2.南瓜去皮刮凈，然后洗凈，切成稍厚的片，放入盤中,第三步:揭開鍋蓋，將切好的南瓜件倒入鍋中，再次燒開，然后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋慢煮15分鐘，直到南瓜變軟,栗子南瓜小米粥的烹飪方法:南瓜200g、栗子80g、小米50g、糖5g、水2碗,悶飯:把老的南瓜切片，再加點其他你喜歡的東西，最好是甜的。
食材:南瓜350g、大蒜6瓣、洋蔥1根、橄欖油1勺。輔料:濃湯寶(香菇)15g。步驟:1。蒜頭去皮洗凈，然后切塊備用。2.南瓜去皮刮凈，然后洗凈，切成稍厚的片，放入盤中。3.炒鍋放1勺橄欖油，放入蒜末和泡沫翻炒出香味，加入湯寶和適量水。4.將湯汁倒在南瓜，放入鍋中，中火蒸15分鐘。5.取出裝盤，撒上蔥花即可食用。
栗子南瓜小米粥的烹飪方法:南瓜200g、栗子80g、小米50g、糖5g、水2碗。第一步:將栗子提前冷凍過夜，取出后用熱水浸泡15分鐘。栗子去皮后，將栗子肉切成小塊，小米洗凈，用冷水浸泡20分鐘，南瓜去皮取出南瓜種子，切成0.5cm的塊。第二步:將2碗水倒入砂鍋中，用大火將小米和栗子肉打開，蓋上蓋子煮10分鐘，直到小米開花，栗子成熟。第三步:揭開鍋蓋，將切好的南瓜件倒入鍋中，再次燒開，然后轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋慢煮15分鐘，直到南瓜變軟。第四步:用勺子朝一個方向不斷攪拌，順便把所有軟化的南瓜件在鍋里壓成泥狀，直到和小米、板栗混合，加入白糖調(diào)味拌勻，關(guān)火，起鍋放碗里，就做好了。
有蒸，有煮，有炒，有悶飯，有烤，有火悶。這些都很好吃，各有各的風(fēng)味。來說說你以前可能沒做過的事吧。悶飯:把老的南瓜切片，再加點其他你喜歡的東西，最好是甜的。然后先炒熟米飯，然后關(guān)小火，再蓋上蓋子小火煨?？?切成片，然后直接烤。
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