本文目錄一覽
- 1,我的問題是有誰知道現(xiàn)在南京最有名的美食網(wǎng)站是
- 2,南京美食排行榜前十
- 3,南京特色美食
- 4,問美食南京
- 5,南京特色小吃排行每一種都讓人咽口水你知道南京有哪些特色小吃嗎
- 6,南京小吃
- 7,金陵美食 舌尖上的南京內(nèi)附超全南京美食推薦
- 8,南京南京風(fēng)景和美食推薦
- 9,南京有哪些美食值得一吃
- 10,南京有什么美食
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當(dāng)然是E美食了!! 敬業(yè) 2,南京美食排行榜前十
南京美食排行榜前十有:1、鹽水鴨鹽水鴨是金陵菜(京蘇大菜)重要的代表菜,因為此菜在桂花盛開季節(jié)制作,故美名曰桂花鴨,其味芳香,久負(fù)盛名,至今已有兩千五百多年歷史,也是南京必吃的特色美食之一。2、鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是南京的傳統(tǒng)名吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是南京久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成,以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國各地。3、龍袍蟹黃湯包蟹黃湯包是江蘇的傳統(tǒng)小吃,是江蘇南京、鎮(zhèn)江、泰興、淮安等地的特色小吃,被中國烹飪協(xié)會評選為江蘇省的“中國地域十大名小吃”。4、鴨油酥燒餅鴨油酥燒餅是南京的傳統(tǒng)小吃,是南京夫子廟的傳統(tǒng)名點,是金陵秦淮八絕之一,是用鴨油和制的酥燒餅,也是南京特色美食之一。5、牛肉鍋貼牛肉鍋貼是南京的傳統(tǒng)小吃,屬金陵菜、金陵小吃,是金陵秦淮八絕之一,是以牛肉為餡料,用面皮包成餃子后,放入油鍋中煎至金黃色后裝盤即可食用。6、清燉雞孚清燉雞孚是江蘇南京地區(qū)膾炙人口的地方傳統(tǒng)名肴,屬于蘇菜金陵菜,是京蘇大菜中的傳統(tǒng)名肴,更是民國時期南京四大名菜之一。該菜品采用傳統(tǒng)的清燉方法烹制而成,湯汁清澄、醇厚,入口酥爛,味美可口。7、什錦豆腐澇什錦豆腐澇,即豆腐腦、豆腐花,是南京的著名小吃,屬金陵菜、金陵小吃,也是南京特色美食之一。8、桂花糖芋苗桂花糖芋苗是南京著名的傳統(tǒng)甜點,與“桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被譽為金陵四大最有人情味的街頭小食,也是南京必吃的特色美食之一。9、南京干絲南京干絲,又稱“開洋干絲”或燙干絲,是著名的“秦淮八絕”之一,也是南京著名特色美食之一。10、美人肝美人肝,也稱葫蘆美人肝、鴨胰爆雞脯,創(chuàng)制于20世紀(jì)20年代,是江蘇南京的特色名菜,是金陵菜(京蘇大菜)的代表菜之一,與松鼠魚、蛋燒麥、鳳尾蝦并稱為“京蘇菜四大名菜”,也是來南京必吃的特色菜。 3,南京特色美食
