在外地和河南老鄉在一塊，只會說普通話，老鄉都不會河南話嗎。做為河南人，我不會說河南話，正常，我們信陽地理位置靠近湖北，說明也證實現在的生活條件不斷，自由美好而更享受人生的幸福條件，現在農村里也有少量人這樣方式，不過早餐與早點不同，就是早上必須吃一點東西，生話飲食，早吃少吃，中按時多吃，晚上適量吃，因為都是方便，幾元錢，10元多線就方便了，特別現在占大部分人不愛自己做飯，太麻煩，這，那也有利益做生意的人，自己工作又方便了，一句話社會好，我們幸福。

1、河南人早上有吃面條的習慣么？河南早飯吃什么？

這個我可以準確的告訴你，河南人早上是不吃面條的河南位于我國的中東部，黃河的中下游，因為在這里大部分的地區都是位于黃河以南的，所以也簡稱為河南，它也是中華民族和華夏文明的發源地，也是我國的農業大省，素有中原糧倉之美名，這里的土壤多以棕壤，黃褐土，潮土，沙姜黑土為主，氣溫也是屬于溫熱帶的季風氣候，全年的平均氣溫在15--16.7度，日照充足，雨水充沛，很適合小麥的生長，并且在這里種植小麥，還可以實現高產優產，是我國重要的糧食產地，所以在這里面食是河南人的主要主食之一河南人雖然天天與面食打交道，每天無面不歡，但是這里的人也是有它的飲食文化和習慣的，就好比題主提出的問題，河南人早上有吃面條的習慣嗎？這個問題在這里是不存在的，當然也不能說是絕對，最起碼百分之九十以上的人都是不吃的，沒這習慣的河南的面食文化源遠流長！在這里面食被吃出不一樣的花樣，就好比面條各種吃法都有，炒面，燜面，涼面，拌面，打鹵面，漿面條，湯面等等，各種吃法層出不窮！這些都是河南人最愛吃的幾種面，一天中吃面最多的時間就是中午和晚上，如果上午吃了一頓米飯，那么下午就會來一頓面條了，這里人也會把這種吃法說成，上午吃的是甜的，那下午就喝點咸的吧，一說要喝咸的時候，多半就是要吃面條了，這種生活方式已經是這里的規矩和習慣了說完吃面了，我們在聊聊這里的早餐吧！河南的早餐種類還是很多的，多半也都是面食，比如早上去吃早點，在那里等你的永遠都是：菜包，煎包，烙饃，油饃，菜盒，胡辣湯，玉米粥等等！這些都是當地的特色早餐，尤其是胡辣湯更是不用說了，大人孩子都特別愛喝，這個胡辣湯已經是河南美食的特色標簽啦，提起河南很多人第一想到的多半都是胡辣湯我老家是農村的，每到逢年過節或者平時不忙的時候，我都會回老家住上幾天，在老家的生活和城里的生活又不一樣的，在老家早上的早餐吃法又不一樣，比如在農村吃早飯，早上頓頓必喝玉米粥，這個玉米粥都是自家的玉米打出來的，做粥的時候舀上一點，在碗里稀釋一下，然后放到鍋里面煮上一會兒，就會熬的特別的粘香軟糯，非常的好喝，這是農村里早上都要喝的粥，然后再炒上菜配上饅頭，一頓早飯就這樣吃了起來這就是河南人的早飯，我分享的都是我所在地方的吃法，不能代表所有的河南人，但是大部分的河南人還都是這樣吃的！。

2、河南信陽真的不講河南話嗎？

做為河南人，我不會說河南話，正常，我們信陽地理位置靠近湖北，記得我剛到鄭州也不怎么會普通話，到鄭州只會羅山話，別人都聽不懂。河南話我聽的懂，但不會說，現在在鄭州我不知道是說普通話，還是家鄉話，很尷尬。在外地和河南老鄉在一塊，只會說普通話，老鄉都說，不會河南話嗎？我說，我說家鄉話你們聽不懂，我們信陽這里的方言，河南人根本就聽不懂，搞的自己很難受。

3、為什么有些地方吃早餐叫做吃早點呢？

說明也證實現在的生活條件不斷，自由美好而更享受人生的幸福條件，現在農村里也有少量人這樣方式，不過早餐與早點不同，就是早上必須吃一點東西，生話飲食，早吃少吃，中按時多吃，晚上適量吃，因為都是方便，幾元錢，10元多線就方便了，特別現在占大部分人不愛自己做飯，太麻煩，這，那也有利益做生意的人，自己工作又方便了，一句話社會好，我們幸福！，

謝謝邀請！我們這里晚上打招呼會問\

4、用你們的家鄉方言來說一下，吃飯了沒，怎么說？