”，四大木雕各有特色，“東陽木雕”雕刻載體以樟木，椴木為主，主要技法是作深、淺浮雕。“黃楊木雕”以黃楊木為雕刻載體，主要技法是圓雕，也就是立體雕，“龍眼木雕”雕刻載體是龍眼木，也就是桂圓木，主要技法是根雕，圓雕。

“金漆木雕”主要以樟木為雕刻載體做鏤空雕，再做金漆處理，四大木雕除了雕刻載體與雕刻技法不一樣，在人文創作表現上也有所區別。這些不急，等你入了木雕行業慢慢學習對比就知道了，另外除了以上四大名雕外還有很多具有地方特色的傳統木雕，比如“劍川木雕”，安徽的徽派建筑木雕等等，就看你想學什么樣風格的木雕了，想好了就可以去這些地方找師傅拜師了。

3、學川菜在哪里學比較快還比較好？

學川菜當然是要回四川或者來山城重慶學習了！在四川和重慶可以學習到正宗系統的川菜，川菜分為上河幫、小河幫、下河幫；上河幫以成都為中心，小河幫以自貢、宜賓為中心，下河幫則是以重慶為中心。菜色、菜品大同小異，但又各具特色；如果非要給個建議的話，我推薦來重慶系統學習川菜，因為川菜中最具特色的要屬下河幫菜品，重慶除傳統的川菜系列還有用料大膽的重慶江湖菜系和萬州大碗菜系列值得用心去學習！希望對題主能夠有所幫助！有更好的想法或建議歡迎留言評論！。

4、哪里的技校教菜品雕刻？

你要學習雕刻就去成都新東方烹飪學校，這個學校是教烹飪這塊的，也要學習食品雕刻，真的是雕刻的特別的不錯的呢，我一個朋友就是在成都新東方烹飪學校學習的中餐，也就是川菜這塊，他在學校里估計也就是學習了差不多兩年的樣子，后來有一次我去他家里吃飯，人家炒的菜真的是不一樣的哦，特別有特色，所以學習過的人就是不一樣的，

好好的學習一下真的是有前途的。而且我經常還會看到我同學在空間里發一些他雕刻菜品，看起來特別有趣，還多好看的，我問他是不是在學校學習到的，他說他們有這個專業，可以學習這塊的技術，所以我才告訴你，要學習的話，直接去成都新東方烹飪學校，是可以學習雕刻這塊的，食品雕刻藝術是中國烹飪藝術中的一枝奇葩，它融繪畫、雕刻和造型為一體而自成一格，別具意韻。