粵菜、魯菜、川菜,天津的大街小巷更是有很多。在天津最有名的川菜應(yīng)該是水煮魚(yú)了,大約十幾年前,天津的水煮魚(yú)突然火了,熱油辣椒,辛辣的味道挑逗著人們的味蕾,天津的好多家重慶小面都是四川人開(kāi)的,壹周君沒(méi)別的意思,只是想在這樣的地方長(zhǎng)大,是幸福的,比如下面要說(shuō)的天津。
1、天津哪里有好吃的川菜館?
天津人會(huì)吃,愛(ài)吃。日本料理、韓國(guó)料理、意大利面、法國(guó)蝸牛,在天津都有賣(mài),粵菜、魯菜、川菜,天津的大街小巷更是有很多。在天津最有名的川菜應(yīng)該是水煮魚(yú)了,大約十幾年前,天津的水煮魚(yú)突然火了,熱油辣椒,辛辣的味道挑逗著人們的味蕾,那時(shí)人們最?lèi)?ài)去的川菜館就是沸騰漁鄉(xiāng)了,不過(guò)現(xiàn)在叫新煮意。不過(guò),現(xiàn)在水煮魚(yú)并不是新煮意專(zhuān)利,許多川菜館都在賣(mài)水煮魚(yú),
渝湘江南是個(gè)連鎖店,全市有好多家,這里也賣(mài)水煮魚(yú),麻上頭,辣過(guò)癮,很好吃的。川菜典藏的水煮魚(yú),麻辣味非常濃,如果辣度不過(guò)還可以加,這里價(jià)格不貴,團(tuán)購(gòu)比較合適。想要吃更辣的水煮魚(yú)就要去川悅食坊了,這里的魚(yú)肉非常滑嫩,熱點(diǎn)水煮魚(yú)也是多年的老店了,這里的水煮魚(yú)兩大好吃,都是回頭客。后來(lái)再次火爆的川菜就是重慶小面,
天津的好多家重慶小面都是四川人開(kāi)的。富力津門(mén)湖底商的重慶小面就非常好吃,除了面,這里還有不少川式?jīng)霾耍徒夥怕犯浇陀欣逼牌胖貞c小面、娘倆兒重慶小面等多家店。重慶火鍋也是川菜的重頭戲,巴渝人家是一家非常老牌的重慶火鍋店,這里裝修的古色古香,湯料也非常不錯(cuò)。這幾年,天津也冒出了好多家,董家灣重慶火鍋的毛肚牛肉都新鮮,我的最?lèi)?ài)是這里的酥肉。
2、天津有哪些美食小街?
一個(gè)吃貨的養(yǎng)成,很大程度上要?dú)w功于他的故鄉(xiāng),正是那些數(shù)不盡的小吃街、飯菜館子,成就了今天的吃貨。壹周君沒(méi)別的意思,只是想說(shuō),在這樣的地方長(zhǎng)大,是幸福的,比如下面要說(shuō)的天津,海門(mén)、新五愛(ài)道、中山路美食街、南大西南村、天大四季村等都是美食很集中的地方,想要不費(fèi)吹灰之力吃到滿足,去這些地方最合適了。中山路美食街蠻多天津特色,比如炸糕、面茶、熟梨糕等,其中也有不少人氣店鋪,比如十月炸糕、上崗面茶,
新五愛(ài)道夜市,升級(jí)改造之前就是人氣集聚地,全國(guó)小吃攤標(biāo)配烤面筋、腸粉、臭豆腐、燒烤、刨冰等都一應(yīng)俱全。改造之后環(huán)境好了不少,讓食客一路吃到飽的特性也沒(méi)變,海門(mén)夜市是當(dāng)?shù)孛朗尘奂氐男氯耍莵?lái)勢(shì)兇猛,光從規(guī)模上看就知道它野心不小,有成片的小吃攤位、店鋪館子。這里的美食是“包羅萬(wàn)象”的,小吃扛把子烤冷面、炸串,異地風(fēng)味酸辣粉、涼面,甜品榴蓮酥、刨冰等都可以尋到,
南大西南村、天大四季村,因?yàn)槭窃趯W(xué)校附近,所以小吃美食必定少不了。西湖道、風(fēng)荷園是眾所周知的美食街,西湖道,不僅有牛雜面、肉龍大包、手撕烤兔、炸雞、涼皮等小吃,也有醬骨頭、柴燒雞等特色家常菜,和西湖道知名度差不多的,還有萬(wàn)德莊,萬(wàn)德莊多的是店鋪,美食風(fēng)格也同樣是融合性的,集結(jié)了天南海北的美食。另外壹周君也推薦南市食品街和西北角回民風(fēng)味小吃街,這兩個(gè)地方有不少天津風(fēng)味的美食,美食風(fēng)格多樣,選擇范圍廣。