火鍋用什么鍋最好,鍋 電磁爐、電火鍋、電銅鍋這三個都是不錯的選擇,步驟七、半個小時后關火，端上桌子，洗凈的菜也端上桌子，準備開涮家庭簡易火鍋怎么做好吃教你如何在家做好吃的簡易火鍋,1、排骨飛水，洗去所有雜質,14、煮開后，倒入醬汁拌勻即可家庭簡易清湯火鍋底料有哪些料。

1、排骨飛水，洗去所有雜質。放進湯鍋里，放入玉米，兩片姜和八分滿的水。大火燒開轉中小火煮30至45分鐘。煮好備用。2、趁煮排骨的空閑，把菜準備好。這些可以準備自己喜歡吃的丸子，蔬菜等。豆腐和檳榔芋切塊備用，腐竹適當泡水洗干凈。3、味碟制作方法：將大蒜放在搗蒜缽內，放入少量的鹽（可制止蒜兒在你搗泥的時候跳舞）后將其搗成泥；然后將香菜切成細末。碗內放入蒜泥、香菜、橄欖油、鹽、味精攪拌均勻即可。4、當所有東西都準備好時就可以開動咯。湯記得加鹽和雞精。喜歡吃蔥的可以撒蔥花。喜歡吃什么食材就準備什么食材

主料：豬脊骨500g。輔料：姜適量、蒜適量、辣椒適量、棗適量、枸杞適量、桂皮適量、八角適量、橘子皮適量、菜適量。清湯火鍋的做法：步驟一、豬骨洗凈過水去腥。步驟二、鍋里放入以上輔料。步驟三、豬骨放鍋里。步驟四、鍋里加清水煮30分鐘以上。步驟五、舀出鍋里的湯，留著添湯用。步驟六、鍋里加清水，繼續煮湯。步驟七、半個小時后關火，端上桌子，洗凈的菜也端上桌子，準備開涮

麻辣燙的家庭簡易做法如下：用料：蔥1根、姜3片、蒜5瓣、火鍋底料1塊、牛奶250毫升、各種自己喜歡的食材適量。步驟：1、先調醬汁，碗中加入兩勺芝麻醬。2、兩勺生抽。3、一勺陳醋。4、攪拌均勻。5、準備自己喜歡的食材。6、鍋中熱油加入蒜，蔥段，姜片小火炒香。7、加入火鍋底料，炒香。8、加入一碗清水。9、加入一瓶牛奶煮開。10、撈掉料渣。11、加入各種難煮的食材先。12、加入粉絲。13、最后加入青菜后肥牛。14、煮開后，倒入醬汁拌勻即可

鍋 電磁爐、電火鍋、電銅鍋這三個都是不錯的選擇。對于家庭火鍋來說專，器具上有一只不屬銹鋼大鍋、一臺電磁爐就足夠了，如果是一個人吃，用一只小鍋，將所有食材按照成熟的難易程度放入，全部煮熟后離火，簡易小火鍋就做好了——一個人吃火鍋就是隨性。電火鍋，除了“鍋 電磁爐”的組合，電火鍋也是現代人在家DIY的好選擇，自帶加熱功能的電火鍋，沒有炭火和煤氣、燃氣的濃重味道，只要插上電源，通電就能使用——一家人吃火鍋也能很快捷、很方便。電銅鍋，銅鍋、碳火、白水——是老北京涮肉的標配，家里沒有銅鍋和炭火，不如買一只電銅鍋。保持了老北京銅鍋外形的電銅鍋，不僅使用起來更方便、更有利于環保，還能讓你在家吃出老字號涮羊肉的氣。