番茄塊燉上牛肉，放進去燒一會兒再上桌,7.將牛肉倒入鍋中翻炒,9.鍋里熱油炒蒜米，倒入番茄翻炒,8.牛肉翻炒即可上桌,第七步:牛肉將切片翻炒至半熟或七成熟，然后倒入番茄片翻炒,先炒牛肉，因為肉熟的比較晚,第九步:剛把鍋燒開，一碗酸番茄炒牛肉件就上桌了,番茄牛肉的做法如下:1。

番茄炒牛肉主料牛肉 150g番茄、150g料酒、50g花生油、50g醬油、50g糖、5g鹽、5g姜、適量蔥番茄炒/1233。西紅柿洗凈，去皮，去籽，切塊；2.當炒鍋著火，油加熱后，將牛肉放入炒鍋中翻炒至變色。倒入蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒，略炒，至牛肉，不加水，然后燒開，用溫火把。番茄塊燉上牛肉，放進去燒一會兒再上桌。

先炒牛肉，因為肉熟的比較晚。番茄油炸牛肉的方法如下:所需原料:1。主料:牛肉200g，西紅柿2個。2.輔料:醬油，蔥，姜，醬油，番茄醬，調和油，元稹糖。第一步:先準備好所有需要的原料。第二步:然后清洗番茄并切成塊備用。第三步:牛肉用調料(除番茄醬)腌制半小時以上。第四步:取油鍋，將姜片放入鍋中炸熟。第五步:將腌制好的牛肉件放入鍋中翻炒。第六步:然后放一些綠葉。第七步:牛肉將切片翻炒至半熟或七成熟，然后倒入番茄片翻炒。第八步:立即加入適量的水。第八步:這個時候也可以加入適量的番茄醬，喜歡酸味的可以多加。第九步:剛把鍋燒開，一碗酸番茄炒牛肉件就上桌了。

番茄牛肉的做法如下:1。牛肉切成塊。2.加入適量的料酒。3.加入適量的醬油。4.加入適量的食用油和一勺淀粉。5.然后用手抓，腌制五分鐘。6.番茄洗凈切大塊。7.將牛肉倒入鍋中翻炒。8.牛肉翻炒即可上桌。9.鍋里熱油炒蒜米，倒入番茄翻炒。10.加入適量白糖。11、加入適量的鹽。12.加入適量開水，煮番茄至變軟。13.將之前炒好的牛肉倒入鍋中。14、加入適量的醬油。15.最后加入適量的蔥花。

1、鮮牛肉750g、番茄500g、蔥姜、料酒、糖、蠔油一湯匙、鹽、太太雞精、番茄醬三湯匙。2.方法:將牛肉切成2厘米見方的小塊。鍋里放熱水牛肉放料酒和準備好的姜片燒開。主要是去除血沫，保證湯色純正。3.將煮好的牛肉用清水洗入盆中備用。用十字刀切西紅柿。將西紅柿去皮，切成丁備用。4.在油鍋里翻炒姜片和蔥。一定要多放油！加入切好的西紅柿翻炒，翻炒出汁液，倒入牛肉翻炒幾下。加入開水，加大火燉。5、燉半小時，加入一湯匙糖、番茄醬、適量生抽和蠔油。關小火燉40分鐘左右。小心別把湯弄干了！如果沒有水，就要加開水，千萬不要加冷水，以免牛肉燉肉不爛。6、加入適量番茄醬。快熟的時候加鹽和雞精，最后調味牛肉爛了就可以出鍋了。如果湯太淡，可以適當勾一些淀粉。

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