與烘青、炒青茶相比,雨露的苦味更重,非常的爽口。伍丨花果山云霧—蘇北綠茶的代表蘇北的綠茶產(chǎn)區(qū)主要位于東北沿海丘陵地帶,最有名的茶葉品種是產(chǎn)自連云港市的花果山云霧茶,廿丨凌云白毫—廣西綠茶的代表廣西壯族自治區(qū)最有名的茶葉品種當(dāng)屬橫縣的茉莉花茶,綠茶是其比較小眾的品種,主要分布于桂平、凌云、桂林、昭平、靈山、梧州等地。
1、哪里的茶葉味道最好?
謝謝邀答。哪里茶葉最好,一般普遍會(huì)認(rèn)為名氣大的比較好吧,比如我們有十大名茶之類的,咱們是個(gè)產(chǎn)茶大國(guó),從南到北,從東到西,基本都有茶區(qū)。有的茶名氣大一點(diǎn),被人熟知,有的茶可能只是當(dāng)?shù)厝酥溃鱾€(gè)茶區(qū)生長(zhǎng)環(huán)境的不同,,再加上各種制茶工藝,都有自己的特點(diǎn)。問(wèn)題是某個(gè)名茶不一定是你喜歡的類型,所以茶好不好還是因人而異吧,
2、中國(guó)哪里產(chǎn)的綠茶最好?
簡(jiǎn)單地說(shuō),我國(guó)綠茶生產(chǎn)加工歷史非常悠久,文化底蘊(yùn)深厚,而且我國(guó)境內(nèi)適合炮制綠茶的中小葉茶樹(shù)品種資源非常豐富,因此,綠茶生產(chǎn)區(qū)域非常廣,位于四大茶葉產(chǎn)區(qū)中的18個(gè)產(chǎn)茶省均有綠茶生產(chǎn),是我國(guó)產(chǎn)量最高,品種最多的茶種。下面土鱉君給諸位看官盤(pán)一盤(pán)那些最有地域代表性的綠茶,壹丨我國(guó)的茶區(qū)如法國(guó)、意大利的葡萄酒一樣,我國(guó)對(duì)茶葉栽培單元也以產(chǎn)區(qū)劃分。
早在唐朝,茶圣陸羽在自己的學(xué)術(shù)專著《茶經(jīng)》中,就將當(dāng)時(shí)出產(chǎn)茶樹(shù)的四十二州一個(gè)郡,劃分成八大茶區(qū),隨著歷史的演進(jìn),茶葉的生產(chǎn)范圍在逐步地?cái)U(kuò)大,對(duì)于茶區(qū)的劃分也不盡相同,現(xiàn)代我們經(jīng)常說(shuō)的“四大茶區(qū)”是根據(jù)1982年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所依據(jù)生態(tài)條件、生產(chǎn)歷史、茶樹(shù)類型、品種分布、茶類結(jié)構(gòu)劃分而來(lái),他們分別是:江北茶區(qū),位于秦嶺、淮河以北的產(chǎn)茶區(qū),主要包括山東、河南、蘇北、皖北、陜南、隴南等省份地區(qū)。
那里氣候相對(duì)干旱,氣溫較低,茶樹(shù)的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),但茶葉生產(chǎn)的窗口期相對(duì)較短,在土層深厚,有機(jī)質(zhì)豐富的山區(qū)出產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)十分地優(yōu)異,味道厚重,尤其耐泡,江南產(chǎn)區(qū),位于秦嶺、淮河以南,長(zhǎng)江中下游的產(chǎn)茶區(qū),主要包括浙江、江西、湖北、湖南、皖南、蘇南等省份和地區(qū)。那里氣候濕潤(rùn),氣溫較高,降水充足,季節(jié)變化均勻,非常適合茶樹(shù)和茶葉的生長(zhǎng),可以一年三季產(chǎn)茶,
這里是產(chǎn)茶面積最大,產(chǎn)量最高的茶區(qū)。西南茶區(qū),位于長(zhǎng)江中上游的產(chǎn)茶區(qū),主要包括四川、貴州、云南、藏東南等省份和地區(qū),由于海拔和緯度的原因,那里大部分地區(qū)氣候溫潤(rùn),冬不寒冷,夏不炎熱,土壤中有機(jī)質(zhì)豐富,適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。這里是我國(guó)茶葉種植技術(shù)的發(fā)源地,是我國(guó)最古老的茶區(qū),華南茶區(qū),位于嶺南和東南沿海的產(chǎn)茶區(qū),主要包括廣東、廣西、福建、海南、臺(tái)灣等省份。
那里氣溫高,空氣濕度大,雨量大,土地肥沃,是我國(guó)最適合茶葉生產(chǎn)的地區(qū),一年四季都能夠出產(chǎn)茶葉,貳丨日照綠—山東綠茶的代表山東的綠茶產(chǎn)區(qū)主要位于山東半島沿海的丘陵地區(qū),魯綠以日照綠茶,青島海青綠茶和嶗山綠茶為代表的。其中尤以日照綠茶產(chǎn)量最大、知名度最高,日照綠,是我國(guó)南茶北引工程的重要成果之一,其母種是安徽黃山的高山綠茶。
日照沿海優(yōu)越的自然環(huán)境孕育了日照綠“葉片厚、滋味濃、板栗香、耐沖泡”的特點(diǎn),被譽(yù)為“世界三大海茶”之一,土鱉君是山東人,經(jīng)常喝日照綠,感覺(jué)此茶在入口時(shí)比較澀,也就是人們常說(shuō)的煞口,但回甘非常的好,特殊的板栗香氣十分濃郁,沖7泡以上仍有余味。叁丨信陽(yáng)毛尖—河南綠茶的代表豫綠產(chǎn)區(qū)主要位于豫、鄂、皖三省交界的大別山區(qū),河南綠茶以信陽(yáng)毛尖、太白仙毫、仰天雪綠、蘇山茗芽、南山云霧等為代表,其中以信陽(yáng)毛尖產(chǎn)量最大,知名度最高,
信陽(yáng)毛尖,中國(guó)十大名茶之一,核心產(chǎn)區(qū)為車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)丁執(zhí)丁⒑渭艺取拔逶苾商兑徽钡貐^(qū)。信陽(yáng)毛尖的芽頭細(xì)嫩短小,白毫突出,湯色綠黃濃稠,氣溫清新,但是,這茶沖出來(lái)口感非常地淡,且非常不耐泡,喜歡濃茶的朋友要下非常多的量,肆丨六安瓜片—皖北綠茶的代表皖北的綠茶產(chǎn)區(qū)同樣是位于豫、鄂、皖三省交界的大別山區(qū),淮綠以六安瓜片、岳西翠蘭、舒城小蘭花、金寨翠眉、白云春毫、都督翠茗等為代表,其中以六安瓜片知名度最高。