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蘋果含有哪些維生素,蘋果里面含有哪些維生素

來源:整理 時間:2023-08-05 10:09:19 編輯:好學習 手機版

1,蘋果里面含有哪些維生素

有維生素C和E. 蘋果含糖(包括蔗糖、還原糖)、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素及磷、鈣、鐵等礦物質(zhì),還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等。果皮含三十蠟烷。有安眠養(yǎng)神、補中焦、益心氣、消食化積之特長。對消化不良。氣壅不通癥,榨汁服用,順氣消食。

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2,蘋果有哪幾種維生素

紅富士的營養(yǎng)成分表:(按每100克可食用部分85克計) 熱量(千卡): 45 B1硫胺素(毫克): 0.01 CA鈣(毫克): 3 碳水化合物(克): 9.6 維生素C(毫克): 2 MA錳(毫克): 0.05 膳食纖維(克): 2.1 VE維生素E(毫克): 1.46 ZN鋅(毫克): 0 維生素A(微克): 10 膽固醇(毫克): 0 CU銅(毫克): 0.06 胡羅卜素(微克): 0.3 鉀(毫克): 115 P磷(毫克): 11 視黃醇當量(微克):86.9 鈉(毫克): 0.7 SE硒(微克):0.98 沒列的是含量太少的,所以蘋果維生素A含量是最多的,而不是大家印象中的C

蘋果有哪幾種維生素

3,蘋果含哪些維生素

蘋果,為薔薇科蘋果的果實,原產(chǎn)于歐州及中一度。現(xiàn)我國華北、東北、華中等地廣為栽培。9-10月間,果熟采收。別名:柰、頻婆、天然子。性味歸經(jīng):甘、酸、涼。歸脾、肺經(jīng)。中醫(yī)認為有生津、潤肺;除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效。現(xiàn)代醫(yī)學認為對高血壓的防治有一定的作用。但多食令人腹脹,故不可多食。蘋果中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、維生素A、維生素E、磷、鈣、鋅及蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和鉀、鈉等。 蘋果表面光潔,色澤鮮艷,清香宜人,味甘甜,略帶酸味。蘋果的種類很多,有紅香蕉蘋果、紅富士蘋果、黃香蕉蘋果等。蘋果是世界上栽種最多,產(chǎn)量最高的水果之一。蘋果既是營養(yǎng)豐富的大眾化水果,也是治療某些疾病的良藥。 蘋果中含的鉀能與人體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外,因此,當你攝鹽過多時,可吃些蘋果。蘋果所含的營養(yǎng)既全面又易于被人體消化吸收常適于嬰幼兒、老年人和病人食用。

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4,蘋果有啥維生素

營養(yǎng)價值 吃蘋果能減肥,能幫助消化,老人吃了會很好的.蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等,構(gòu)成大腦所必須的營養(yǎng)成分。 蘋果中的纖維,對兒童的生長發(fā)育有益,能促進生長和發(fā)育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益,能增強兒童的記憶力。但蘋果中的酸能腐蝕牙齒,吃完蘋果后最好漱漱口。      薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(Malus)植物的果實,該屬約25種,蘋果樹是栽培最廣泛的果樹。蘋果是梨果的一種,由子房和子房外圍的組織發(fā)育而成。蘋果樹多為異花授粉,有2~4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環(huán)境條件的不同而差異很大,但通常圓形,直徑50~100毫米(2~4吋),帶紅色或黃色。   蘋果品種數(shù)以千計,分為酒用品種、烹調(diào)品種、尾食品種3大類。3類品種的顏色、大小、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜尾食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜肴同食,尤其在歐洲是如此。   蘋果屬原產(chǎn)于兩半球溫帶。最早期的歐洲人已食用蘋果,并對之進行了改良和選育,一些品種早見於2,000多年前,在向美洲殖民前,歐洲已知品種達數(shù)百個。以後隨著移民浪潮涌遍北美,實生苗蘋果品種也到處傳播,變成當?shù)貍髌嫒宋锏难不厥拐撸谔O果的傳播中起了主要作用,其中最突出的是查浦曼(John Chapman,綽號「蘋果佬」〔Johnny Appleseed〕),他在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果。印第安人和設陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。   蘋果樹需要一定時期的休眠期,在冬季明顯的地區(qū)(一般在南、北緯30°~60°之間)生長良好。再向北由於冬季太冷以及生長季短,栽培受限。種植蘋果需選擇排水良好的土壤,肥力不足時需施肥。起伏不平的小丘頂部或山坡最適於種蘋果,在這種地形下,於嚴寒的春夜、較冷較重的空氣會向下流入山谷,否則蘋果花及嫩果會被凍壞。以選定品種作為接穗,砧木通常為約18個月的耐寒苗圃實生苗,嫁接後1~2年移植果園。6~8年後方有相當?shù)漠a(chǎn)量;在此以前,管理工作多限於除草除蟲,也要修剪整枝(尤其是最初5年),以使主枝分布合理,較弱的分枝也不會在果實的重壓下折斷。對成年果樹須嚴格按規(guī)定噴灑農(nóng)藥以防治害蟲,這樣做可能亦可延緩其春季旺長、疏幼果及減少秋季落果。晚夏成熟的品種一般不宜貯藏。晚秋成熟的品種精心保管可貯藏達一年之久。在溫度略高於蘋果的冰點的條件下可將其保存較長時間。亦可將蘋果置於惰性氣體或成分受控制的空氣中貯藏。 蘋果   世界蘋果年產(chǎn)量約為3,200萬公噸。美國所產(chǎn)的蘋果通常有一半鮮食;約1/5用以制醋、果汁、果凍、蘋果泥等;約1/6做成罐裝蘋果醬及用作餡餅原料。在歐洲,很大部分蘋果用制蘋果酒和白蘭地。用制蘋果酒的蘋果占世界產(chǎn)量的1/4。美國、中國、法國、意大利和土耳其是最大的生產(chǎn)國,法國、義大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美國是最大的輸出國。蘋果富含碳水化合物和維生素A、C,所含纖維量多,亦為身體所必需。 營養(yǎng)分析:   1. 蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;   2. 在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響;   3. 蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質(zhì),可以減少肺癌的危險,預防鉛中毒;   4. 蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦的功效;   5. 蘋果中富含粗纖維,可促進腸胃蠕動,協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對皮膚的危害;   6. 蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵,銅、碘、錳、鋅等微量元素,可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。 1蘋果 含 維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素B6,維生素C,維生素E。 像這樣看起來似乎蘋果的營養(yǎng)價值并不高,其實,它的營養(yǎng)價值的體現(xiàn)不是簡單在維生素上面的,蘋果是能較好的改善腸道微環(huán)境的(空腹吃蘋果就能緩解便秘的)。 蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
蘋果里有維生素A,維生素C,
蘋果里有維生素A,維生素C,維生素e.
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