2.在蝦的簡(jiǎn)單處理下，把蝦頭前面的蝦須和堅(jiān)硬的蝦爪剪掉，把蝦背扔掉，把蝦線挑掉,這次給寶寶做的這個(gè)食譜糖醋大蝦,高級(jí)難度糖醋大蝦練習(xí)步驟1/加入少許鹽,我家寶寶還是喜歡吃的，我也喜歡吃這個(gè)味料的主料:大蝦250g；輔料:適量油、鹽、糖、醋、蔥、姜糖醋大蝦1大蝦洗凈備用。

食材詳情:蔥姜蒜12根、醬油適量、蠔油2勺、花生油1勺、香醋適量、白糖1勺、南方酒2勺、鹽1勺、淀粉適量、雞精1勺、番茄醬1勺、酸甜口味1勺。燃燒過(guò)程需要20分鐘。高級(jí)難度糖醋 大蝦練習(xí)步驟1/加入少許鹽。加南方酒。4加入生粉。5加入蔥、姜、蒜。6抓勻，腌制10分鐘以上。7取一小碗，放入醬油中。8加入香醋。9加糖。10拌勻，做成醬，備用。1熱鍋上油，將腌制好的大蝦倒入鍋中。12用大火將蝦炒至金黃色。13加入番茄醬調(diào)味。14加入準(zhǔn)備好的醬料，色香味俱全。15調(diào)味上色后，加入一碗熱水，大火燒開(kāi)。16加入蠔油，蓋上鍋蓋燜七八分鐘。7加入少許鹽調(diào)味，大火燒至湯汁濃稠。18加入少許雞精調(diào)味，收汁，裝盤即可食用。小貼士1。做菜的時(shí)候一定要把水加熱，不然蝦涼了會(huì)縮水，肉會(huì)硬，味道不好。2.如果沒(méi)有南油，可以用料酒代替。

1。材料:蝦500g，料酒，醬油，糖，陳醋，蔥，姜，蒜。2.在蝦的簡(jiǎn)單處理下，把蝦頭前面的蝦須和堅(jiān)硬的蝦爪剪掉，把蝦背扔掉，把蝦線挑掉。3.多切姜絲，從蒜末，用適量醬油、料酒、糖、醋、鹽、雞精、水，調(diào)成糖醋汁，與蔥、姜、蒜拌勻。4.炒鍋里炒一點(diǎn)油，油熱的時(shí)候倒入蝦仁，快速翻炒，蝦仁整體變色。5.快速翻炒，倒入調(diào)好的糖醋汁。6.等湯收的差不多了就可以了，因?yàn)樘菚?huì)很稠。根據(jù)自己的愛(ài)好，也可以倒點(diǎn)水淀粉。

前言大蝦富含鎂，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，它能降低血液中的膽固醇含量，預(yù)防動(dòng)脈硬化，同時(shí)能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓和心肌梗塞；蝦還具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳解毒、養(yǎng)血固精、祛瘀解毒、益氣壯陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開(kāi)胃化痰等功效。平時(shí)都是給寶寶煮的大蝦，這次給寶寶做的這個(gè)食譜糖醋 大蝦。我家寶寶還是喜歡吃的，我也喜歡吃這個(gè)味料的主料:大蝦250g；輔料:適量油、鹽、糖、醋、蔥、姜糖醋大蝦1大蝦洗凈備用，2用牙簽去掉蝦線。3找到背面的蝦線，用牙簽挑出來(lái)。4然后拖出來(lái)，5調(diào)整蝦線。/在油中加熱一些白糖，燒開(kāi)，變黃時(shí)加入大蝦8，然后翻炒，加入蔥姜末，蝦變紅時(shí)加入醋，繼續(xù)翻炒，10醋和油熬入蝦肉后關(guān)火，小貼士提前用牙簽去除蝦線。味道更好。