在平時(shí)的飲食中,除了多吃富含鋅的食物外,還要注意避免長期食用精制食品,注意飲食的粗細(xì),據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢測,動(dòng)物性食物一般含鋅量較高,每100克動(dòng)物性食物中含鋅量約為3-5毫克,動(dòng)物蛋白分解后產(chǎn)生的氨基酸也能促進(jìn)鋅的吸收,此外,多吃乳制品、紫菜等食物也能達(dá)到補(bǔ)鋅的目的,其實(shí)蛋黃中含有豐富的鋅和卵磷脂,也是很好的補(bǔ)鋅食物。
1、牡蠣:被譽(yù)為“海里的牛奶”,是含鋅量最豐富的食物,也是人們?cè)谌粘?a href="/tag/490.html" target="_blank" class="infotextkey">生活中經(jīng)常能吃到的食物。補(bǔ)鋅很簡單,不需要專門買補(bǔ)品,多吃牡蠣就行。2、花生:花生不僅含有鋅,還含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣。平時(shí)少吃點(diǎn)肉,可以多吃點(diǎn)花生。花生是食物的良好替代品。此外,花生還有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用。3、貝類:扇貝等貝類含有鋅,可以根據(jù)自己的口味選擇。4.蛋黃:很多人會(huì)丟棄蛋黃,只吃蛋白質(zhì)。其實(shí)蛋黃中含有豐富的鋅和卵磷脂,也是很好的補(bǔ)鋅食物。5.蕨菜:涼菜常用的一種野菜,也是補(bǔ)鋅的好選擇。6、全谷物制品:富含多種礦物質(zhì),多吃粗糧對(duì)身體也有很多好處。
1。富含鋅最突出的食物類型是肉類,如牡蠣、魷魚、紅肉、動(dòng)物肝臟等。所以,如果你是素食者,長期不吃肉,往往會(huì)導(dǎo)致缺鋅。2.要想有效補(bǔ)充鋅,就要多吃富含鋅的肉類。如果實(shí)在不吃肉,建議多吃五谷雜糧,如花生、芝麻等。此外,多吃乳制品、紫菜等食物也能達(dá)到補(bǔ)鋅的目的。3.此外,為了有效地補(bǔ)充鋅或避免缺鋅,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣也是必不可少的。在平時(shí)的飲食中,除了多吃富含鋅的食物外,還要注意避免長期食用精制食品,注意飲食的粗細(xì)。不挑食,不偏食,飲食構(gòu)成多樣化。
3、那些食物補(bǔ)鋅比較好?你好!瘦肉、豬肝、魚、蛋黃等。其中牡蠣含鋅量最高,據(jù)實(shí)驗(yàn)室檢測,動(dòng)物性食物一般含鋅量較高,每100克動(dòng)物性食物中含鋅量約為3-5毫克,動(dòng)物蛋白分解后產(chǎn)生的氨基酸也能促進(jìn)鋅的吸收。植物性食物中鋅含量較少,每100克植物性食物中含有約1毫克的鋅。各種植物性食物中含鋅量較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等,每100克食物中的鋅含量約為:瘦豬肉3.8克;豬肝4毫克;雞肝5毫克;黃色3.4毫克;海帶3.2毫克;魚蝦8毫克。●如果缺鋅嚴(yán)重或者以上食物缺乏,就得借助藥物,硫酸鋅:最早用于臨床,但有很多缺陷。長期服用會(huì)引起嚴(yán)重的消化道反應(yīng),如惡心、嘔吐,甚至胃出血,葡萄糖酸鋅:屬于有機(jī)鋅,只有輕微的腸胃不適,飯后服用即可消除。可以溶解在果汁里給嬰兒喝,鋅酵母:理想情況下是生物工程技術(shù)生產(chǎn)的純天然產(chǎn)品。鋅和蛋白質(zhì)結(jié)合,生物利用率高,口感好,孩子更愿意接受。