本來(lái)價(jià)格就一直偏高的西紅柿,又受到了冷空氣的影響,導(dǎo)致產(chǎn)量更低,市場(chǎng)供應(yīng)不足,所以今年的西紅柿價(jià)格就開(kāi)始猛漲,漲到了大家接受不了的價(jià)格。種植西紅柿的農(nóng)戶大都在山東,所以這段時(shí)間的西紅柿的價(jià)格怕是下不來(lái)了,對(duì)于下半年的西紅柿的行情,可以說(shuō)價(jià)格會(huì)慢慢的下跌,從市場(chǎng)上來(lái)看,今年的西紅柿的質(zhì)量是非常好的,尤其是北方,地區(qū)溫度比較干旱,陽(yáng)光比較充足,非常適合西紅柿的生長(zhǎng)。
1、今年的西紅柿價(jià)格怎么不好?
西紅柿價(jià)格不穩(wěn)定和所謂的行情有一定的關(guān)系,但是關(guān)系不大,什么時(shí)候都有賣的好的農(nóng)產(chǎn)品,也有賣不上價(jià)格的,關(guān)鍵西紅柿本身的亮點(diǎn),西紅柿賣不上好價(jià)錢和果品質(zhì)量有很大關(guān)系,好吃又好看的西紅柿少之又少,沒(méi)有西紅柿味。那么,菜農(nóng)如何管理才能使西紅柿好看又好吃呢,為了果實(shí)轉(zhuǎn)色更均勻呢菜農(nóng)們可以適度遮陽(yáng)降溫在西紅柿轉(zhuǎn)色時(shí),適宜的光照可以促進(jìn)其轉(zhuǎn)色,但是光照過(guò)強(qiáng)不僅不利于轉(zhuǎn)色反而會(huì)破壞果肉細(xì)胞,從而影響轉(zhuǎn)色的順利進(jìn)行,
一般情況下,強(qiáng)光伴隨形成高溫,若是光照過(guò)強(qiáng)棚內(nèi)溫度過(guò)高,就會(huì)影響茄紅素的形成,導(dǎo)致轉(zhuǎn)色不良。當(dāng)前可根據(jù)當(dāng)天的光照情況適度加大通風(fēng)量,棚外加蓋遮陽(yáng)網(wǎng),并根據(jù)溫度和天氣變化及時(shí)遮蓋遮陽(yáng)網(wǎng),避免強(qiáng)光、高溫,合理澆水施肥當(dāng)?shù)⒘住⑩洷壤д{(diào)時(shí),特別是轉(zhuǎn)色期氦高鉀低將影響茄紅素的形成,導(dǎo)致轉(zhuǎn)色不均勻,西紅柿上經(jīng)常出現(xiàn)的筋腐果、青皮果、茶色果等多是因用肥不合理導(dǎo)致。
另外,后期管理跟不上,土壤過(guò)于干旱,養(yǎng)分供應(yīng)不足,也會(huì)影響西紅柿果實(shí)的轉(zhuǎn)色,建議菜農(nóng)在結(jié)果期要降低氮肥的用量,合理的肥水供應(yīng),加強(qiáng)中上部葉片的養(yǎng)護(hù),以保障養(yǎng)分的正常供應(yīng)。葉面肥的補(bǔ)充,也是滿足植株養(yǎng)分需求和促進(jìn)果實(shí)轉(zhuǎn)色的良好方式,另一方面,為了提高西紅柿的天然口味,建議不要打膨大劑,催熟劑等,讓它自然生長(zhǎng),你只要提供足夠的水份,陽(yáng)光,養(yǎng)份,西紅柿?xí)L(zhǎng)成大家喜歡的樣子。
2、2019下半年西紅柿的價(jià)格會(huì)如何?
西紅柿是一個(gè)比較高產(chǎn)的蔬菜品種,而且也容易管理,很少發(fā)生病蟲(chóng)害,并且坐果率也非常的高,在農(nóng)村一般有菜園的地方,基本上家家戶戶都會(huì)種上幾顆西紅柿,都可以夠平時(shí)的消費(fèi),在我們老家一般每年都要種幾十棵西紅柿,父母吃不了以后子女子們回家也能采摘一些西紅柿,對(duì)于下半年的西紅柿的行情,可以說(shuō)價(jià)格會(huì)慢慢的下跌,從市場(chǎng)上來(lái)看,今年的西紅柿的質(zhì)量是非常好的,尤其是北方,地區(qū)溫度比較干旱,陽(yáng)光比較充足,非常適合西紅柿的生長(zhǎng)。
當(dāng)然一到秋冷以后,自己家的西紅柿下架以后緊接著上市的,就是大棚里面的西紅柿,此時(shí)西紅柿的價(jià)格會(huì)不斷的上漲。我個(gè)人認(rèn)為今年西紅柿價(jià)格的漲幅比往年要漲的厲害,因?yàn)橐驗(yàn)槿ツ赅牛瑝酃獍l(fā)大水,淹了好多大棚,造成今年的好多大棚可能沒(méi)有恢復(fù)。在市場(chǎng)上可能造成供不應(yīng)求的局面,總之2019年下半年的西紅柿行情,可能就是先出現(xiàn)小幅的下跌,這一點(diǎn)是毋庸置疑的,因?yàn)樘锢锏奈骷t柿現(xiàn)在已經(jīng)大量上市,也就是大田的西紅柿涌上市場(chǎng),當(dāng)然天氣變冷以后,大田的西紅柿也就罷市了,緊接著就是大棚的西紅柿陸續(xù)上市,價(jià)格就往上漲。
3、九月份的賣西紅柿價(jià)格會(huì)高嗎?
西紅柿本來(lái)是一種特別好種植的植物,而且產(chǎn)量多,種植非常簡(jiǎn)單,所以前幾年很多人見(jiàn)西紅柿利潤(rùn)較好,大部分人都開(kāi)始跟風(fēng)去種植,這就導(dǎo)致了西紅柿市場(chǎng)的一個(gè)供大于求,所以西紅柿最近幾年的價(jià)格都是非常親民的。而后很多種植西紅柿的農(nóng)戶因沒(méi)有賺到錢,于是改種其他的農(nóng)作物,這樣一來(lái),種植西紅柿的農(nóng)戶減少,西紅柿產(chǎn)量就下降了,市場(chǎng)的供應(yīng)就會(huì)比平常要少一些,所以價(jià)格相對(duì)高一些。
但這只是其中的一個(gè)因素,光是種植農(nóng)戶減少,并不能導(dǎo)致西紅柿的價(jià)格猛漲,其實(shí)從去年開(kāi)始,大多數(shù)經(jīng)銷商都是從山東進(jìn)貨的,而今年的山東受到了冷空氣的影響,很多農(nóng)作物都減產(chǎn)了,當(dāng)然包括正在種植的西紅柿了。種植西紅柿的農(nóng)戶大都在山東,所以這段時(shí)間的西紅柿的價(jià)格怕是下不來(lái)了,西紅柿受到天氣因素的影響造成產(chǎn)量降低,也就影響了市場(chǎng)的供應(yīng)。