南京特色美食有鹽水鴨、開洋干絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆等。1、鹽水鴨:鹽水鴨是中國南京特產(chǎn)的一種傳統(tǒng)鹵菜鴨饌,是中國僅有的幾種低溫肉制品之一。鹽水鴨口味清淡而略帶咸味,肥而不膩、鮮嫩味美。鹽水鴨一年四季都可以制作,以農(nóng)歷八月間桂花盛開時制作的為上。2、開洋干絲:開洋干絲是南京的特色名菜,屬金陵菜,是秦淮八絕之一,又稱燙干絲。開洋干絲是用原汁雞湯煮制,選上乘湖米煮透,撒上細(xì)如頭發(fā)的嫩黃生姜絲,淋上小磨麻油,香氣誘人,可口開胃,實為南京干絲一絕。3、如意回鹵干:如意回鹵干是南京的傳統(tǒng)小吃,屬金陵菜、金陵小吃,將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調(diào)料同煮,煮至豆腐果軟綿出鍋。因在燒制中時常加入豆芽,而其形很像古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。4、什錦豆腐澇:豆腐澇在南京又稱“都不老”,在南京話中就是豆腐腦、豆腐花的意思。南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜,辛辣適中,有滋有味。特點是在豆腐腦中加入什錦菜,表示前程似錦的意思。5、狀元豆:狀元豆是南京的傳統(tǒng)小吃,屬金陵小吃,是秦淮八絕之一,也是南京夫子廟的特色小吃之一,一般與五香蛋一齊食用。狀元豆入口噴香,咸甜軟嫩,由于烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁。 4,問美食南京
鴨血粉絲、桂花鴨等等。建議去夫子廟或者獅子橋晃悠晃悠,會找到答案的 http://www.dianping.com/nanjing這個網(wǎng)址可以參考 5,南京特色小吃排行每一種都讓人咽口水你知道南京有哪些特色小吃嗎
蟹黃包南京的小籠包是很具有人氣的,很多南京人都會選擇小籠包作為早餐,要說南京小籠包中人高的,應(yīng)該就是固城湖蟹黃包了吧,這家蟹黃包據(jù)說是南京最好吃的蟹黃包,不少外地人到來,就是為了品嘗一下南京最地道的蟹黃包是什么味道,每天很多人排隊,包子皮薄汁多,不膩,味道鮮美。鴨血粉絲湯鴨血粉絲是地道的南京美食,也是很具有代表性的南京特色小吃之一,南京人自古以來都很喜歡吃鴨子,用鴨血做粉絲是南京小吃的一大特色,將已經(jīng)燙熟的粉絲和鴨血鴨腸澆上滾燙的鮮湯,鴨血粉絲湯的口味比較柔和,吃起來鮮香爽滑,基本上南方人和北方人都喜歡吃,在南京很火爆。相信每一位消費者來到這里之后都會品嘗下下,制作使用的湯底都是用金陵鹽水鴨小火慢燉出來的,每天使用的鴨血都是當(dāng)天采購過來,消費者可以合格的去品嘗。在去南京必吃十大美食中這個相信是不少朋友都比較喜歡的吧,而去到最正宗的發(fā)源地當(dāng)然是要品嘗品嘗的,它的湯底應(yīng)該是由最金陵鹽水鴨熬制而成,在放上鴨血豆腐泡,輕輕咬上一口絕對會是香氣四溢,幸福的滿足感撲面而來。鹽水鴨板鴨是南京的名菜,屬于金陵菜,是金陵菜的代表之一。南京,又名金陵板鴨,歷史悠久,有2500多年的歷史。南京板鴨歷史悠久,積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。鴨皮嫩、肥而不膩,清香可口,具有清香、酥脆、嫩滑的特點。