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1，波菜可以下鍋直接炒著吃嗎
2，菠菜可以直接炒嗎
3，菠菜里有草酸能直接炒著吃嗎
4，菠菜怎么吃

1，波菜可以下鍋直接炒著吃嗎

可以

可以！

當然可以

不好的

可以啊

波菜可以下鍋直接炒著吃嗎

2，菠菜可以直接炒嗎

最好先焯水一下再炒

最好不要，因為菠菜里面含有很多草酸，它具有誘發結石的危險。所以你可以嘗試用水焯一下再炒，這樣絕大多數草酸就會被清除了。

可以，直接比過水更能保留營養成分

可以

可以的

當然可以了

菠菜可以直接炒嗎

3，菠菜里有草酸能直接炒著吃嗎

一般都是用開水焯一下，再炒。菠菜中含有的草酸對人體不好。

菠菜煮湯后,大量草酸鉀溶于湯里,喝進肚里后,草酸鉀進入血液循環,遇鈣形成草酸鈣沉淀,危險的是草酸鈣沉淀可遍及全身,草酸鈣在腦里沉淀則傷腦,在心臟沉淀則傷心,在腎臟沉淀則傷腎,在其他部位沉淀則傷該部位組織,故造成的傷害是全身性的。菠菜油炒后,草酸鉀少有機會溶解于菜湯里,大都隨著菠菜吃進肚里,故常吃油炒菠菜的人,得草酸慢性中毒的機會較大。菠菜水煮后去湯,拌橄欖油吃,是最安全又營養的吃法

菠菜里有草酸能直接炒著吃嗎

4，菠菜怎么吃

菠菜的烹飪方法有很多種，但直接炒著吃、做湯吃都不太適宜。　　廣東省佛山市中醫院腎病專科鄭寶林副主任醫師說，在所有食物中，菠菜的草酸含量最高.草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣，草酸鈣不但不能被人體吸收利用，而且還妨礙人體對鈣的吸收。因此，食用菠菜時，烹飪方法很重要。　　對普通人群來說，為了預防形成結石和影響人體對鈣的吸收，烹飪菠菜時最好先用開水焯一下，經過水焯以后，大部分的革酸可以釋出，此時，把水倒掉，菠菜撈出，或涼拌或炒，就可在一定程度上減少草酸的破壞作用了。　　此外，要注意的是，正在服用鈣片的人，最好少吃或不吃菠菜。菠菜含有食物纖維，能解毒通竅，因此，有一定的滑腸作用，小兒在腹瀉時最好也不要吃菠菜。　　菠菜所含的草酸對泌尿道結石患者來說也是大忌，有可能加重病情。

不管怎么吃，吃前要用誰燙一下。