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1，綠豇豆能炒雞蛋嗎

可以的1.鍋里放油先炒雞蛋2.雞蛋炒好，鍋里再放油，放大蒜生姜炒香，再放豇豆炒3.炒豇豆時加點紅椒和鹽4.最后加炒好的雞蛋和蔥起鍋

可以

綠豇豆能炒雞蛋嗎

2，豆角炒雞蛋怎么做好

材料豆角300克，雞蛋3個，油、鹽、雞精適量。做法1、豆角撕去兩頭老筋掰斷洗凈，雞蛋加少許鹽打散。2、起鍋熱油煸炒雞蛋略黃盛出。3、另煸炒豆角，加少許水燜煮5分鐘。4、加鹽和雞精調味，放雞蛋炒勻即可。

豆角炒雞蛋怎么做好

3，豆角炒雞蛋怎么個炒法

主料：豆角150g　　輔料：雞蛋3個、鹽適量、蠔油適量　　步驟　　1.把雞蛋打散在盆中　　2.豆角洗凈，在開水中掉熟，撈起過冷水。　　3.把熟豆角切粒　　4.把熟豆角加在在打散的雞蛋中攪拌均勻，加入鹽油調味。　　5.熱鍋加油倒入豆角蛋慢火炒熟，加入適量的蠔油調味。　　6.上碟　　小貼士　　炒蛋時鍋的油分布均勻，要慢火炒。

先把豆角用開水煮一下撈出把雞蛋炒熟成出來，嗆鍋方入豆角翻炒熟在方炒好的雞蛋加鹽味精等出鍋即可

先將雞蛋炒好，盛出來備用，在炒豆角，放入調料炒至7成熟，放入雞蛋，炒片刻即可

香菇雞腿:原料:鮮雞腿、干香菇。輔料：蔥、姜、料酒、葫蘿卜。1 先把香菇在溫水中浸泡一小時，泡香菇的水不要倒掉。2 雞腿去掉皮，去除骨頭放在盆中，放入鹽、糖、料酒、醋、蠔油、蔥段、姜片腌上。3 把葫蘿卜切成片花備用。4 把腌好的雞肉切成長條，再橫切成塊，將泡香菇的水倒在雞肉里，再放入香菇拌勻，最后把葫蘿卜放在上面上鍋蒸熟即可。西紅柿燜牛肉1 先把牛肉放入涼水鍋內，放入蔥、姜、花椒、大料煮二十分鐘，撈出切成塊。2 把西紅柿用開水燙一下，揭去皮、切成塊加白糖煮熟備用。3 鍋中放油，放蒜沫、蔥沫煸出香味，再放甜面醬，然后倒入適量牛肉湯，鍋開了以后放入牛肉，等湯收的差不多時放入西紅柿，最后用濕淀粉調汁就可以了。蠔汁雞片——主料：雞肉。輔料：胡蘿卜、生菜、洋蔥、蠔油制作步驟：1 將胡蘿卜切條和生菜一起擺入盤中，雞肉切大片備用，2用蒜末、洋蔥末、黑胡椒粉、鹽、料酒調成汗備用。再用另一容器放入一勺蠔油、少許鹽、胡椒粉、水攪勻備用。3 鍋中倒一點油，將雞片兩面煎黃，然后倒入調好的汁，收干即可。4 吃時卷上胡蘿卜條和生菜。這道菜不但制作簡單而且營養豐富，味道鮮美，無論對兒童還是老人都是不錯的選擇。白切雞:完只雞隔水蒸熟(水開后蒸20-30分鐘,筷子插入雞腿后不出血水為熟),斬塊,備蔥頭油(醬油+油+蔥頭)鹽水菜心:水燒開,加油鹽,倒入菜心,都熟撈起,淋上醬油.蒜蓉南瓜:南瓜去皮切片,鋪在碟上,蒜蓉和豆豉鋪在南瓜上,撒上鹽,淋上少許油,水開后蒸10分鐘酸梅排骨:蒜頭一個顆,拍好.燒熱鍋,加適量的油,加蒜頭,爆香后倒入洗凈的排骨,翻炒,加少許白酒之后再炒一分鐘,然后加入適量的酸梅,加水煮熟.清蒸魚:鮮魚一條,姜絲若干,淋上油,水開之后隔水蒸10-15分鐘,蒸后撒上蔥花,淋上醬油蓑衣黃瓜] 材料調料黃瓜250克食用油30克香菇25克香醋1小匙胡蘿卜25克精鹽3小匙冬筍25克白糖小匙大蔥1根味精小匙生姜1小塊做法 1.將黃瓜洗凈，切成蓑衣花刀，用鹽腌10分鐘，再用清水沖洗后瀝干水分裝盤； 2.將香菇、胡蘿卜、冬筍、蔥、姜洗凈切絲； 3.鍋內放油，油燒至六成熱時放入蔥絲、姜絲，炒出香味后再倒入香菇絲、胡蘿卜絲、冬筍絲翻炒，加入白糖、醋、精鹽、味精，燒開； 4.將糖醋汁放涼后倒入裝黃瓜的盤中，浸泡幾小時后即可食用。 [麻婆豆腐] 材料調料豆腐200克豬油10克豆腐300克食用油30克瘦豬肉10克精鹽1小匙豬肉餡100克香油1大匙青豆10克味精1小匙香蔥1棵醬油大匙生姜1小塊生姜1小塊豆瓣醬1大匙大蒜6瓣白糖2小匙做法花椒1大匙 1.豆腐切成厚片，瘦豬肉剁成末，生姜去皮切成末; 淀粉適量 2.把豆腐擺入深點的盤內，上面撒上瘦豬肉末、生姜干辣椒2個末、青豆、精鹽、味精; 做法 3.蒸鍋燒開水，放入擺好的豆腐，用大火蒸5分鐘后打開蓋，加入豬油，再蒸1分鐘，拿出即成。1.豆腐切丁，香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細末備用；特點：2.鍋內放入油燒熱，先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、干色澤淡雅，滑嫩爽口。辣椒末和豆瓣醬，再放入豬肉餡炒熟，加入適量水，煮開后加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘，再用水 ★廚師一點通蒸豆腐的時間不要過長，否則口感不好。淀粉勾芡，即可盛入盤中； 3.燒熱香油，爆香花椒，將花椒油淋在豆腐上即可。特點：麻辣味濃，爽滑開胃。 ★廚師一點通也可以用牛肉餡代替豬肉餡。酸辣土豆絲做法： 1. 將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。 2. 青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。 3. 炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。青椒炒雞蛋青椒炒雞蛋做法： 1。把青椒用清水洗凈，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗里，用筷子攪散開。 2。鍋內放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。 3。往鍋內倒入余油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨著放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精，翻炒均勻，用香醋烹一下，即可出鍋。干煸豆角干煸豆角用料：扁豆400克，肉末150克

怎么炒都行，只要你吃得下

先將雞蛋炒好，乘出來備用，在炒豆角，放入調料炒至7成熟，放入雞蛋，炒片刻即可

豆角炒雞蛋怎么個炒法