中秋節(jié)前后桂花盛開季節(jié)生產(chǎn)的鹽水鴨,色、味俱佳,被稱為桂花鴨。這款美食到現(xiàn)在已經(jīng)有上千年的時間,經(jīng)過這么多代人的傳承,一直都把產(chǎn)品的質(zhì)量放在頭一位,國內(nèi)的上的位置也是相當(dāng)?shù)母摺7蜃訌R的鹽水鴨作為南京著名的美食之一,距離至今大約已經(jīng)有2千多年的歷史,而且在當(dāng)今制作工藝上仍舊是非常復(fù)雜的,所以一定是不可錯過的,那肥而不膩的口感,香鮮味美的特點一定能滿足你的味覺。牛肉鍋貼牛肉鍋貼是南京的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一,這是一種煎烙而成的小吃,外觀很像餃子。牛肉鍋貼牛肉作為餡料,放進(jìn)油鍋煎到金黃色,底部酥脆,和南京小籠包的做法很相似,吃起來甜中咸,牛肉餡味道鮮美,但是吃的時候一定要注意了,不能著急往嘴里送,因為湯汁可能會噴來,而且很燙口。煮干絲煮干絲屬于淮揚菜,清代乾隆年間,淮揚菜聞名于世。使用方法如下:將一塊干燥的平方根切成細(xì)絲,然后用火腿、松茸片、黑木耳、蝦、豆尖、冬筍、鹽、雞精和肉湯煮熟,然后與芝麻油和醬油混合。味道令人耳目一新,回味無窮。 6,南京小吃
夫子廟,湖南路獅子橋 鴨血粉絲,南京鹽水鴨,南京臭豆腐,南京夫子廟里全是好吃的小吃哦 夫子廟,湖南路 鴨血粉絲、湯包、 鴨血粉絲湯,夫子廟糕點,南京板鴨 鴨血粉絲、、、、不好吃! 鴨血粉絲 小籠包等等。。。。。 7,金陵美食 舌尖上的南京內(nèi)附超全南京美食推薦
錦繡金陵 廣闊土地 常駐者記錄著熟悉的味道 旅客們嘗試著異鄉(xiāng)贈送的糖 一人食 或 多人聚 都不能忘記:好好吃飯 本文介紹 南京特色小食 這些 南京味道 在漫長時光里 漸漸和回憶、心情混合在一起 才下舌尖 又上心頭 美食家蔡瀾說:每個飽食的日子都是寶石 愿看此文的你 日日飽食 生活寶石般精彩 以下為簡略大體一覽,沒有時間和興趣細(xì)看的伙伴們可以拿走就跑:(有興趣的,可以借我三分鐘,我?guī)阕咭徊ǎ? 提起南京,就會想到的鴨血粉絲湯,打卡必備。鴨血粉絲湯里放有鴨雜、鴨血,再放上豆腐果,就是一頓南京人喜愛的簡單的午餐了。大學(xué)四年光顧次數(shù)屈指可數(shù),但作為 南京特色 還是不得不提。 推薦店鋪: 回味、鴨德堡 (都為連鎖店)一度癡迷:皮薄餡大,汁水充足。 口味偏甜 ,不喜甜口慎入。在店里現(xiàn)吃,一定 趁熱吃 ,小心燙口。 推薦店鋪: 雞鳴湯包、尹氏湯 包 (都為老字號、連鎖店,“就近原則”選擇店鋪,熱門景點附近常要排隊)不啰嗦,吃遍南京大小鍋貼店,老門東的蔣有記牛肉鍋貼最好吃。 推薦店鋪: 蔣有記牛肉鍋貼(老門東店): 時常排隊,這家的桂花酒釀也是非常不錯的。 毛家水餃(三牌樓店): N年老字號,地板還是水泥地,生意好到爆炸你信嗎?店里的水餃和鍋貼都好贊! 李記清真牛肉鍋貼 : 鍋貼不贅述,這家的鹵菜鹵薄豆皮非常贊小鄭燒酥餅: 老門東最早的網(wǎng)紅店鋪之一,無時無刻排隊中。售價低廉,嘗鮮為主,有些干。肉餡的較為喜歡 蔣有記鍋貼: 外皮酥脆,咬進(jìn)去有濃郁湯汁。該店 桂花酒釀 也值得一試。(牛肉炒飯、煮牛肉面等實不推薦) 梅花糕:南京特色小吃 之一。