鄭州的美食不止有燴面,臨街的牛肉面館也很多,味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠好吃不貴,深受大眾的歡迎。京廣路楊記清芳拉面,這家店在鄭州的時(shí)間很長(zhǎng)了,與燴面的歷史不相上下,在甘肅牛肉拉面的基礎(chǔ)上,形成了肉爛湯濃、面條筋道的特色,鄭州屬于北方城市,而且因?yàn)榻煌ū憷@座城市的人不僅喜歡吃面,而且匯集了全國(guó)精華的面食,蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面、武漢熱干面,下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國(guó)面食,讓你感覺(jué)就吃在自己的家鄉(xiāng)。
1、鄭州哪里有好吃的襄陽(yáng)牛雜面?
謝謝邀答!東明路大河商務(wù)樓對(duì)面有家襄陽(yáng)牛肉面,臊子香辣,面條筋道,豆芽脆嫩。得勁的很!今天中午,權(quán)哥應(yīng)邀去吃了一次,發(fā)現(xiàn)小店不大,生意挺好!不僅屋里頭坐滿,外邊臨時(shí)支放的幾張小桌上,也都是三五個(gè)人的拼坐著。我要的是牛肉面,大碗的,正常價(jià)是12塊錢(qián)一碗,當(dāng)然了,這碗可不是正常的呦。而是額外又多給老板掏了十塊錢(qián),專(zhuān)門(mén)加的牛肉哦!權(quán)哥說(shuō),“面條嚼著挺筋道的,就是頭一口進(jìn)嘴,確實(shí)又麻,又辣,還嗆,
2、鄭州哪家牛肉面好吃?
鄭州的美食不止有燴面,臨街的牛肉面館也很多,味道不亞于正宗的蘭州牛肉拉面,而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠好吃不貴,深受大眾的歡迎。下面給大家介紹幾個(gè)不錯(cuò)的牛肉拉面館,走在街上我已經(jīng)聞到了店里的香味兒,楊記清芳牛肉拉面人均消費(fèi):25元地址:京廣路楊記清芳拉面,這家店在鄭州的時(shí)間很長(zhǎng)了,與燴面的歷史不相上下,在甘肅牛肉拉面的基礎(chǔ)上,形成了肉爛湯濃、面條筋道的特色。
再加上新鮮牛肉、精熬慢燉、使得湯的味道30多年來(lái)不曾有變,味道更佳醇厚,它家的涼菜和炒拉條也讓人念念不忘,李先生加州牛肉面人均消費(fèi):41元地址:二七廣場(chǎng)鄭州火車(chē)站和二七廣場(chǎng),經(jīng)常能看到李先生加州牛肉面,說(shuō)起牛肉面就必須提一提加州牛肉面大王了,事實(shí)上,牛肉面只是這家餐館的其中一道菜,秘訣在于煮制牛肉的料包用30余種中草藥配制,煮制出來(lái)的牛肉“酥而不爛,香而不膩”。
在美國(guó)加利福尼亞州當(dāng)時(shí)的地方飲食中,本無(wú)牛肉面,沒(méi)有想到在當(dāng)?shù)胤浅J軞g迎。中國(guó)蘭州清湯牛肉拉面人均消費(fèi):10元地址:經(jīng)八路緯一路鄭州蘭州牛肉拉面遍地都是,牛肉片兒跟指甲蓋那么大,香菜也少的可憐,蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意,也是中國(guó)的“十大面之一”。
康師傅私房牛肉面人均消費(fèi):30元地址:新東站康師傅私房牛肉面,咋一聽(tīng)是泡面系列,里面的牛肉塊看起來(lái)確實(shí)是很誘人的,有三塊牛蹄筋和兩塊牛肉,還有一些西藍(lán)花、紅蘿卜、雪菜等配菜,光看賣(mài)相還是很不錯(cuò)的,牛肉吃起來(lái)也很香,但是這價(jià)格就不便宜了,一份就要28塊錢(qián),面條份量一般的,要是男生的話肯定是吃不飽的,蘇軾牛肉面地址:東區(qū)丹尼斯人均消費(fèi):23元鄭州蘇軾招牌牛肉面,突出特點(diǎn)是湯底很香濃,貌似是放了不少香油,鹽味適中。
3、鄭州哪些面館好吃?
鄭州屬于北方城市,而且因?yàn)榻煌ū憷@座城市的人不僅喜歡吃面,而且匯集了全國(guó)精華的面食,蘭州牛肉拉面、重慶小面、四川擔(dān)擔(dān)面、武漢熱干面,下面給大家各介紹幾種在鄭州比較火的全國(guó)面食,讓你感覺(jué)就吃在自己的家鄉(xiāng),裕豐園燴面地址:桐柏路伊河路交叉口鄭州是燴面之城,遍地都是燴面館,合記蕭記燴面知名度很高,但是口味并不一定好吃,中原區(qū)桐柏路的裕豐園也是鄭州燴面的代表,它家的燴面湯比較濃厚,面條也很筋道,還有很多精美的豫菜,裝修也很有特色,算是鄭州一家高檔的燴面館。
金婆婆重慶小面地址:緯一路與經(jīng)八路金婆婆重慶小面味道正宗,尤其是火紅的辣椒油,鋪在面條上很紅一碗,份量也比較足,吃著也很過(guò)癮,最喜歡吃它們家的豌雜小面,還有香味十足的肥腸米線,如果沒(méi)吃飽也可讓老板給你加面,四川擔(dān)擔(dān)面地址:前進(jìn)路四川擔(dān)擔(dān)面在鄭州西郊原來(lái)有三家,伊河路汝河路前進(jìn)路,店面裝修比較簡(jiǎn)陋,做出來(lái)的擔(dān)擔(dān)面看著也很普通,但是味道就是特別的好吃,而且辣椒也不辣,屬于香辣味,吃碗面再喝一碗熱騰騰的面湯,吸引了很多老顧客回頭去吃。