玉米面窩窩頭大家應(yīng)該知道,在我們父母那一代,也就是60年代,它是一種主食窩窩頭,相信很多吃貨也想嘗嘗這種曾經(jīng)很差的主食,不過話說回來,現(xiàn)在的窩窩頭并不比當(dāng)時的窩窩頭好,而且很多都是用了很多食材改良的,今天小冷就來介紹一下這個玉米面的做法窩窩頭,高粱粉窩窩頭的方法如下:1。
高粱粉窩窩頭的方法如下:1。高粱粉120克,玉米粉120克,面粉120克,糖20克,水200克。2.將三種粉末混合均勻,加入糖,再次攪拌均勻;3.加入水,揉成稍微柔軟的面團(tuán)。用濕布蓋上,醒后20分鐘;4.將面團(tuán)分成八等份,做成空心小籠包;5.鍋上冷水,曝氣后蒸15分鐘,關(guān)火出鍋。高粱粉是由高粱磨成的,是一種享有盛譽(yù)的天然營養(yǎng)食品。含淀粉65.9%-77.4%,蛋白質(zhì)8.4%-14.5%,粗脂肪2.4%-10.4%。它是人們最喜歡的食物之一。經(jīng)常食用高粱粉有利于人體健康,特別是對患有高血壓、高血脂、糖尿病等的人。經(jīng)常食用高粱粉可以起到一定的輔助醫(yī)療作用。
2、玉米 窩窩頭的做法和配方玉米面窩窩頭大家應(yīng)該知道,在我們父母那一代,也就是60年代,它是一種主食窩窩頭。那時候生活比較貧困,要吃飯窩窩頭才能充饑,這一點(diǎn)我們在很多歷史電視劇里都能看到,但是現(xiàn)代人吃窩窩頭也是很受歡迎的,因?yàn)楦C窩頭營養(yǎng)非常好,也很健康,可以預(yù)防各種疾病,降低膽固醇。是有錢人用來療養(yǎng)的主食,哈哈!時代變化真大!今天小冷就來介紹一下這個玉米面的做法窩窩頭,相信很多吃貨也想嘗嘗這種曾經(jīng)很差的主食,不過話說回來,現(xiàn)在的窩窩頭并不比當(dāng)時的窩窩頭好,而且很多都是用了很多食材改良的。下面是小冷談?wù)勊淖龇?,玉米?a href="/tag/574390.html" target="_blank" class="infotextkey">怎么做窩窩頭原料:玉米粉、面粉。輔料:白糖、泡打粉、清水、糯米粉;制作步驟:原料為玉米粉、面粉和適量糯米粉,這里需要不需要糯米粉。因?yàn)橛忻娣?,主要是口感和粘度,所以我選擇加一些。