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主料雞蛋100g白菜150g輔油適量鹽適量胡椒粉適量炒雞蛋白菜絲步驟11。一顆小白菜，炒雞蛋配白菜絲步驟22。大白菜洗凈梗，雞蛋兩個(gè)。卷心菜炒雞蛋的步驟。雞蛋打成蛋液，白菜梗切絲，辣椒切點(diǎn)辣。卷心菜炒雞蛋的步驟。燒油，炒辣椒，再炒白菜絲。卷心菜炒雞蛋的步驟。加點(diǎn)鹽。卷心菜炒雞蛋的步驟66。炒卷心菜。卷心菜炒雞蛋的步驟。倒入蛋液。卷心菜炒雞蛋的步驟。等一下。卷心菜炒雞蛋的步驟。卷心菜炒雞蛋的步驟1010。

白菜紫菜雞蛋湯白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，能生津止渴。紫菜具有化痰軟堅(jiān)、清熱利濕、養(yǎng)肺養(yǎng)心的功效。雞蛋含有人體所需的氨基酸，具有健腦益智的功效。大白菜紫菜組合和雞蛋是一款完美的營(yíng)養(yǎng)湯，滋補(bǔ)益智，味道鮮美，四季皆宜，老少皆宜。

1。材料:大白菜200g，雞蛋1，面粉5大勺，香菜2根，蔥2g，姜2片，蒜2瓣，鹽3大勺，醬油1大勺，雞精1大勺，香油1大勺。2.白菜洗凈，切成細(xì)絲備用。3、蔥切成2厘米長(zhǎng)的絲，姜、蒜切末備用。雞蛋，面粉好了。4.把歐芹切好，備用。5、熱鍋，鍋中倒油，放入蔥、姜、蒜，爆香。6.加入卷心菜，翻炒。然后加入醬油和鹽繼續(xù)翻炒。7、鍋里放水，水量取決于人數(shù)。8.大火加熱5分鐘。燒開后把鍋轉(zhuǎn)小火。9、調(diào)整好凹凸，將面粉放入碗中，慢慢加水，邊加水邊用勺子攪拌。不要加太多水，防止痘痘變得太大。10、把疙瘩放在鍋里，一邊用勺子攪拌，防止疙瘩結(jié)塊。11.小火煮3分鐘，放蛋液。蛋液倒圈，這樣蛋花就出來(lái)了。12.最后加入香菜、雞精、香油。

常用做法:食材:豆腐300g、番茄200g、雞蛋50g、香菜10g、紫菜10g、水400g、香油5g、鹽5g、雞精5g、胡椒粉5g、淀粉10g。方法:1，準(zhǔn)備一塊豆腐，切成條狀再切片，這樣豆腐受熱更快。2.將西紅柿洗凈，去根，切塊，3.切一點(diǎn)香菜，再放一個(gè)雞蛋在碗里。4、鍋中倒入少許油，放入西紅柿翻炒幾下，5.然后放入一碗水，將豆腐放入鍋中。6.加入鹽、雞精、淀粉、胡椒粉，改善鮮味，7.水燒開后，倒入分散的雞蛋液體。8.然后加入紫菜和切碎的歐芹，攪拌均勻幾次，9.最后淋上香油即可食用。好吃的雞蛋豆腐湯喝完了。