菜市場租個攤位可以做生意可以綜合去考慮,有很多適合的生意,主要看個人比較喜歡經營那一塊,比如你不喜歡賣豬肉也跑去買,不喜歡賣青菜也猛上去只會適得其反。因為,只要是在農貿市場里租攤賣魚且每天能賣到幾百斤魚的,為了進到好貨,通常都會采取分兩次進魚的辦法。
1、想去菜市場租個攤位,做什么生意好呢?
菜市場租個攤位可以做生意可以綜合去考慮,有很多適合的生意,主要看個人比較喜歡經營那一塊,比如你不喜歡賣豬肉也跑去買,不喜歡賣青菜也猛上去只會適得其反。主要是看你的定性,市場的考察,就拿賣青菜來說,要知道去哪里拿貨,能不能起早床,怎么保質青菜等等。青菜的利潤還是挺高的,因為零售已經把損耗也加到單價里面去了,就是辛苦早起,利潤可以,本錢不大,風險系數比較低!然后雞鴨鵝肉來說也是很好的,同樣也要找到貨源,也是很有價格優勢,只要經營的好很多餐廳,飯店老板都會去跟賣雞鴨鵝的拿貨,再加上零售的也是很樂觀的!利潤我了解的大致是三分之一吧!還是很可以的,
至于豬肉方面如果你不會分割我建議不要去賣,分割豬肉是最很重要的一步,關系到整體利潤,不會分割的可能一頭豬你搞下來亂切亂砍根本賺不了錢,這是個技術活來的,還有一點重要也是尾貨的出來,你要有方式去處理賣剩下的尾貨,這步也很關鍵,所以賣豬肉要綜合考慮!其實還有很多可以考慮的,比如賣魚,賣海鮮都是挺高,利潤很高,特別的海鮮,只要找到貨源,會保養海鮮那是很可以的。
2、在農貿市場租個攤位賣魚,一天會有一千元的收入嗎?
如果是在哪些中大型的、人流量又比較大的農貿市場里租攤位賣魚,就算只經營常見的淡水魚,一天一千元的收入也是正常的:因為賣諸如青、草、鰱、鳙、鯽、鳊等淡水魚的毛利通常能達到30%左右,也就是說每賣出一斤魚,都可以賺2.5元左右的差價,比如:如果進價是5.5元/斤的魚,零售價都會在8元/斤左右,所以,一個魚攤每天只要能賣出400斤左右的魚,再加上搭配經營一些魚籽魚泡、泥鰍鱔魚、牛蛙等其它常見的水產品,完全就可以獲得千元以上的收入,
但是,在賣魚這份職業中賺到的這份千元/天的收入,也是得來不易的,因為:一,在農貿市場里租攤賣魚的,一般都是夫妻檔,有的可能還要請一個幫忙殺魚的員工,所以這份收入通常是經過兩、三個人共同辛勤勞動的結果。二,經營一個魚攤,每天都會有幾百斤魚需要殺掉,這種又臟又累的活,是許多人不愿意干的,三,做賣魚的生意,不管是天熱還是天冷,每天都要跟水打交道,這種不利于身體健康的工作也是許多人都不愿意干的。
四,做賣魚的生意,如果把控不好,其損耗也是很大的,因為魚在范圍很小、只靠增氧機提供氧氣的魚池里養活,難度是很大的,一般只能養活一到兩天的時間,也就是說,每天所進來的魚必須在當天就要把它們全部賣完,如果不能賣完,剩下的又都是一些半死不活的魚的話,是很難養活到第二天的,所以,魚攤經營者通常會在賣魚的過程中把哪些快要不行的魚先賣掉,實在不行的就會把魚殺掉后零賣,
五,做賣魚的生意在每天的工作時間也是很長的。因為,只要是在農貿市場里租攤賣魚且每天能賣到幾百斤魚的,為了進到好貨,通常都會采取分兩次進魚的辦法:1,因為在批發市場上的魚源,一般要在下午才能到貨,所以,做為零售攤販一般都會在下午的四、五點鐘去進魚的,但是一次性要進幾百斤魚的魚販,只會把下午或者晚上進到的魚放在早已經在魚批發市場里租好的一個小魚池里養著;2,等到第二天凌晨的四、五點鐘的時候,才會又一次去批發市場把魚拖回農貿市場的魚攤上售賣的。