浮沫清理干凈后，蓋壓20分鐘；3、白蘿卜洗凈，去皮切成和牛腩一樣大的方塊，放入牛肉湯中，蓋壓10分鐘，10分鐘后開蓋，白蘿卜煮至透明，加鹽調(diào)味,小鍋里放上水，加牛肉,6.一盤牛肉stew蘿卜的美味就做好了,先把蘿卜、蔥、姜和牛肉處理好放在盤子里備用,牛肉stew蘿卜是一道家常菜，是以牛肉和蘿卜為主要配料燉制而成的美味佳肴。
1。先把蘿卜、蔥、姜和牛肉處理好放在盤子里備用。2.然后大火，倒水放牛肉，等水燒開漂出來，再把肉撈起來備用。3.然后倒油，放入陳皮和大料，再加入牛肉。4.加入醬油攪拌，加入水，料酒和蘿卜。5.加鹽，雞精，轉(zhuǎn)小火燒肉。6.一盤牛肉 stew 蘿卜的美味就做好了。
牛肉stew蘿卜是一道家常菜，是以牛肉和蘿卜為主要配料燉制而成的美味佳肴。因?yàn)榕腼冞^程是燉菜，制作時(shí)間比較長。具體做法:食材:牛腩600g，白-0/1根，蔥1根，姜6大片，料酒1大勺，燉肉1小袋，香菜1根，鹽適量。步驟:1。在電壓力鍋里放3000毫升水，加熱。將牛腩切成3厘米* 3厘米的塊。小鍋里放上水，加牛肉。加入3片姜，2段蔥，1湯匙料酒。火和熱。煮沸后，用勺子撇去浮沫，再煮一分鐘；2.加入剩余的蔥段、姜片和一小包燉肉，飛起后加入牛腩，開蓋燒開，再撇去浮沫。浮沫清理干凈后，蓋壓20分鐘；3、白蘿卜洗凈，去皮切成和牛腩一樣大的方塊，放入牛肉湯中，蓋壓10分鐘，10分鐘后開蓋，白蘿卜煮至透明，加鹽調(diào)味。
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