3.用榨汁機榨菠菜葉子,2.菠菜要焯一下，去掉草酸,6.將蝦皮和醬油放在碗底，盛出面條菠菜，倒入熱湯,洗菠菜用開水燙過久,關鍵是怎么搭配:1,菠菜面條不僅顏色好看，營養價值也很高,6.滾入菠菜,2.剁菠菜葉,5.加入菠菜果汁，做成面團,菠菜面條好吃,菠菜雞蛋面怎么做1、菠菜洗。
食材:面條100g，菠菜100g雞蛋。輔料:適量香油、鹽、蝦皮、醬油。菠菜雞蛋面怎么做1、菠菜洗。2.菠菜要焯一下，去掉草酸。3.用冷水切成段備用。4、多星鍋水燒開，以下條狀。5.打入一個雞蛋。煮2分鐘后加入鹽、菠菜、香油出鍋。6.將蝦皮和醬油放在碗底，盛出面條菠菜，倒入熱湯。
/image-精粉2/ 500克，雞蛋2個，菠菜500克，豬油100克，水50克，海參、魷魚、厚樸片、醬油、味精、姜末適量。1.將菠菜上的爛葉、老根去掉，用清水洗凈，剁成泥，用干凈的布裹好泥，將菠菜水擰入碗中。或者用榨汁機榨菠菜汁備用。2.把雞蛋敲進盆里攪拌。加入精鹽和面粉。用手攪拌均勻后，一手倒菠菜水，另一手揉面團。最后加入50g冷水揉成面團。稍微煨一下后，放在案板上，卷成1mm厚的片，切成5mm寬的條，放入開水鍋中，煮熟后撈出，用冷水沖食。然后放入油，大火加熱，煸炒海參、魷魚、玉蘭花片、醬油、味精、姜末等。，最后加入面條，拌勻。
2、 菠菜面怎么和面竅門菠菜面條不僅顏色好看，營養價值也很高。是我們家最受歡迎的主食，菠菜面條好吃。關鍵是怎么搭配:1，洗菠菜用開水燙過久。2.剁菠菜葉，3.用榨汁機榨菠菜葉子。4.往雞蛋里加面粉和一點鹽，5.加入菠菜果汁，做成面團。6.滾入菠菜，2.在面團里放一個雞蛋和一點鹽，增加面團的彈性，味道很好。
