配料里脊肉250g姜4片鹽、蒜4瓣青椒2瓣干辣椒若干花椒12個老干媽2勺雞精-1里脊肉切絲的方法里脊肉,紅燒里脊做法:鍋中放入適量植物油，加熱后放入姜、蔥，然后在鍋中煸炒里脊，待肉變白后放入醬油、料酒、糖,最后的美味紅燒里脊就做好了,2.做法二:紅燒里脊。

紅燒里脊做法:鍋中放入適量植物油，加熱后放入姜、蔥，然后在鍋中煸炒里脊，待肉變白后放入醬油、料酒、糖。見里脊燒過之后，根據鹽的多少加入適量的鹽，然后改大火收汁。最后的美味紅燒 里脊就做好了。

1。做法一:煎土豆肉卷。原料:里脊肉、土豆調料:花生油、醬油、淀粉、鹽、雞精、米酒。做法:(1)先將里脊肉切成薄片，然后加鹽、醬油、雞精、米酒略腌；(2)土豆去皮，切成條(比肉片略寬)，放入水中煮一分鐘后撈起；(3)在肉片上均勻涂抹水淀粉，加入2-3個土豆，卷成肉卷；(4)加熱兩勺油，放入肉卷中，炸至變色，出鍋；(5)鍋中留油，根據個人喜好用高湯、醬油、鹽、雞精調成濃汁，澆在肉卷上即可完成。2.做法二:紅燒 里脊。原料:豬里脊 500g肉。輔料:生菜(圓葉)100g。調料:白糖50克，淀粉(玉米)25克，蔥10克，姜10克，蒜(白皮)10克，豬油(精制)25克。做法:(1) 里脊將肉洗凈，切成薄片，松散；(2)用酒、精鹽、胡椒粉、雞蛋、味精、淀粉腌制10分鐘；(3)翻炒糖；(4)將肉片放入鍋中炸至變色；(5)加入蔥、姜、蒜、鹽、味精。

里脊肉的制作方法如下:1。將里脊肉切成肉丁，加入生粉、面粉、花椒粉、花椒粉、鹽、糖，攪拌均勻，腌制20分鐘。2.腌制后用牙簽串起來。每根牙簽串三塊肉。如果肉塊小，可以多串幾塊。3.鍋里放油，待油熱，放入里脊肉的那串，炸至金黃色，然后出鍋。好吃的里脊肉就可以吃完了。

配料里脊肉250g姜4片鹽、蒜4瓣青椒2瓣干辣椒若干花椒12個老干媽2勺雞精-1 里脊肉切絲的方法里脊肉。請點擊輸入圖片描述鍋里的油，油燒開后放入姜、蒜、花椒、干辣椒，炒香后放入切好的里脊肉，放入青椒翻炒8秒，放入老干媽翻炒均勻，即可食用。