5.家常炒面成品圖炒面食材:面條、洋蔥、香菇、火腿、臘肉、白菜、干辣椒(或辣椒醬)、生抽(或淡醬油)、雞蛋、香菜,Qing炒面De家常方法材料手工面、肉末(豬肉餡或肉絲)、白菜(蔬菜任意選擇)、蔥花，我還放了一些火腿丁、鹽和醬油(醬油，)把蔥剁碎,1.用清水將面條煮熟，將下面的面條剝開，煮熟后取出,4.倒入煮好的面條，大火翻炒,家常炒面1。
家常炒面1。將面條放入沸水中，加鹽(防止面條粘在一起)，煮沸，取出，用冷水沖洗，防止再次粘在一起。2.鍋里燒熱油，把鍋里的肉絲炒一下，然后清洗干凈切掉。
Qing炒面De家常方法材料手工面、肉末(豬肉餡或肉絲)、白菜(蔬菜任意選擇)、蔥花，我還放了一些火腿丁、鹽和醬油(醬油，)把蔥剁碎。2.準(zhǔn)備好材料后，就可以煮面條了。將手搟面放入開水鍋中煮熟。然后把它們拿出來(lái)，讓它們立刻冷卻。控制水分后，拌入少許植物油。這是為了讓面條不粘。3.炒鍋倒入適量油，燒熱后放入蔥花炒香。4、然后加入肉末，翻炒至變色，再加入辣椒醬、醬油、鹽、雞粉、料酒略炒。5.然后放入白菜攪拌均勻，再放入面條攪拌均勻。6、加入少許水，蓋上鍋蓋，小火煨一會(huì)，將面條和蔬菜混合均勻即可食用。
食材:鮮面條300g，里脊肉30g，胡蘿卜30g，白菜100g，鹽3g。輔料:食用油5ml，蔥10g，生抽5g，耗油3g。1.用清水將面條煮熟，將下面的面條剝開，煮熟后取出。2.將油倒入鍋中，翻炒里脊肉。3.倒入洋蔥，胡蘿卜，卷心菜，醬油，蠔油和鹽。4.倒入煮好的面條，大火翻炒。5.家常 炒面成品圖
4、 炒面的具體做法謝謝炒面食材:面條、洋蔥、香菇、火腿、臘肉、白菜、干辣椒(或辣椒醬)、生抽(或淡醬油)、雞蛋、香菜。制作流程:1，所有東西都切成小塊，大小由你自己決定。當(dāng)然手指肚的大小比較合適；2.把面條煮到中間沒有硬心，涼水放一邊；3.鍋里放油，放入洋蔥末，洋蔥開始燃燒的時(shí)候放入蘑菇，最好把洋蔥稍微燒一下。這時(shí)候洋蔥的甜味就出來(lái)了；4.蘑菇開始收縮時(shí)，放入火腿和培根，炒一會(huì)兒再放白菜；5.白菜開始出水的時(shí)候，把面條倒進(jìn)去，然后翻幾下，這時(shí)候如果一開始油不夠，就多加點(diǎn)油，不然會(huì)粘鍋；6.把干辣椒(或辣椒醬)放進(jìn)去。我沒有把辣椒放進(jìn)去和第一樣?xùn)|西一起炒，因?yàn)槲也幌矚g太辣的東西，如果我把它和面條放在一起，就不會(huì)那么辣了。7.加鹽、醬油(或生抽)，一直翻面；8.雞蛋打好，倒入，把面團(tuán)粘在一起，然后用力翻動(dòng)，就可以出鍋了，最后，放一些香菜在上面。
