洋蔥炒墨魚仔的家常做法大全怎么做好吃視,食材明細(xì)墨魚3只洋蔥半個青椒3個生姜半塊食用油50ml鹽2g料酒20ml醬油5ml干辣椒3個雞精少許咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度--洋蔥炒墨魚的做法步驟--洋蔥炒墨魚的做法步驟：11墨魚洗凈切片備用,今天大家我做的爆炒墨魚仔。

墨魚仔含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽等重要成分。在沿海城市，分布較廣，除了營養(yǎng)豐富之外，還可以壯陽健身、補血益氣，健胃理氣。今天大家我做的爆炒墨魚仔。食材:墨魚仔、洋蔥、紅燈籠椒、姜、蔥、大蒜、料酒、生抽、花椒粒、食鹽等等；做法:1、墨魚仔清洗干凈，上鍋燒水，水開放料酒、姜片、花椒粒焯一下墨魚仔30秒，焯好撈出控水備用；2、生姜、燈籠椒、蔥切細(xì)絲，洋蔥、蒜切片備用；3、上鍋燒油，油五成熱，放姜、洋蔥和紅辣椒煸炒出香味；4、炒香后，放入墨魚仔、白糖、生抽、食鹽大火翻炒出鍋撒幾個香菜段裝盤。竅門:1、墨魚仔焯水時，一定要快速，加入仔姜、花椒粒除腥不錯

涼拌墨斗魚的用料墨斗魚750尖椒、胡蘿卜、香菜適量食鹽5克辣椒粉30克！大蒜5克白糖40克！醋精10克！味精2克香油2克芝麻5克姜2克涼拌墨斗魚的做法韓式?jīng)霭枘肤~的做法圖解1步驟1墨斗魚去內(nèi)臟剪成5厘米左右大小的塊，（如圖）徹底清洗干凈，然后放入滾開水鍋內(nèi)過水30秒將墨斗魚撈出過涼水。控干多余水份備用。韓式?jīng)霭枘肤~的做法圖解2步驟2胡蘿卜、尖椒切成菱形片。香菜橫切一厘米斷備用.韓式?jīng)霭枘肤~的做法圖解3步驟3主料、副料倒在一起加入食鹽、辣椒粉、蒜泥、姜、白糖、醋精、味精、香油拌均抓透

食材主料墨魚仔350g輔料油適量鹽適量老抽適量料酒適量生姜片適量酸菜適量雞精適量步驟1.速凍的墨魚仔化開后洗凈，酸菜洗凈切段。2.準(zhǔn)備調(diào)料3.鍋內(nèi)水開后倒入墨魚仔綽水30秒撈起洗凈擠干水分4.起油鍋，油溫5分肉，下入生姜片和大蒜片爆香5.倒入豆瓣醬爆香6.加入酸菜煸炒出香味7.加入適量開水8.倒入墨魚仔，加入適量料酒去腥

食材明細(xì)墨魚3只洋蔥半個青椒3個生姜半塊食用油50ml鹽2g料酒20ml醬油5ml干辣椒3個雞精少許咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時普通難度--洋蔥炒墨魚的做法步驟--洋蔥炒墨魚的做法步驟：11墨魚洗凈切片備用。--洋蔥炒墨魚的做法步驟：22青椒、洋蔥、生姜切絲，干辣椒剪碎備用，--洋蔥炒墨魚的做法步驟：33墨魚焯水洗去浮沫瀝干。--洋蔥炒墨魚的做法步驟：44油鍋燒熱，下剪碎是干辣椒和姜絲炒香，--洋蔥炒墨魚的做法步驟：55倒入青椒、洋蔥絲翻炒。--洋蔥炒墨魚的做法步驟：66倒入墨魚翻炒均勻，--洋蔥炒墨魚的做法步驟：77加入料酒、鹽、醬油、雞精翻炒均勻。--洋蔥炒墨魚的做法步驟：88湯汁燒干裝。