2、長春地山鮮長春地山鮮是一道菜，主料是土豆、青椒、茄子,長春培根派指長春“李連貴培根派”店，別人不敢在他們前面加長春這個詞,1、長春蹄花絲長春蹄花絲是特色的吉林小吃，以蹄花為主料,長春特色山珍海味有白肉香腸、雪衣豆瓣醬、雞湯豆腐串、清蒸白魚、長春炒粉、長春培根派等。
長春特色山珍海味有白肉香腸、雪衣豆瓣醬、雞湯豆腐串、清蒸白魚、長春炒粉、長春培根派等。雪豆沙是吉林的一道名菜，算是一種歷史悠久的糕點。來吉林的游客一定不能錯過。雪裹豆瓣醬制作工藝復雜，對溫度的控制和豆瓣醬的卷制技藝要求極高。雞湯串串在吉林是a 特色小吃。極其簡單，就像吃關東一樣。你需要把成千上萬張紙切成小塊，用牙簽把卷好的成千上萬張紙串在一起。最后放入煮好的雞湯中煨幾分鐘。白魚是松花江特有的魚類，其中流經吉林段的白魚最為鮮美。傳說康熙曾經品嘗過這道菜，吃了之后贊不絕口。這道菜在當地很有名氣。長春培根派指長春“李連貴培根派”店，別人不敢在他們前面加長春這個詞。李連貴咸肉餡餅在吉林省很有名。早在1997年就被命名為“中華名小吃”，是當地著名小吃長春。
2、 長春 特色小吃都有什么?1、長春蹄花絲長春蹄花絲是特色的吉林小吃，以蹄花為主料。特點:成品蹄絲棕紅透明，筋脆不膩，清香爽口，2、長春地山鮮長春地山鮮是一道菜，主料是土豆、青椒、茄子。中國民間歷來有在長夏之日品嘗土、樹、水三鮮的習慣，3.惠寶餃子惠寶餃子是一種回族風味食品。它是以它的創造者惠葆楨的名字命名的，已經有近百年的歷史了，特點是皮薄餡大，湯汁鮮美，不破肚，不崩腔。4.滿族八大碗滿族八大碗是滿族特有的菜肴，它由八種蔬菜組成，如卷心菜炒豆腐，鹵蝦和豆腐蛋，烤豬手，烤青蛙，雞肉和蘑菇粉，新年燉豬肉，豆腐魚，和Amazun肉。5.雪裹豆瓣醬雪裹豆瓣醬屬于吉林菜(東北菜)，已有百年歷史，頗受游客喜愛，主要原料有紅豆、雞蛋、糖等。園形圓，色白，食前撒白糖，故名此，這道菜香甜可口，別具一格。