老門東這家底餡有紅豆和香蕉兩種選擇,上有口感綿軟的元宵,點綴紅棗、紅綠絲等,外糯內(nèi)甜。 左師傅梅花糕(馬臺街店) 有更多底餡選擇:紫薯、水果、黑芝麻等。個人推薦 紅豆底餡 ,甜而不膩。 洪澤湖小魚鍋貼: 排隊大戶。外殼酥脆,內(nèi)里柔韌,加上刷好醬料之后,不咸不談,喜歡。 趁熱吃 ,涼了口感略遜一籌。 阿福鐵板魷魚: 二十年燒烤老店。環(huán)境較差,但人氣很旺。 金味栗子: 第一次聽說板栗限購,就是金味栗子了:每個人不得買超過50元(差不多兩斤)。隊伍大老遠(yuǎn)長。店主很傲嬌,只收現(xiàn)金,每年固定季節(jié)賣,每日固定時間賣。栗子個個個大金黃,軟糯微甜,不愧名氣。 (相似店鋪:福印板栗) 易記皮肚面: 南京老字號面館 ,店面裝修樸素。一度想不通為何南京人如此癡迷:面條口感綿軟,不勁道,面湯很咸,略油膩。降低期望值之后,可以去嘗試。(南京朋友們,我不扛揍,別打我) 汪家餛飩: 店面很小很樸素,但眾多食客慕名而來。剪成公雞頭的紋著紋身的老板,為你一碗碗煮餛飩。餛飩皮薄餡大,湯里灑上些許蝦皮提鮮,價格實惠,中碗就頂個大飽。 畫家老李煎餅: 店主是個畫家,店里擺滿了他畫的畫。雜糧煎餅的面餅很特別:三黑(黑豆、黑米、黑芝麻)、三紅(紅豆、紅米、紫米)、蔬菜汁等。面餅香脆營養(yǎng),裹上酥餅、油條和各類蔬菜還不到十元,性價比極高。南京大牌檔: 裝修成 古代客棧 的感覺(圖左上),生意很火爆,注意提前排號。推薦菜品: 古法糖芋苗、蜜汁糯米藕、燒鴨包、赤豆元宵(南京最有代表性小吃之一,甜口)、美齡粥、江米扣肉、清燉獅子頭 。 相似店鋪: 南京食朝匯、民國往事、桂滿隴(杭幫菜,裝修很吸睛) 和風(fēng)食堂: 網(wǎng)紅日料店,網(wǎng)紅照燒雞排飯,表皮脆,咸淡適中。 長野: 店面超級超級小,排隊要超級久。 菊次郎的夏居酒屋: 兩年前吃的,提起來這家店就想起 青梅酒 和 土豆沙拉 (暴風(fēng)好吃)。 (ps:個人口味緣故,不喜日料,不能準(zhǔn)確對各類壽司、刺身等作出評價,諒解) 不介紹海底撈、小龍坎、左庭右院等連鎖火鍋店,推薦這一家南京人會去的 接地氣火鍋店 :性價比特別高,坐在其中,特別像在大排檔。大家都特別鬧騰,鄰桌用南京話吹牛逼的大爺會讓你覺得火鍋別有風(fēng)味。(笑哭.jpg) 桃園眷村 :號稱“ 早餐中的愛馬仕 。”環(huán)境良好,豆?jié){很濃,豆?jié){味十足。套餐下肚,很有飽腹感,豐富的早餐開啟一日的好心情。 西茄手制: 芒果雪媚娘 。細(xì)軟的糯米皮,滿滿的果肉,滿足。 膨膨冰: 夏季,來吃冰啊。人氣爆棚的冰,很大碗,無論點什么口味,芒果和草莓的量都很足很過癮。同家店里的 大團(tuán)子甜甜圈 也很贊。 無邪: 抹茶愛好者千萬不要錯過,所有產(chǎn)品都是抹茶做的哦,抹茶味超濃。 相似店鋪: 西尾抹茶 。 巖燒乳酪: 綿軟的口感,吐司加上芝士,濃濃的奶香味,難以抵抗。 稻盛田: 流心芝士蛋撻 和 提拉米蘇冰撻 是招牌啦。都是冰凍的,所以有賞味期限。流心芝士撻芝士味道非常濃厚,芝士愛好者不要錯過啦。提拉米蘇撻,巧克力和提拉米蘇的結(jié)合,味甜但不膩,一口就有好心情啦!韓復(fù)興: 老字號熟食店, 南京鹽水鴨、烤鴨、鴨油燒餅 等各種與鴨有關(guān)的食物。