年輕的葡萄酒一般需要大酒杯，這樣才能更好的感受葡萄酒的平衡感,市面上大部分葡萄酒杯都是借鑒波爾多紅酒酒杯的風格,酒杯:波爾多酒杯、勃艮第酒杯、GM葡萄酒杯、香檳杯、阿爾薩斯杯等,酒杯的分類:葡萄酒杯可分為紅酒杯、白酒杯、香檳杯；有波爾多酒杯，勃艮第酒杯，萊茵酒杯，雪莉酒杯等等。
1、杯身曲線:酒杯的杯身很重要。一個曲線完美的酒杯，不僅是一種視覺享受，還能最大限度的發(fā)揮葡萄酒的優(yōu)勢。選擇的時候要注意杯肚處的弧度。最好圓潤自然，既能幫助醒酒，又能更好的釋放香氣。2.手柄的長度:手柄的長度也是一個非常重要的關鍵點。如果你是紅酒玩家，你應該知道，喝酒的時候最好避免捂著杯肚葡萄酒。所以你在選擇葡萄酒的時候，一定要保證手柄足夠長，方便拿杯子，方便觀色和搖杯。3.酒杯尺寸:最小尺寸的酒杯至少要能裝4盎司，也就是120ml，但通用的酒杯必須能裝兩倍的量。年輕的葡萄酒一般需要大酒杯，這樣才能更好的感受葡萄酒的平衡感。老酒一般需要稍微封閉的玻璃杯，減少與空氣的接觸面積，同時避免香氣跑得太快。
red 葡萄酒選擇酒杯，三個基本原則:1。無色透明；2.杯腹最好沒有裝飾，這樣才能享受到葡萄酒的原色；3.材質(zhì)不能太厚，以免品嘗時影響手感。酒杯的分類:葡萄酒杯可分為紅酒杯、白酒杯、香檳杯；有波爾多酒杯，勃艮第酒杯，萊茵酒杯，雪莉酒杯等等。1.在紅酒杯中，波爾多的酒杯口徑較窄，理想容量在170CC左右。2.勃艮第紅酒杯是寬底郁金香酒杯。無論你喝哪種葡萄酒都以高腳玻璃杯為宜，這樣可以觀察酒液，顯示酒液的顏色，提高你喝酒的興趣。
酒杯:波爾多酒杯、勃艮第酒杯、GM 葡萄酒杯、香檳杯、阿爾薩斯杯等。1.波爾多紅酒杯:郁金香高腳杯形狀。市面上大部分葡萄酒杯都是借鑒波爾多紅酒酒杯的風格。2.勃艮第紅酒杯:大肚球形高腳杯的形狀。勃艮第紅酒果香濃郁，在口中流動范圍很大。球形杯體可以使勃艮第紅酒先流向舌中，再流向四個方向，使果味和酸味相互融合。杯口向內(nèi)收窄，能更好的凝聚出深邃的酒香。3.通用葡萄酒杯:標準的杯型是大肚的高腳杯，即所謂的郁金香杯，有利于香氣向杯上方聚集。之所以腳高，是因為可以用手托住杯子，以免碰到杯肚，影響酒溫。4.香檳酒杯:指專門用來喝香檳的玻璃酒杯，是一種高腳杯。有郁金香形和笛子形的樂器。5.阿爾薩斯杯:阿爾薩斯的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，通常其酒瓶的標簽上都會標注葡萄品種，而這款葡萄酒 100%就是由這種葡萄品種制成的。
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