廣州各個小地方有差異,總體來現在一般春節就是逛花市,買年貨,現在很多習俗因為法律變化了,例如燒鞭炮,下面是其中一些春節傳統小吃。廣州人的求簽廟算非常有自己的特色,每年求簽,年尾答謝,這些生意人樂此不疲,那是十多年前了,出差審計最后一站是廣州,正趕上春節前,晚上的火車票回家,趁著白天有時間,去當地同事家看看,他的兒子剛出生沒幾天,體質差,夜晚哭鬧不止,我就說。
1、廣州最傳統的春節活動,你知道幾個呢?
廣州各個小地方有差異,總體來說,現在一般春節就是逛花市,買年貨,現在很多習俗因為法律變化了,例如燒鞭炮,下面是其中一些春節傳統小吃。糖環做法1、糯米粉加適量水、白糖揉成團2、弄成細條捏成不同形狀3、起油鍋油炸糖環煎碓煎堆又叫麻團、珍袋,麻球,傳統小吃,拳頭大小、油炸糯粉團,表面滿是芝麻的食品,它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到鍋里用油煎成。
煎堆風味獨特,制作考究,色澤金黃,外形渾圓中空,口感芳香酥脆體積膨大滾圓,表皮薄脆清香,而又柔軟粘連,餡又香甜可口。有團圓甜蜜的寓意,煎堆油角油角又叫角仔,是廣東廣州等地著名的傳統小吃,屬于年節食品。各個地方口味不同,所用原料也不盡相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的換成蔬菜即可,
講意頭,廣州人的講究非常多,生菜就是生財,豬利就是諸事順利,其實就是豬舌頭。講八字,要燒頭柱香,有的未天亮就到寺廟等上香,講好話:見人恭喜發財,好話多說。講味道:食有厭精,過年豐盛菜式,廣為流傳,據介紹,吃大盆菜是廣州鄉親的意頭菜,上位菜,發財菜,廣州人的求簽廟算非常有自己的特色,每年求簽,年尾答謝,這些生意人樂此不疲。
3、廣東過年的習俗,你知道多少?
作為廣東潮汕人,我們這里過年是這樣的:臨近過年前,準備拜神的東西,包括食物和拜神用品,年三十就拜拜家里和村里附近的神,年三十晚和大年初一、初二早上,用準備好的食物在家里或嗣堂祭祀一下祖先。(當然,各個地方不同,有的只在年三十晚和初一早上祭祀而己,)接著說說拜年的事。初一開始,就會開始到親戚或村里親人、鄰居拜年,
初二一般是女兒們回娘家拜年。從初一開始,去親朋好友家拜年,要帶上桔子,一般四個,代表大吉大利,回家時會帶回去,說說紅包方面。過年我們會給父母式和親戚家長輩小孩紅包,具體多少就根據各人的收入而定,小孩紅包里面錢數現在少的幾十塊,多的不定,但一般都是幾十到一百為多數,高收入的給幾百幾千也行[大笑][大笑]。
4、廣東各地過年的習俗都有哪些?
謝謝邀約,我不是廣東人,但我去過廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、湛江、潮州,有什么習俗還真不清楚,但知道春節逛花市,有件事,印象特別深刻。那是十多年前了,出差審計最后一站是廣州,正趕上春節前,晚上的火車票回家,趁著白天有時間,去當地同事家看看,他的兒子剛出生沒幾天,體質差,夜晚哭鬧不止,我就說:“我們東北過年長輩都給小孩壓歲錢,我提前給壓歲錢,正好給孩子壓驚(壓歲原意),寓意“長命百歲”,
”一家人高興致謝,非要帶我去逛花市,說過幾日花市更熱鬧,從那個時候我就知道了,春節逛花市是廣州傳統習俗。給孩子壓歲錢后,同事說,你們那習俗好神奇,孩子晚上再也不哭鬧了,我大喜說,吉祥,好事,祝福啦!我也明白,出于感謝而已,但這件事也真的讓我記住了逛花市,今天,邀請回答問題,還真難住我了,雖然去廣東很多地方,還真不知道各地習俗。