有真空包裝,便于攜帶。 相似店鋪: 章云板鴨 紫燕百味雞:各類熟食,香辣豆干、泡椒鳳爪、海帶絲、麻辣藕片等。每個樣式都很入味,就著白粥,居家電視劇好伴侶。答應(yīng)我,他家的虎皮雞爪一定要買,好嗎? 瀘溪河桃酥: 不要錯過的 面包甜點 啊! 推薦購買: 桃酥、云片糕(高顏值)、綠豆冰糕(很細(xì)膩的口感)、肉松小貝(有夾心,裹滿厚厚的肉松,外點綴條狀海苔,一口一個超滿足) 你還在為哪些南京味道著迷?快留言告訴我吧 唯有你和美食不可辜負(fù)啦 8,南京南京風(fēng)景和美食推薦
南京的鴨肴是聞名全國的,除金陵烤鴨外,板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、咸鴨肫等也各具特色。 此外,南京的龍池鯽魚,以它的頭小,體大背厚腹空,肉細(xì)嫩而鮮美聞名遐邇,水產(chǎn)中的"水八鮮"為"魚、菱、藕、茭白、茨茄、水芹、雞頭果、蓮蓬",是中秋佳節(jié)豐富市民菜籃子的佳品。 南京著名的餐館有:老正興菜館、馬祥興菜館、綠柳居蔬菜館、曲園酒家、大三元酒家。夫子廟的大石壩和湖南路的獅子橋為著名的美食街。查看更多“其它”信息http://ask.bitauto.com/browse/c7/ 9,南京有哪些美食值得一吃
夫子廟的美食最集中,值得一嘗啊 南京桂花鴨集團(tuán)的掌中寶,是鴨爪中包著鴨心,外面再用鴨腸包裹,又鮮又辣很好吃,下酒或配可樂吃味道絕美,如果要買就要早點,因為一般一早就賣光了,中午幾乎很少,中午過后可能就沒有了!價格也不貴,按斤稱,十塊錢大概可以有6到8個,主要看大小!桂花鴨集團(tuán)有很多專賣,商場沒有這個賣要到熟食店,新街口商貿(mào)樓下原來有,現(xiàn)在不知道了! 湖南路獅子橋尹氏湯包,在莫愁路上也有!莫愁路和尹氏湯包連在一起的還有春來鍋貼很好吃。新街口步行街后面有鴨血粉絲湯也不錯.中央商場大門對過的巷子--明瓦廊全是小吃,夫子廟的小吃也很多! 還有湖南路商場門口的里脊串味道也不錯! 10,南京有什么美食
金陵人 山西路,鼓樓區(qū)委斜對過,筍干燒鴨胗,辣子雞。 張生記 王府大街、洪武南路工人影院旁,蘆薈色拉、老鴨煲。 悠仙美地 推薦:黑椒牛柳飯、密瓜味冰沙、壽司、蝦仁鮑汁飯、脆皮乳鴿飯、日式蒲燒蛋包飯。 洋蔥咖啡店 東方商城負(fù)一樓、大洋百貨二樓、鼓樓市民廣場內(nèi),局咖喱雞飯26元,滑蛋牛柳23元,還有水煮肉片飯、粉絲牛腩鍋。 老頭蓋澆飯 新街口明瓦廊、馬臺街,老頭、素什錦。 要德火鍋 新街口三元巷、瑞金路均有。 南湖13路底站蘇果對過、配鑰匙店隔壁一夫妻倆開的大胡子砂鍋店,三鮮、牛肉砂鍋。口味正宗 忘不了和菁菁酸菜魚:在北圩路,推薦忘不了的涼拌蘆薈。 京可 大橋南路有3家,現(xiàn)寧海路、北圩路都有分店。 升州路265號,金牌龍蝦,30元/盆,小魚鍋貼。 三元巷的祁家面館、易記、皮肚面。 南京的鴨血粉絲湯VERY GOOD 可以上e美食的網(wǎng)站 上面真的有很多很多吃的 辦一張e美食會員卡 還可以打折 http://www.jlcate.com/cn/ 恩,你去一家叫做食為先的飯店,那里的飯菜真的很棒! 鹽水鴨 錯錯錯,南京的湯包鴨血粉絲等是南京的招牌小吃,什么桂花鴨板鴨什么的,是特產(chǎn)!