密封腌制一個月,直到雞蛋被搖散,可以食用,3.Wash雞蛋,\r\將雞蛋放入曬干的罐子,雖然沒有咸鴨蛋的紅心,但是都很好吃,salting雞蛋的方法如下:將二斤鹽放入水中煮沸,放涼;洗凈雞蛋放入冷鹽水中,腌制后洗凈雞蛋入鍋蒸熟,5.晾干后放入腌制的鍋里雞蛋,12.倒入腌制的鍋里雞蛋。
1。配料:雞蛋20、鹽400克、八角3個、花椒20克、桂皮1塊、陳皮6克、高度白酒20克、水適量、生姜4克。2.準備食材。3.Wash 雞蛋。4.擦干表面的水。5.晾干后放入腌制的鍋里雞蛋。6、準備一個干凈的鍋,放適量的水燒開。7.將花椒、桂皮、八角、陳皮放入袋中,扎緊口。8.放在開水里。9.加入姜片,燒開,轉中火約20分鐘。10.加入鹽,攪拌至完全融化成飽和鹽水,關火。11.徹底冷卻后,加入白酒,拌勻。12.倒入腌制的鍋里雞蛋。13.把包放進去,蓋上蓋子,腌制1個月。腌制后洗凈雞蛋入鍋蒸熟。
Method/Step \ r \ n \ r \ n \ r \ n1 \ r \ n第一步,準備罐子。\ r \刷洗罐子并晾干。\ r \ n \ r \ n2 \ r \第二步,將鹽水煮沸。\ r \鍋中放入適量的花椒,加入適量的鹽,多加鹽。\ r \可以裝滿半個罐子的水。\ r \將水煮沸。\ r \讓開水冷卻。\ r \ n \ r \ n3 \ r \第3步,put 雞蛋。\ r \將雞蛋放入曬干的罐子。\ r \ n小心不要讓雞蛋破裂。\ r \ n \ r \ n4 \ r \步驟4,倒入鹽水。\ r \用雞蛋將冷鹽水和胡椒粉倒入罐子中。\ r \鹽水溢出雞蛋。\ r \ n \ r \ n5 \ r \步驟5,酸洗。\ r \ n密封罐子,放在陰涼的地方,\ r \ n存放大約一個半月。
3、怎樣腌咸 雞蛋好吃salting 雞蛋的方法如下:將二斤鹽放入水中煮沸,放涼;洗凈雞蛋放入冷鹽水中。切記,水要涼,否則雞蛋會被煮,密封腌制一個月,直到雞蛋被搖散,可以食用。雖然沒有咸鴨蛋的紅心,但是都很好吃。