相比較豬肉攤上來說的話，那么就有賣豬骨頭的羊肉攤上也是有賣整根羊后腿的，這些都是非常正常的事情了，但是為什么在牛肉攤上面從來都沒有見過賣牛骨頭的呢。添加了牛骨粉的高湯包，他們沖出來的湯就是又濃又白了，所以說在外面吃湯鍋或者說是火鍋的時候看到他白的發亮，可不要輕信，是老板說熬了好幾個小時才熬出來的。
1、為什么菜市場超市經常有賣牛肉的，那牛頭去哪里了，怎么沒見賣牛頭的？
相比較豬肉攤上來說的話，那么就有賣豬骨頭的羊肉攤上也是有賣整根羊后腿的，這些都是非常正常的事情了，但是為什么在牛肉攤上面從來都沒有見過賣牛骨頭的呢？難道是牛骨頭沒人要都給扔了嗎？其實根本就不是這樣的，菜市場之所以沒有牛骨頭賣，就是因為牛骨頭全部都被一搶而空了，那么這些牛骨頭到底都去了哪里呢？一般牛骨頭被加工成了骨粉，大部分的屠宰場，他們其實和工廠都是簽有協議的，把牛骨直接就出售給了工廠加工成骨粉，那么骨粉到底有什么用呢？第一個就是作為動物飼料牛股，尤其是骨髓，里邊是含有很多種的氨基酸和微量元素的，也是一種天然的動物飼料添加劑，其實他們的價格也是特別的地點，如果是在寵物飼料，豬飼料，魚飼料里邊是廣為應用的。
另外一個用途是作為食品添加劑，除了能夠給動物吃，其實也是能夠給人吃的，但是大部分人都是吃過的，為什么呢？因為方便面大家都吃過吧，尤其是方便面里邊小小的粉末料包里邊有可能就會有牛骨粉了，添加了牛骨粉的高湯包，他們沖出來的湯就是又濃又白了，所以說在外面吃湯鍋或者說是火鍋的時候看到他白的發亮，可不要輕信，是老板說熬了好幾個小時才熬出來的。
