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1，冰糖的作用
2，冰糖的作用
3，冰糖有啥作用

1，冰糖的作用

作用： (1)冰糖的作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰?！兴幋筠o典上冊953頁 (2)性味：甘、平、無毒。歸經：入肺、脾。 (3)功效：養陰生津，潤肺止咳。 (4)主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。冰糖土法制作技術冰糖既可食用，又可以入藥，治療多種病癥，現在介紹一種土法制冰糖的方法。（一）糖液的配制選擇白砂糖50kg，加清潔水1攪勻，使糖充分溶解于水。（二）熬制方法熬制前在夾層鍋中夾層內，加入植物油，然后將配制好的糖液倒入上層鍋內，用火熬制，當糖液煮開5—6分仲時，再加入常溫下的飽和白礬溶液0.5kg邊加邊攪拌使其充分混合，用溫度計測量，當糖液內溫度升高到150℃?；鸾禍爻鲥?。出鍋時，溫度以115-120℃為最好。（三）結晶方法將出鍋的糖液，盛入盤內放在土坑上用干凈棉被蓋實，當天盤內溫度保持在90℃左右，以后每天降溫10℃，降到第七天為止。如溫度不夠，可加火升高坑溫，一般情況下，糖液在結晶過程中，怕冷不怕熱。

冰糖的作用

2，冰糖的作用

藥用　　中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。　?、?作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。[1] 　　⒉ 性味：味甘、性平、無毒。歸經：入肺、脾經。　?、?功效：養陰生津，潤肺止咳。　?、?主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。　　用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。　　冰糖性溫，有止咳化痰的功效，廣泛用于食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。　　藥理作用：能補充體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。適應癥：其5%溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進毒物排泄；10%~50%為高溶液，用于低血糖癥、營養不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。

冰糖性平偏涼,具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效。減緩咽喉疼痛...此外,在所有的糖中,冰糖的滋補作用最強,其補益作用可提高人體免疫力,從根本上增強人體對抗咽喉炎的能力。

冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。品質純正，不易變質。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料，一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。

冰糖的作用

3，冰糖有啥作用

冰糖有潤肺化痰的作用

【性味】味甘，性平，無毒。【歸經】入脾、肺二經。【功用主治】補中益氣，和胃潤肺。止咳嗽，化痰涎.【用法與用量】內服：煎湯，3～5錢；含化或入丸劑、膏劑?！具x方】①治噤口?。罕俏邋X，烏梅一個。濃煎頻呷

冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。適用量:每天不超過30克.而且吃糖后應及時漱口或刷牙，以防齲齒的產生。糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，應煮開后食用。不要多食...

冰糖 (rock sugar) 采用特殊結晶方法制成的大塊蔗糖結晶，呈半透明狀起雜質轉化糖及水分的含量較少，質量較優，易保管，冰糖味甘，性平，有補中益氣，和胃潤肥的功效，用于治肥燥咳嗽，咽痛口干，胃弱食少，高血壓等。白砂糖、綿白糖都稱白糖，蔗糖含量一般在95%上。白砂糖顆粒均勻整齊、糖質堅硬、松散干燥、無雜質，是食糖中含蔗糖最多、純度最高的品種，也是較易貯存的一種食糖。綿白糖與砂糖相比，結晶顆粒細小，含水分較多，外觀質地綿軟、潮潤，入口溶化快，適宜于直接灑、蘸食物和點心，因其含水量高而不易保管，最好加工成小包裝。冰糖是以白砂糖為原料，經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮后，冷卻結晶制成。冰糖性溫，有止咳化痰的功效，廣泛用于食品和醫藥行業生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。

冰糖有啥作用