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肉醬拌面,肉醬拌面要怎么做好吃如何做肉醬拌面

來源:整理 時間:2023-03-22 07:04:56 編輯:好學習 手機版

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1,肉醬拌面要怎么做好吃如何做肉醬拌面

肉醬拌面詳細制作步驟 1. 五花肉切丁,鐵鍋燒熱加少量水,加少許鹽、醬油、白糖,煸炒紅燒肉丁;2. 另取鍋加水燒開后下面條,面條煮熟撈起盛入碗中;3. 在面條上澆入煸炒過的紅燒肉丁,撒上蔥花(或荷蘭豆絲)即成紅燒肉醬拌面。

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2,簡易肉醬拌面怎么做

簡易肉醬拌面做法食材用料拉面500克西紅柿、青椒、紅椒各一個香腸二根相克食物蔥適量相克食物油、雞精、白糖適量黃豆醬適量1.先準備好要用的食材。2.把圖一的食材洗凈并切點備用。3.用湯鍋把面條煮熟控水盤備用。一般500克面有3盤好做,可供一家3口吃一頓。4.熱鍋涼油先把香腸煸出香味和油,再放入西紅柿繼續翻炒一分鐘,然后加入青椒、紅椒、洋蔥一邊翻炒一邊黃豆醬、鹽、白糖,所有菜斷生以后加入雞精、香蔥美味的拌面醬炒好了。5.把炒制好的醬料放在碗里備用。6.最后用勺把醬料放在煮熟的面條上即可。吃時用筷子把它拌均勻即可享受美味的醬拌面了
原料:土豆和肉糜. 做法是這樣的: 1.把土豆切丁,過一下油. 2.爆香蔥蒜末,加入肉糜翻炒,要炒散. 3.炒到水分幾乎沒有時,加入料酒、醬油、胡椒粉、五香粉和糖炒炒. 4.加入土豆,翻炒一下,加水沒過土豆和肉糜. 5.大火燒開,改小火燜煮. 6.煮到土豆酥、湯汁少的時候,出鍋.

簡易肉醬拌面怎么做

3,噴香肉醬拌面怎么做

原料:手搟面或掛面、五花肉、各種配菜、油、料酒、蔥末、姜末、白糖、黃醬、香油。過程:炸醬面1.把肉切成黃豆粒大小的丁。2.油熱放肉,變色后放蔥、姜,炒出香味放醬下鍋。下鍋時最好放點溫水,但只須加一次水。3.小火慢炒,有了香味時放點白糖,醬變成紅黑色時,放蔥末,加香油,料酒,翻炒均勻后馬上起鍋。4.醬炸好后和配菜、面一起拌勻。
你好!用料 五花肉 100g 香菇 15小朵(按各自香菇大小調整數量,我用的是小花菇) 蝦干 10個 古龍香菇肉醬(肉醬也可以) 1罐(180g) 噴香肉醬拌面的做法 香菇、蝦干泡發,香菇切絲五花肉剁碎,但不要太碎,留點肉粒,口感比較好炒鍋加少許油燒熱后,依次放蝦干、香菇、肉,炒出香味,倒入肉醬翻炒均勻,加小半碗水,改小火煮至湯濃稠另起湯鍋,清水滾開下面,我用的是掛面,泡面、雞蛋面等都可以面煮熟撈出濾干水,裝盤,大一大勺肉醬澆的面上,拌勻即可。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。

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4,肉醬拌面怎么做好吃肉醬拌面

個人感覺做肉醬:1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤后,再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁,肉丁粒粒鮮香。”食材明細瘦豬肉適量甜面醬適量水發香菇適量生姜適量油適量精鹽適量醬香口味燒工藝半小時耗時簡單難度家常肉醬拌面的做法步驟1瘦豬肉切成肉末。2香菇切小丁。3鍋里油熱后放入姜絲爆香。4倒入面醬,小火炒制。5倒入切好的瘦肉丁,小火炒散。6倒入香菇丁,炒散。7倒入適量清水,大火煮開后改小火燉制,出鍋前加適量精鹽即可。8把煮好的面條盛到大骨湯碗里,拌上肉醬,灑上黃瓜絲,胡蘿卜咸菜絲即可。小竅門1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤后,再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁,肉丁粒粒鮮香。使用的廚具:炒鍋
主料面條100克野豬肉醬20克輔料食鹽1小勺蔥沫少許步驟1.湘西野豬肉醬2.打開醬盒3.鍋中水燒開,加1勺食鹽,丟入面條4.水開后,滴少許清水,大火繼續5.煮至面條沒有白芯,撈起6.過涼抖散7.再揀至碟中8.淋上湘西野豬肉醬9.撒上少許蔥沫,拌均即可
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