本期導(dǎo)讀:年夜飯，孩子愛吃的10道菜，媽媽們要收藏。孩子愛吃大人在我們幸福之前，我們年輕的時(shí)候都對(duì)春節(jié)抱有希望。我們吃了餃子，穿了新衣服，我們通常不會(huì)吃很多好吃的，我們的父母給了我們壓歲錢。如今，中國(guó)新年對(duì)我們來說早已失去了往日的味道。孩子和小時(shí)候一樣，我們對(duì)春節(jié)充滿了期待和喜悅。大年三十，孩子菜不能少。今天是假日。平時(shí)你不讓吃的東西，也是為了滿足他們的渴望而做的。大家都喜歡吃一些油炸的和酸酸甜甜的菜。大年三十，適合孩子吃的10道菜孩子。

超簡(jiǎn)單孩子孩子最喜歡的食譜和家常菜做法。每天都會(huì)有營(yíng)養(yǎng)師給你配“一日三餐”。有經(jīng)驗(yàn)的媽媽會(huì)總結(jié)補(bǔ)鋅、鐵、鈣、鉛的食譜和家常菜做法。你這樣吃，你的女兒兒子也能可愛聰明！補(bǔ)鈣軟布丁食材:牛奶200ml，糖60g，蛋黃4個(gè)，焦糖醬適量，香草精少許。1.把牛奶倒進(jìn)鍋里。2.加糖。3、小火取暖。4.糖融化后，把鍋從火上移開。

6、將蛋黃打散，不要送走，用手持打蛋器打散~7、將少量牛奶分幾次加入蛋液中攪拌均勻。8、加入少量香草精，兩三滴，拌勻。9.過濾液體。10.注入耐熱容器中。11.用錫紙包裹容器的上半部分。12.往烤盤里倒入約2厘米的熱水。13.將布丁放入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱，150℃水浴25~30分鐘。14.烤好后取出，晾涼后放入冰箱冷卻。

孩子喜歡吃的:1。胡蘿卜炒雞蛋:雞蛋打好后，加入少許鹽和少許水淀粉。鍋里多放一點(diǎn)油，把胡蘿卜從鍋里撈出來，把胡蘿卜從鍋里瀝干。將蔥花放入鍋中翻炒，放入雞蛋，放入胡蘿卜翻炒至雞蛋變軟即可食用。2、香菇炒肉片:將肉片洗凈，用鹽、料酒、少許淀粉腌制10分鐘。在鍋底加入油。油熱了，放入姜，炒一次。加入肉片翻炒至白色。然后加入料酒繼續(xù)翻炒。加入蘑菇片和鹽，翻炒2分鐘即可食用。

在鍋里放油。煮熟后，加入打好的雞蛋，煎成蛋卷。然后放入蔥花，翻炒幾下，放入西紅柿碎，再放入鹽、香油、味精。4、炒綠豆芽:這道菜比較簡(jiǎn)單，可以買綠豆芽洗干凈。而且炒菜的主要方法是爆炒，動(dòng)作一定要快。食物味道鮮脆，酸甜可口，大人喜歡孩子。添加輔食時(shí)，需要注意:1。選擇健康的食材給寶寶添加輔食，尤其是年齡較小的寶寶。你一定要注意，食材一定要新鮮，最好當(dāng)天吃。

我認(rèn)為西蘭花是一種很好的蔬菜。涼拌菜好吃又有營(yíng)養(yǎng)。我覺得家常菜很有營(yíng)養(yǎng)，很好吃，比如宮保雞丁，豆角，茄子。我覺得酸辣土豆絲是很多孩子喜歡的食物，土豆也含有很多營(yíng)養(yǎng)成分。一般孩子喜歡的菜都是好看的，把有營(yíng)養(yǎng)的菜做的好看就行了。適當(dāng)吃一些新鮮時(shí)令的春季蔬菜，不僅可以降火護(hù)肝益脾胃，而且有利于孩子春季體內(nèi)陽(yáng)氣的生長(zhǎng)。

番茄醬豆腐配料:嫩豆腐、西紅柿、小蔥、番茄醬、糖、鹽、醬油、水淀粉、雞精、香油:1。將水燒開，放些鹽在豆腐里大約兩分鐘。在此期間，還可以將西紅柿底部的十字刀放入鍋中，稍微燙一下，直到刀口的皮裂開，這樣處理過的豆腐就可以很容易地剝下來。加入西紅柿，翻炒至紅色汁液流出。4.加入番茄醬和糖翻炒均勻。5.倒入豆腐丁(此時(shí)不要用鍋鏟，只需輕輕晃動(dòng)鍋，讓豆腐和番茄醬融合)，加入適量水、鹽和李錦記醬油，燒開。

做法:1。肉片洗凈，用鹽、料酒、少許淀粉腌制10分鐘，2、鍋里底油，放入姜炒香，倒入肉片翻炒至發(fā)白，再放入少許料酒繼續(xù)翻炒。3.倒入切好的香菇，加鹽，翻炒，然后蓋上鍋蓋2分鐘，放入蔥花即可食用，胡蘿卜炒雞蛋原料:胡蘿卜；雞蛋；洋蔥；淀粉；鹽。做法:1，雞蛋打散后加入少許鹽和少許水淀粉。2、鍋中放油(多一點(diǎn))，將胡蘿卜瀝干出鍋。