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1，歐洲有哪些比較出名的酒文化求具體的介紹

德囯白蘭地

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2，我要寫一篇關于中西方酒文化的差異麻煩幫我找一下關于西方的酒文化

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3，中西酒文化差異有哪些

中國人喝白酒的多，西方人基本不喝白酒，以果酒和啤酒為主，中國酒禮可太多了，一時也說不清，各地都不相同，我有個朋友說，他有個外國朋友，外國朋友說過：“我們德國人喝的才叫酒，你們中國人喝的不叫酒，叫酒精”好了，把這個事寫到你的論文中吧，這個外國人說的話說明了很多問題，我國酒的釀造工藝非常差，酒精直接對水，像法國的葡萄酒，要選上好的葡萄，還要用橡木桶封裝，工藝十分講究.

中國的酒是撞膽的

中西酒文化差異有哪些

4，中西紅酒文化差異有哪些

紅酒來自國外，如今卻在中國盛行。中西紅酒文化的差異在哪？福隆酒莊總經理李開順說，中國的紅酒文化是集體主義的，講究的是呼朋引伴，開懷暢飲。而西方的葡萄酒文化更為側重個人主義，表現在兩方面，一是既有群聚而飲，也頗多淺嘗獨酌；二是產品多樣化，個性化，突出釀酒師的作用。中國紅酒文化的權力距離大，表現在飲酒禮儀上，就是尊卑、長幼、主客、親疏分明，一旦破壞距離，就會有人不爽。而西方葡萄酒文化的權力距離較小，更為率意隨心。中國紅酒文化是低度不確定性規避，表現在葡萄酒的法制法規不健全，消費者對市場的亂象不以為然，即便對“山野葡萄酒”這種假酒也處之泰然，產品忠誠度低。西方葡萄酒文化是高度的不確定性規避，法制健全，產品忠誠度高，一旦碰到“瘋牛病”那樣的事，反應很大。中國紅酒文化是偏男性主義的，“醇酒美人”都不過是男人的舒懷消愁。而西方葡萄酒文化更多加入了女性主義的因素，偏于中性。

5，中西方酒文化的差別有何不同

從某種角度可以說，中國的酒文化是白酒文化。而被稱為西方文明搖籃的希臘，地處巴爾干半島，土壤相對貧瘠，谷類作物產量低，僅能滿足人們食用，很難有富余的用來釀酒。而更喜歡沙礫土壤的葡萄，以其耐旱性和對地中海式氣候的適應性在希臘被廣泛種植，因此葡萄酒也滿足了西方人對酒類的需求。飲酒禮儀的不同中國酒文化深深的受中國尊卑長幼傳統倫理文化的影響，因此在飲酒過程中把對飲酒人的尊重擺在最重要的位置上。而西方人飲用葡萄酒的禮儀則反應出對酒的尊重。西方人的飲酒禮儀和飲酒文化都是為了更好地欣賞美味而制定的。飲酒的目的不同酒在中國人眼里更多的是被當作一種交際的工具，所以在中國的酒文化中缺乏對于酒本身進行科學而系統的理論分析和品評。在西方，飲酒的目的往往很簡單，為了欣賞酒而飲酒，為了享受美酒而飲酒。比較中西方酒文化可以發現，酒文化之間的差異其實就是中西方思維方式的差異。中國人是大寫意式的發散思維；西方人則是工筆素描式的直線思維。

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6，西方酒的起源

相信去過酒局的人都不會對敬酒陌生，無論中西方都有其敬酒的禮儀，而對于中國我們的敬酒禮儀大家多少都會知道一點，所以今天小編就來說說西方敬酒文化，西方敬酒碰杯文化來源于哪里？　　西方酒文化原來西方敬酒碰杯的起源于這里　　據說，敬酒這種習俗初起源于試毒。當兩個人拿起酒進行碰杯的時候，兩個杯子中的液體都會濺出來一些，并灑到對方的杯子中去；如果其中一個杯子中有，碰杯之后，由于液體進行了交換，喝酒的雙方都會受到的感染。因此，敬酒碰杯可以作為一種防止下毒的方法。當然，這只是一種有趣的傳說，敬酒的真正起源并非如此。　　現在已經很難考證敬酒到底起源于哪個時代和哪個國家，只知道它在史前就已經存在了。很多古代社會都有敬酒的習俗。古希臘人在祭神時，就會向神敬酒，也會為慶祝各自的健康而互相敬酒。在《奧德賽》（Odyssey）史詩中，尤利西斯（Ulysses）就曾向阿基里斯（Achilles）敬酒，預祝他的健康。古羅馬人也養成了為健康而敬酒的習慣，其參議院甚至頒發了一條法令，規定所有人在進餐時都必須為奧古斯都（Augustus）的健康而舉杯慶祝。雖然敬酒的初起源已不可考，不過可以確定的是人們之所以敬酒是為了向神祗或者自己所尊敬的人表達崇敬之情。　　關于敬酒的這兩種說法，你更相信哪一個呢？雖然現在已經無從考究了，但是敬酒碰杯禮儀傳下來了，我們就要去傳承它，在酒桌上學會敬酒禮儀對你還是有好處的，畢竟禮多人不怪。