蛋糕怎么做,相信很多朋友們遇到過這種類似的問題,那么對于這類問題如何解決呢。那我就來說說我在家自己做蛋糕的細節,我是龍鄉添仔,很高興回答您的問題,關于蛋糕怎么做這個問題,下面我分享一下我的經驗,我覺的還自己親手做的很有心意,能為自己愛的人做一個很心儀的蛋糕想想都幸福。
1、怎么做蛋糕?
您好!我是龍鄉添仔,很高興回答您的問題,關于蛋糕怎么做這個問題,下面我分享一下我的經驗。蛋糕是一種美觀而且看起來就很有食欲的食物,甜甜的味道,聽說不開心了就吃點甜甜的東西,這樣會使人心情愉悅,我就經常這樣做哈,我今天給您分享一下家庭版電飯煲蛋糕的制作過程,準備材料:100克低筋面粉、60ml玉米油、80ml純牛奶、50克白砂糖、六只雞蛋。
第一步:把雞蛋的蛋黃蛋清分離裝碗,這一步很重要喔,第二步:蛋黃加油加牛奶,攪拌均勻,面粉過篩,倒入蛋黃攪拌至無顆粒。第三步:蛋清加入幾滴檸檬水,放入50克白砂糖(分三次放入),打發至蛋白倒扣都不會掉下來即可,第四步:把三分之一蛋白倒入蛋黃中,翻拌均勻,再倒入剩下的蛋白翻拌均勻。第五步:電飯煲先預熱,煲底抹少許油,把翻拌好的蛋糕液倒進去,然后拿起來震動幾下,震出氣泡即可,
2、用雞蛋怎么做蛋糕?
蛋糕怎么做,相信很多朋友們遇到過這種類似的問題,那么對于這類問題如何解決呢?下面就給大家分享一下個人經驗,希望可以幫助到大家。3顆雞蛋,蛋黃蛋白分開,放入無水無油的盆里蛋黃加油,加糖,攪拌,攪勻后加牛奶,繼續攪拌,然后加入篩過的低粉和玉米粉攪勻,蛋白加幾滴檸檬汁高速打發,分兩次放糖,出大泡泡放一次,細泡泡了放一次,打到有尖角就停下來一半蛋白入蛋黃里面翻拌,注意是翻拌,拌好了倒入剩下的蛋白里面繼續翻拌,不要轉圈攪拌。
3、生日蛋糕怎么做?
我們現在過生日為了方便,絕大多數都是訂生日蛋糕,但是我覺的還自己親手做的很有心意,能為自己愛的人做一個很心儀的蛋糕想想都幸福。那我就來說說我在家自己做蛋糕的細節:1、我們先準備面粉、細白糖、植物油、牛奶、雞蛋、奶油、各類小水果,2、找個盆打入雞蛋加入白糖,植物油,牛奶攪拌十幾分鐘后,加入面粉攪拌細膩。
跟著網上步驟一步一步來,千萬不要心急,如果剛開始第一步錯了,可能后面全錯了[捂臉]因為我就是這樣的{!--PGC_VIDEO:{\
4、如何學習做蛋糕?