茶葉蛋的做法多種多樣，那么最好吃的茶葉蛋配方是什么呢。要說南陽市臥龍區哪里賣的小吃好吃，我給推薦你說三個地方，南陽那些事，南陽人說南陽事，說南陽人感興趣的事，放入了桂皮和白糖的湯汁本身就散發著更香的味道，而被浸泡過的茶葉蛋，既不失雞蛋本身的味道，還能最大程度上保留茶葉的香氣，而且操作也很簡單，大家快一起來操作下吧。

1、南陽有什么好吃的美食？

一提到南陽壹周君就想起三國啦，一想起三國又想起火燒新野那段啦南陽最有名的小吃，自然是與三國人物密切相關的新野板面！對了，它的美味核心就是——新野臊子，壹周君幾年前去過南陽，就買了一大堆新野臊子做伴手禮啦關于新野板面有兩個傳說，一說是張飛發明的，他覺得火頭軍做飯速度太慢，自己操刀上陣，用摔面的方式取代搟面，結果面條煮出來更筋道，還有一說是張飛的廚師發明的，張飛一嘗之下贊不絕口。

反正不管何種傳說，新野板面和張飛是脫不了干系的，所以當地人也叫“張飛板面”，板面之所以流傳甚廣，不單是面條勁道，更重要的原因是臊子好。新野臊子用的是牛羊肉，不用豬肉，切成小丁丁以后，用辣椒油反復煸炒，然后加入辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等等大料來小火慢燉，一直到肉丁呈棗紅時方可離火降溫，這樣制作而成的臊子，香辣可口，肉香四溢，而且可以保存至少半年以上。

2、南陽市臥龍區哪里賣的小吃好吃？

要說南陽市臥龍區哪里賣的小吃好吃，我給推薦你說三個地方：一、廣場南街位于新華城市廣場的南街，是南陽市最知名的小吃聚居地，這里的姐弟倆土豆粉、長沙臭豆腐、鐵板魷魚、南街老店米線等老字號招牌已經在南街屹立多年，整日食客絡繹不絕，給很多人留下了美好的青春記憶，二、新田360廣場新田360廣場是近些年才形成的新商圈，卻大有后來居上的勢頭，這里的小吃雖然貴但的確吸引人，又卷燒餅、鐵板涼粉、章魚燒、元氣煮等精致的小吃自登陸以來，就風靡南陽，成為青年人向往的美食之地。

三、南陽師院南陽師院商圈，位置得天獨厚，坐擁幾萬全國各地蜂擁而來的有志青年群體，而且一茬又一茬，綿綿不絕，正如小吃也是換了一茬又一茬，但也有像如意肉夾饃、拌刀削、勾魂拌面、兄弟大盤雞等深得人心，總結：以上就是我向您推薦的三個區域，這三個區域都位于南陽市臥龍區境內，閑了可以實地品嘗品嘗，歡迎大家補充。南陽那些事，南陽人說南陽事，說南陽人感興趣的事，

3、最好吃的茶葉蛋配方是什么？

茶葉蛋是中國傳統的小吃之一，因為制作方法簡單，口味獨特，深受廣大人民群眾的喜愛。并且茶葉蛋還因為當年灣灣地區笑談大陸人民吃不起茶葉蛋而更火了，茶葉蛋的做法多種多樣，那么最好吃的茶葉蛋配方是什么呢？首先我們要去菜市場選擇新鮮的雞蛋，放置時間很長的雞蛋做出來會有一股奇奇怪怪的臭味，所以我們一定買新鮮的雞蛋回來。

第一步我們先拿鹽把雞蛋洗干凈，因為雞蛋皮上有很多細菌，所以我們最好洗好之后拿鹽水浸泡十分鐘左右，徹底的消除細菌，然后在鍋中先放好涼水，再依次把雞蛋放進去，大火煮開，小火再煮五分鐘左右，然后撈出來用涼水過一下。再用小勺子慢慢的敲碎雞蛋的皮，注意不要讓雞蛋皮剝落下來，主要還是要讓雞蛋皮有大部分裂縫就行，其次再用紗布把我們準備好的茶葉包起來，再往水里加入少量的料酒、醬油，為了提味我們也可以放入一些桂皮和白糖。

先用大火熬一熬我們特質的茶葉水，然后再把我們敲好皮的雞蛋慢慢放入茶葉湯中，轉小火煮上半個多小時，讓雞蛋充分的入味，然后關火浸泡上一個小時左右，就完美了，特制的茶葉蛋就做好了！放入了桂皮和白糖的湯汁本身就散發著更香的味道，而被浸泡過的茶葉蛋，既不失雞蛋本身的味道，還能最大程度上保留茶葉的香氣，而且操作也很簡單，大家快一起來操作下吧！。

4、想吃鹵茶葉蛋，哪個牌子的鹵料好吃？