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1，白菜炒雞蛋怎么做

主料：雞蛋 150克白菜 150克調料：白砂糖 10克鹽 5克植物油 50克各適量白菜炒雞蛋的做法： 1. 雞蛋磕入碗中，加適量糖、鹽打勻；2. 白菜斜刀切成薄片；3. 起油鍋炒雞蛋，等雞蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少許鹽炒勻即可。更多白菜炒雞蛋信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/baicaichaojidan

白菜炒雞蛋怎么做

2，白菜與雞蛋怎么做好吃

白菜雞蛋炒餅材料雞蛋1只，蔥末適量，白菜絲適量，餅0.5-1個，醬油0.25小匙，鹽0.5小匙做法1.炒一個雞蛋碎2.鍋入少量油，下多一些蔥碎煸香3.下洋白菜絲，炒到變軟4.下餅絲5.加醬油6.加鹽7.喜歡干的，可以多煸一會，有一些薄的餅絲就會脆脆的了

用料主料白菜300克輔料雞蛋100克花生油20克鹽1茶匙醬油少許雞蛋炒白菜的做法1.白菜切條2.雞蛋打入碗中，打散3.鍋燒熱后倒油，蔥熗鍋，倒入蛋液攤熟4.放白菜、醬油煸炒5.加點開水6.熟后加鹽攪拌均勻即可

白菜與雞蛋怎么做好吃

3，白菜炒雞蛋的家常做法大全怎么做好

辣香味白菜炒雞蛋1、倒入油，油開了放干辣椒，爆出香味2、將雞蛋打入鍋中，快速翻炒3、蛋凝固以后將白菜放入，加鹽4、白菜軟化以后，馬上出鍋

白菜炒雞蛋的制作材料：主料：雞蛋150克,白菜150克調料：白砂糖10克,鹽5克,植物油50克白菜炒雞蛋的做法：1. 雞蛋磕入碗中，加適量糖、鹽打勻；2. 白菜斜刀切成薄片；3. 起油鍋炒雞蛋，等雞蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少許鹽炒勻即可。食物相克雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

白菜炒雞蛋的家常做法大全怎么做好

4，雞蛋炒白菜的多種做法雞蛋炒白菜怎么做

白菜炒雞蛋的制作材料：主料：雞蛋150克,白菜150克調料：白砂糖10克,鹽5克,植物油50克白菜炒雞蛋的做法： 1. 雞蛋磕入碗中，加適量糖、鹽打勻； 2. 白菜斜刀切成薄片； 3. 起油鍋炒雞蛋，等雞蛋凝固出香味后，加入白菜炒片刻，再加少許鹽炒勻即可。食物相克雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

主料白菜200g雞蛋1個輔料油適量鹽適量花椒粉適量胡椒粉適量料酒適量香油適量干辣椒3個姜適量步驟1.雞蛋打散。2.白菜洗凈，切成絲。3.姜、干紅辣椒切絲。4.鍋內放適量油，倒入蛋液，等稍凝固后炒散，盛出備用。5.另起鍋，放少許油，放入姜絲炒香。6.再放入白菜絲大火翻炒。7.炒至白菜絲蔫軟時，加入紅椒絲與炒好的雞蛋。8.加鹽、胡椒粉、花椒粉、料酒、少許清水，翻炒均勻，收干汁后淋少許香油。9.出鍋。

5，口感不錯的大白菜炒雞蛋怎么做好吃又簡單

主料雞蛋：3個大白菜：250輔料鹽：適量雞精：適量油：適量醬油：適量姜：適量蒜：適量具體步驟第一步1.大白菜用手撕成合適的大小，多一點，這個東西很騙人的說~~第二步2.姜切絲，蒜切碎第三步3.雞蛋打到碗中第四步4.放少量的鹽，用筷子抽打，將蛋黃攪開第五步5.起油鍋，將油燒熱第六步6.倒入蛋液，迅速的劃開，注意別把雞蛋炒糊了第七步7.將炒熟的雞蛋盛出來第八步8.鍋底留油，爆香蒜和姜第九步9.放入大白菜，放點鹽、雞精，翻炒。至大白菜變軟后，放點醬油提色第十步10.將炒好的雞蛋倒入白菜中，翻炒均勻。第十一步11.OK了，好吃的大白菜炒雞蛋就完工了，上桌~~~~

主料大白菜100g雞蛋1個輔料油2g鹽2g雞精2g步驟1.準備好洗干凈的切好的大白菜。2.準備一個雞蛋。3.鍋里放入油。4.鍋里放入大白菜。5.放入鹽。6.把雞蛋放入碗里。7.把雞蛋放入大白菜里，放入雞精。8.炒好以后就可以吃了。

6，白菜炒雞蛋的做法步驟圖

用料黃芽菜一顆蔥一根雞蛋 2個白菜炒雞蛋的做法備好食材雞蛋打散，白菜切細絲，蔥切碎鍋里熱油，加白菜絲炒，等8分熟加鹽進去，最后加入蛋液直到蛋液都凝固，最后調入雞精起鍋，撒一下蔥花起鍋。簡單又美味

用料白菜一顆雞蛋兩枚鹽適量小米椒三顆（不吃辣可忽略）大白菜炒雞蛋的做法大白菜橫切絲，菜葉和菜梗分開備用大白菜炒雞蛋的做法步驟1菜梗大白菜炒雞蛋的做法步驟2菜葉大白菜炒雞蛋的做法步驟3雞蛋打散備用大白菜炒雞蛋的做法步驟4先將雞蛋炒至6分熟，撈起備用大白菜炒雞蛋的做法步驟5坐過熱油，下白菜梗炒，炒至微軟時下菜葉和適量鹽大白菜炒雞蛋的做法步驟6炒至片刻，下雞蛋和小米椒，待菜葉開始出水的時候盛出大白菜炒雞蛋的做法步驟7小貼士這道菜做法非常簡單，炒出來的大白菜也是非常可口。僅需注意菜葉和菜梗要分開炒，不然會熟得不均勻～

7，白菜炒雞蛋的具體做法哦

建議你用白菜稍（即白菜葉）炒雞蛋好吃。白菜葉切絲；雞蛋液加入少許鹽炒散后備用；蔥姜末熗鍋，放入白菜絲，翻炒至菜葉發蔫，放入雞蛋、少許鹽翻炒均勻即可，出鍋前放入幾滴香油。我的做法，僅供參考。

你把白菜切碎不要太碎（別切得像餃子餡似的容易出水）然后打4個雞蛋把白菜放進去加入鹽味精雞精不用放花椒油花生油燒熱一定要燒熱哦（但是不要燒冒煙對身體不好）放入白菜炒到雞蛋跟白菜成為塊狀就好了因為白菜出水這樣就不用放水了做出來有湯有菜的很不錯

簡單的回答油要多一點在拌好的雞蛋中加一點點水油熱了放雞蛋攪拌均勻不要弄的太熟然后放切好的白菜煸炒8分中就差不多了調料就不用說了看個人愛好我媽媽挺喜歡吃的所以我會做嘿嘿i 我做的是沒有花椒的不過味道很好因為我覺得花椒和雞蛋在一起味道怪怪的

用料白菜一顆雞蛋兩枚鹽適量小米椒三顆（不吃辣可忽略）大白菜炒雞蛋的做法大白菜橫切絲，菜葉和菜梗分開備用大白菜炒雞蛋的做法步驟1菜梗大白菜炒雞蛋的做法步驟2菜葉大白菜炒雞蛋的做法步驟3雞蛋打散備用大白菜炒雞蛋的做法步驟4先將雞蛋炒至6分熟，撈起備用大白菜炒雞蛋的做法步驟5坐過熱油，下白菜梗炒，炒至微軟時下菜葉和適量鹽大白菜炒雞蛋的做法步驟6炒至片刻，下雞蛋和小米椒，待菜葉開始出水的時候盛出大白菜炒雞蛋的做法步驟7小貼士這道菜做法非常簡單，炒出來的大白菜也是非?？煽凇H需注意菜葉和菜梗要分開炒，不然會熟得不均勻～

必備物品：買好雞蛋、鹽、食用油、蔥炒鍋、鏟子提前準備：1、把雞蛋打在碗里2、配上蔥花3、加鹽4、攪勻準備工作關鍵點：1、雞蛋別太多，一般來說，要做個蛋餅的話，做多5個雞蛋，太多容易受熱不均，不好翻鍋2、雞蛋別太少，至少兩個雞蛋。一個雞蛋直接煎荷包蛋好了3、鹽別放多4、攪拌要朝一個方向5、配一點點涼開水進去，炒出來的雞蛋會更鮮嫩做法：1、放油（根據雞蛋多少適量添加）2、加熱一會，油溫別太高，放雞蛋進鍋3、輕輕的翻轉一下油鍋，讓雞蛋攤開4、雞蛋成型后用鏟子把雞蛋翻過去5、兩邊都成型后就可以出鍋了做法關鍵點：1、油溫別太高。尤其對于新手，油溫太高容易炒糊2、油別放少了，可以稍微多點，少了的話容易炒糊。炒的過程中如果油不夠還可以添加3、注意讓雞蛋受熱均與，如果雞蛋較多，記得及時翻轉油鍋，避免沾鍋，避免局部炒糊4、如果雞蛋局部快糊了，但其他地方還很生，及時把蛋餅鏟碎，進行翻炒要勤于練習，不懂就上百度知道來學

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